saúde
Pode. 10, 2021
Dieta mediterrânea pode prevenir perda de memória e sintomas de demência
Os pesquisadores descobriram que o consumo de alimentos associados à dieta interfere no acúmulo de proteínas comumente associadas à doença de Alzheimer.
Abril 5, 2021
Europa limita o uso de gorduras trans em alimentos
A mudança é amplamente vista como um passo positivo para a eliminação de todas as gorduras trans até 2023.
12 março, 2021
Estudos descobriram que o azeite de oliva melhora a saúde bucal e previne a periodontite
Junto com todos os outros benefícios à saúde, consumir azeite de oliva regularmente pode ajudar a proteger os dentes e as gengivas e contra a periodontite e cáries dentárias.
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Janeiro 15, 2021
Alimentos refinados podem impedir os benefícios da dieta mediterrânea, conclui estudo
Os participantes que aderiram mais de perto a uma dieta mediterrânea experimentaram taxas mais lentas de declínio cognitivo do que aqueles que consumiram alimentos mais refinados típicos da dieta ocidental.
Janeiro 12, 2021
Mudar para a dieta mediterrânea pode reduzir o risco de ter um segundo ataque cardíaco
Os pesquisadores demonstraram que a adoção da dieta mediterrânea após sofrer um ataque cardíaco pode reduzir a possibilidade de outro e ajudar a diminuir os danos causados por doenças cardiovasculares.
Outubro 20, 2020
O consumo de azeite está associado a benefícios na prevenção de doenças arteriais periféricas, enquanto o azeite de bagaço pode promover o seu desenvolvimento.
Outubro 12, 2020 O negócio
Pesquisadores italianos dizem que Nutri-Score trata os clientes 'como crianças'
Setembro 25, 2020 Europa
Sistemas de rotulagem como Nutri-Score podem salvar vidas, dizem os pesquisadores
Setembro 22, 2020 Saúde
Dieta mediterrânea pode ajudar a prevenir a artrite reumatóide em fumantes
Agosto 8, 2020 Resumos de Notícias
O rótulo Nutri-Score é mais eficaz do que NutrInform, concluiu o estudo
Jun. 10, 2020 Saúde
Exame de sangue determina adesão à dieta médica e risco cardiovascular
Pode. 18, 2020
Dieta mediterrânea é mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas, segundo estudo
Em outras dietas que não o Mediterrâneo, a maioria dos benefícios da perda de peso desapareceu em um ano e o risco de doença cardíaca também aumentou.
Abril 13, 2020
Azeite reduz marcadores de risco cardiovascular em pacientes com fibromialgia
O uso regular de azeite em pacientes com fibromialgia pode reduzir bastante o risco cardiovascular.
11 março, 2020
Consumir meia colher de sopa de azeite por dia melhora a saúde do coração, sugere estudo
Comer mais de meia colher de sopa de azeite diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 20%, afirmam pesquisadores da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard.
6 março, 2020
Compostos saudáveis no EVOO ainda presentes após exposição ao calor
Uma nova pesquisa confirma que os principais componentes do azeite de oliva extra virgem sobrevivem às temperaturas usadas na maioria dos cozimentos domésticos.
6 março, 2020
Microrganismos no EVOO podem levar a novas aplicações
Os microrganismos encontrados em baixas concentrações no azeite extra virgênico podem levar a novas possibilidades em biotecnologia.
4 março, 2020
Dieta mediterrânea muda microbioma intestinal e melhora a saúde em idosos
Um novo estudo acrescenta pesquisas que mostram que a adesão à dieta mediterrânea é benéfica para o microbioma intestinal, que por sua vez, influencia fortemente o bem-estar geral e o envelhecimento.
Fevereiro 26, 2020
Como os ácidos graxos do EVOO ajudam a mitigar doenças relacionadas à idade
Os ácidos graxos monoinsaturados encontrados no azeite têm sido associados a um envelhecimento mais saudável quando combinados ao jejum e ao exercício.
Novembro 14, 2019
Alimentos saudáveis são mais ambientalmente sustentáveis
Um novo estudo revela uma ligação clara entre alimentação saudável e sustentabilidade ambiental.
Outubro 29, 2019
Pesquisadores recomendam MedDiet para restaurar bactérias intestinais
Uma equipe da Universidade Metropolitana de Manchester, no Reino Unido, está trabalhando para avançar nas pesquisas sobre a dieta mediterrânea e outras dietas saudáveis que promovem bactérias intestinais saudáveis.
Outubro 16, 2019
Combinar CBD e azeite de oliva pode ajudar a aliviar algumas doenças
O canabidiol, um produto químico encontrado na maconha, está sendo usado para tratar várias doenças diferentes, da epilepsia à inflamação. Combinar CBD com azeite pode melhorar sua eficácia.
Outubro 15, 2019
Seguir uma dieta mediterrânea pode ajudar a combater a depressão
O estudo faz parte de um crescente corpo de pesquisa que demonstra como os planos de alimentação saudável têm um impacto positivo na saúde mental.
Setembro 18, 2019
Exercício regular pode retardar o surgimento dos sintomas de Alzheimer
Um novo estudo descobriu que pessoas em risco de Alzheimer que exercitam o 30 minutos todos os dias apresentam menos sintomas da doença do que aqueles que não exercitam regularmente.
Setembro 5, 2019
EVOO absorve polifenóis de vegetais quando cozinhados juntos, segundo estudo
Os pesquisadores descobriram que os polifenóis são trocados entre vegetais e azeite durante a preparação do sofrimento, tornando-se mais acessível e fácil de absorver após esse tipo de preparação.
Setembro 2, 2019
Na Austrália, advogados pedem melhor avaliação da saúde do azeite
Um relatório independente encomendado pelo governo australiano recomendou que a classificação por estrelas de saúde do azeite não fosse melhorada devido ao seu teor de gordura saturada. Os opositores disseram que o relatório perde a visão geral da saúde.
Agosto 28, 2019
Composto fenólico em EVOO pode ser benéfico para a doença de Parkinson
Um novo estudo descobriu que o tirosol retardou a neurodegeneração e contribuiu para uma vida útil mais longa em vermes, reduzindo o estresse oxidativo e induzindo a expressão de diferentes genes protetores.
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