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saúde

Saúde

Setembro 22, 2020

Dieta mediterrânea pode ajudar a prevenir a artrite reumatóide em fumantes

A adesão à dieta mediterrânea entre mulheres fumantes e ex-fumantes foi associada a um risco reduzido de contrair artrite reumatóide.

Resumos de Notícias

Agosto 8, 2020

O rótulo Nutri-Score é mais eficaz do que NutrInform, concluiu o estudo

Os resultados do estudo mostraram que, embora todos os cinco tipos de rótulos tenham impacto limitado sobre os itens alimentares escolhidos pelos consumidores, o sistema Nutri-Score foi mais eficaz em ajudar os consumidores a pedir os itens por qualidade nutricional.

Saúde

Jun. 10, 2020

Exame de sangue determina adesão à dieta médica e risco cardiovascular

A assinatura metabólica poderia levar a uma melhor compreensão de como a dieta mediterrânea beneficiaria pessoas com doenças metabólicas complexas e tem potencial para uso em intervenções nutricionais personalizadas.

Saúde

Pode. 18, 2020

Dieta mediterrânea é mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas, segundo estudo

Em outras dietas que não o Mediterrâneo, a maioria dos benefícios da perda de peso desapareceu em um ano e o risco de doença cardíaca também aumentou.

Saúde

Abril 13, 2020

Azeite reduz marcadores de risco cardiovascular em pacientes com fibromialgia

O uso regular de azeite em pacientes com fibromialgia pode reduzir bastante o risco cardiovascular.

Saúde

11 março, 2020

Consumir meia colher de sopa de azeite por dia melhora a saúde do coração, sugere estudo

Comer mais de meia colher de sopa de azeite diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 20%, afirmam pesquisadores da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard.

Saúde

Fevereiro 24, 2020

Azeite pode levar a um 'cérebro mais jovem' em idosos, dizem pesquisadores

Um composto fenólico bem conhecido encontrado no azeite agora mostra uma capacidade de reverter o envelhecimento cerebral.

Saúde

Fevereiro 10, 2020

Obesidade é uma 'epidemia iminente' em países em desenvolvimento, afirma o Banco Mundial

Maus hábitos nutricionais e atividade física reduzida são as principais razões para altas taxas de obesidade.

Alimentação e Culinária

Fevereiro 6, 2020

Lupini Bean pode eliminar a soja como principal fonte de proteína à base de plantas

O feijão mediterrâneo contém mais proteína e fibra do que seus principais derivados de plantas, soja e grão de bico, mas compartilha apenas uma pequena parte da contagem de carboidratos.

Alimentação e Culinária

Fevereiro 3, 2020

Gelato com EVOO é um alimento funcional, dizem pesquisadores italianos

Uma pesquisa realizada na Universidade de Nápoles Federico II mostra que extra virgin o azeite de oliva pode ser adicionado ao sorvete artesanal de estilo italiano como ingrediente funcional.

Saúde

Janeiro 31, 2020

Dieta à base de plantas reduz risco de infecção por Bourne em ratos

Um plano alimentar abundante em frutas e vegetais aumentou a resistência dos camundongos ao patógeno intestinal E. coli.

Saúde

Janeiro 30, 2020

Desregulação de genes causada por azeite de soja por trás de impactos negativos à saúde

Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Riverside descobriram que os ratos que consomem uma dieta rica em azeite de soja experimentaram a desregulação de cerca de 100 genes, alguns dos quais estão relacionados à obesidade, diabetes e condições de saúde mental.

Saúde

Janeiro 27, 2020

MedDiet pode melhorar a função renal dos receptores de transplante

Pesquisadores da Universidade de Groningen descobriram que uma maior adesão à dieta mediterrânea entre pacientes transplantados renais estava inversamente associada ao declínio e falha da função renal.

Saúde

Agosto 23, 2019

Pronto para experimentar a dieta nórdica? Nutricionistas sugerem um importante ajuste.

A dieta nórdica enfatiza a ingestão de grãos integrais, frutas e legumes na estação e peixes. A adição de azeite pode tornar a dieta mais saborosa e substituir o azeite de canola como a gordura tradicional.

Saúde

Agosto 22, 2019

Saúde sexual masculina pode se beneficiar do consumo diário de noz e da MedDiet

Um estudo recente sugere que o consumo diário de nozes pode afetar positivamente a saúde sexual dos homens. Os homens deste estudo suplementaram uma dieta estilo ocidental com dois punhados de nozes por dia.

Saúde

Agosto 21, 2019

Novo estudo liga dietas à base de plantas com risco reduzido de doença cardíaca

O estudo, conduzido por pesquisadores da Universidade Johns Hopkins, também descobriu que dietas mais ricas em produtos animais e carboidratos refinados aumentam o risco de morte por doenças cardíacas em até 32 por cento.

Saúde

Agosto 13, 2019

Estudo de dieta cetogênica em soldados fornece resultados surpreendentes de perda de peso

Este estudo de três meses da dieta ceto, que incluiu um componente de treinamento físico rigoroso, resultou em uma melhoria geral na composição corporal para os membros ativos do serviço.

Saúde

Agosto 6, 2019

107-Year-Old New Yorker Atribui parcialmente a longevidade à dieta média

Moradora do Bronx Louise Signore credita a dieta do Med, dançando e ficando solteira com a sua longevidade.

Saúde

Jul. 30, 2019

Estudo sugere dieta mediterrânica beneficia mulheres grávidas

O estudo mostrou que mulheres grávidas que seguem uma dieta mediterrânea se beneficiaram de um ganho menor de peso relacionado à gravidez e menor risco de desenvolver diabetes gestacional.

Saúde

Jul. 29, 2019

Novo financiamento para pesquisa sobre demência e MedDiet

Pesquisadores da Universidade de Swinburne receberam financiamento para continuar investigando as ligações encontradas entre aderir à dieta mediterrânea e um risco reduzido de demência.

Alimentação e Culinária

Jul. 8, 2019

Novos estudos ligam alimentos ultraprocessados ​​com morte prematura

Dois estudos independentes na França e na Espanha descobriram que as pessoas que consomem muitos alimentos ultraprocessados ​​correm maior risco de doença cardiovascular e morte prematura.

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