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saúde

Saúde

11 março, 2020

Consumir meia colher de sopa de azeite por dia melhora a saúde do coração, sugere estudo

Comer mais de meia colher de sopa de azeite diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 20%, afirmam pesquisadores da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard.

Alimentação e Culinária

6 março, 2020

Compostos saudáveis ​​no EVOO ainda presentes após exposição ao calor

Novas pesquisas confirmam os principais componentes extra virgin o azeite sobrevive às temperaturas usadas na maioria das cozinhas domésticas.

Saúde

6 março, 2020

Microrganismos no EVOO podem levar a novas aplicações

Microrganismos encontrados em baixas concentrações em extra virgin o azeite pode levar a novas possibilidades em biotecnologia.

Saúde

4 março, 2020

Dieta mediterrânea muda microbioma intestinal e melhora a saúde em idosos

Um novo estudo acrescenta pesquisas que mostram que a adesão à dieta mediterrânea é benéfica para o microbioma intestinal, que por sua vez, influencia fortemente o bem-estar geral e o envelhecimento.

Saúde

Fevereiro 26, 2020

Como os ácidos graxos do EVOO ajudam a mitigar doenças relacionadas à idade

Os ácidos graxos monoinsaturados encontrados no azeite têm sido associados a um envelhecimento mais saudável quando combinados ao jejum e ao exercício.

Saúde

Fevereiro 26, 2020

Polifenóis mostrados com propriedades antibacterianas distintas

Pesquisas sobre a atividade antibacteriana de variedades de azeitona cultivadas no sul da Itália mostram promessas para tratamentos naturais contra E. coli e Pseudomonas aeruginosa.

Saúde

Janeiro 30, 2020

Desregulação de genes causada por azeite de soja por trás de impactos negativos à saúde

Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Riverside descobriram que os ratos que consomem uma dieta rica em azeite de soja experimentaram a desregulação de cerca de 100 genes, alguns dos quais estão relacionados à obesidade, diabetes e condições de saúde mental.

Saúde

Janeiro 27, 2020

MedDiet pode melhorar a função renal dos receptores de transplante

Pesquisadores da Universidade de Groningen descobriram que uma maior adesão à dieta mediterrânea entre pacientes transplantados renais estava inversamente associada ao declínio e falha da função renal.

Saúde

Janeiro 10, 2020

Novo estudo sugere que extrato de folha de oliveira pode ajudar a tratar diabetes tipo 2

Um estudo recente da Turquia parece confirmar relatos anteriores de que o extrato de folha de oliveira pode ser benéfico para a prevenção e tratamento do diabetes tipo 2.

Alimentação e Culinária

Dezembro 30, 2019

Comer dentro de uma janela de 10 horas pode prevenir doenças crônicas

A alimentação com restrição de tempo representa um desafio menor para o cumprimento da dieta a longo prazo do que a contagem de calorias, e pode oferecer uma série de benefícios à saúde, além de promover o controle do peso.

Alimentação e Culinária

Dezembro 20, 2019

Dietas saudáveis ​​ligadas a menor risco de perda auditiva

Os pesquisadores descobriram que a adesão a planos alimentares saudáveis, como a Dieta Mediterrânea, levou a uma menor probabilidade de perda auditiva de média e alta frequência.

Saúde

Dezembro 19, 2019

Bactérias nas azeitonas de mesa podem ajudar a eliminar metais pesados ​​durante a digestão

As mesmas características genéticas que permitem que a bactéria Lactobacillus pentosus sobreviva ao processo de fermentação da azeitona de mesa também podem ajudar os microorganismos a bioquench e eliminar metais pesados ​​nocivos.

Saúde

Dezembro 11, 2019

Extra Virgin Consumo de azeite pode proteger contra demência

Testes em ratos de laboratório demonstraram que extra virgin o azeite atrasa o aparecimento de comprometimento cognitivo e demência.

Saúde

Jul. 30, 2019

Estudo sugere dieta mediterrânica beneficia mulheres grávidas

O estudo mostrou que mulheres grávidas que seguem uma dieta mediterrânea se beneficiaram de um ganho menor de peso relacionado à gravidez e menor risco de desenvolver diabetes gestacional.

Saúde

Jul. 29, 2019

Novo financiamento para pesquisa sobre demência e MedDiet

Pesquisadores da Universidade de Swinburne receberam financiamento para continuar investigando as ligações encontradas entre aderir à dieta mediterrânea e um risco reduzido de demência.

Alimentação e Culinária

Jul. 8, 2019

Novos estudos ligam alimentos ultraprocessados ​​com morte prematura

Dois estudos independentes na França e na Espanha descobriram que as pessoas que consomem muitos alimentos ultraprocessados ​​correm maior risco de doença cardiovascular e morte prematura.

Saúde

Jun. 16, 2019

Estudo associa dieta mediterrânea para melhorar a memória em diabéticos

Depois de comparar seus efeitos com outras dietas saudáveis, o Mediterrâneo mostrou-se superior em promover melhor cognição em diabéticos tipo 2.

Saúde

Jun. 12, 2019

Dieta Mediterrânea Classificada como 'Melhor Geral'

O MedDiet bateu as outras dietas 40 para obter o primeiro lugar no ranking anual de Notícias e Mundo da US News pela primeira vez. Também foi avaliada a dieta número um em cinco subcategorias.

Saúde

Jun. 10, 2019

Comer Mirtilos Todo Dia Reduz Risco Cardíaco

Os pesquisadores descobriram que comer uma xícara de mirtilos todos os dias reduz o risco de desenvolver doenças, como doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2 em indivíduos de risco.

Saúde

Jun. 6, 2019

Dieta pobre encontrada para ser o principal fator de risco para câncer

Uma nova pesquisa mostrou que comer alimentos nutritivos e evitar alimentos não nutritivos pode ajudar a proteger contra o câncer.

Saúde

Pode. 28, 2019

Dieta mediterrânea pode reduzir o risco de depressão no final da vida

Uma nova pesquisa sugeriu que quanto maior a ingestão de vegetais, menor a probabilidade de depressão tardia.

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