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Janeiro 2, 2019

Dieta Med durante a gravidez da mãe ligada ao menor risco de obesidade em crianças

Pesquisadores espanhóis descobriram que seguir a dieta mediterrânea durante a gravidez resultou em um benefício de peso para as crianças nos primeiros quatro anos de vida.

Dezembro 11, 2018

Dieta mediterrânica mais exercício regular mantém a perda de peso

Um novo estudo mostra que a fórmula para perda de peso a longo prazo e saúde do coração é comer a dieta mediterrânica nutritiva e se envolver em exercícios regulares.

Novembro 26, 2018

FDA Permite Saúde Cardiovascular em Etiquetas de Azeite

Uma nova 'alegação de saúde qualificada' permite que os engarrafadores digam que seu produto melhora a saúde do coração se consumido em vez de gorduras baseadas em animais.

Outubro 3, 2018

Yale Olive Oil Conference em andamento

Não menos do que os alto-falantes 26 tiveram hoje entre 20 e 40 minutos em uma blend rápida de apresentações científicas sobre os mecanismos por trás dos benefícios para a saúde do azeite de oliva.

Setembro 25, 2018

Como a combinação de azeite e sono pode prevenir eventos cardiovasculares

Cientistas canadenses descobriram que o azeite ajuda a proteger contra a agregação plaquetária que leva a ataques cardíacos e derrames.

Setembro 21, 2018

Óleo de peixe não é melhor que azeite para reduzir risco cardiovascular em diabéticos

Os suplementos de azeite de peixe Omega-3 não conseguiram evitar ataques cardíacos ou derrames em pacientes diabéticos em comparação com um grupo de controle que tomou cápsulas de azeite.

Setembro 17, 2018

Yale sediará conferência sobre azeite e planos para estabelecer centro de pesquisa

A conferência reunirá membros da indústria de uma série de disciplinas para planejar a formação de um think tank de azeite.

Setembro 12, 2018

Dieta Mediterrânea Prolonga a Vida dos Idosos

O maior consumo de gordura monoinsaturada e o menor consumo de gordura saturada é um dos principais fatores por trás do benefício da longevidade da dieta mediterrânea.

Setembro 4, 2018

Dieta mediterrânea pode retardar a progressão da psoríase

Cientistas espanhóis aconselham os pacientes com psoríase a considerar seguir um plano alimentar saudável, como a dieta mediterrânea.

Setembro 4, 2018

Novos estudos ligam a saúde do coração com probabilidade reduzida de desenvolver demência

Os adultos mais velhos que cuidam do coração têm menor probabilidade de desenvolver demência do que as pessoas que negligenciam sua saúde cardiovascular.

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Agosto 28, 2018

Dieta mediterrânea pode melhorar as notas dos adolescentes

Um novo estudo mostra que o consumo da dieta mediterrânea está associado a maiores pontuações em disciplinas escolares centrais e habilidades verbais em adolescentes.

Agosto 27, 2018

Crítica do professor sobre o azeite de coco torna-se viral

O azeite de coco é "um dos piores alimentos que você pode comer", disse a professora de Harvard, Karin Michels.

Agosto 9, 2018

Revestir superfícies de preparação de alimentos com azeite de cozinha pode prevenir a contaminação cruzada

Segundo um pesquisador, a nova descoberta pode ter inúmeras aplicações que tornam o processamento e o preparo de alimentos mais seguros e econômicos.

Jul. 23, 2018

Pesquisadores recorrem ao azeite para ajudar a reduzir as mortes maternas em Uganda

Pesquisadores da Universidade de Ciência e Tecnologia de Mbarara estão testando um curativo com azeite e mel.

Jul. 20, 2018

Risco Reduzido de Eventos Cardiovasculares com Med Diet e EVOO ou Nuts

Um estudo recentemente revisado sugeriu que uma dieta nutritiva com gordura saudável é mais benéfica para o coração do que uma dieta com baixo teor de gordura.

Jul. 16, 2018

Tipo de gordura pode ser a resposta à sua falta de motivação para o exercício

A pesquisa oferece uma visão sobre o papel que o consumo de gordura pode ter sobre a dopamina e sobre sua motivação como resultado.

Jul. 5, 2018

Estudo Landmark Med Diet corrigido após métodos são questionados

Depois de alguns ensaios clínicos mal conduzidos, o estudo foi reavaliado e os resultados foram reafirmados pelos seus autores.

Jun. 27, 2018

Dieta Mediterrânea pode economizar bilhões de economia nos EUA

Um novo estudo mostrou a relação custo-eficácia da dieta mediterrânica.

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