Itália

Novembro 22, 2021

A Itália aumenta as críticas ao Nutri-Score, já que se aproxima o prazo para o sistema de rotulagem de alimentos da UE

O ministro da Agricultura italiano continuou a denunciar como o Nutri-Score classifica as especialidades locais, enquanto busca apoio para uma alternativa.

Novembro 22, 2021

Iniciativas de agricultura social na Itália com foco no meio ambiente, inclusão

A Itália lidera a cultura social da azeitona com projetos na Toscana e Molise que se concentram na qualidade, na proteção da biodiversidade e na inclusão social de grupos marginalizados.

Novembro 15, 2021

Restaurando oliveiras abandonadas na casa de Leonardo da Vinci

Uma startup focada na restauração de olivais abandonados adotou três hectares de árvores ao redor da Casa de Leonardo, com planos de expansão.

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Novembro 10, 2021

Usando pegadas isotópicas para autenticar o azeite de oliva, combate à fraude

Na Umbria, pesquisadores e agricultores estão identificando os perfis isotópicos de azeites extras virgens locais para verificar produtos autênticos e agregar valor.

Novembro 10, 2021

Produtores no sul da Itália em crise enquanto os desafios aumentam

Do verão quente e seco à escassez de mão de obra alimentada por Covid e à disseminação implacável da Xylella fastidiosa, muitos fazendeiros da Apúlia se encontram em uma emergência.

Novembro 9, 2021

Itália promete € 30 milhões para pequenos e médios produtores

A Conferência Stato-Regioni destinou os fundos para ajudar os produtores a melhorar a qualidade e aumentar a produção de forma sustentável.

Outubro 21, 2021

Grupo de comércio italiano apóia regras de rastreabilidade pan-europeias

Na esteira da nova legislação aprovada na Espanha, a associação italiana de produtores disse que é hora de todos os países europeus adotarem as mesmas práticas.

Outubro 4, 2021

Produção na Itália impulsionada por forte recuperação no sul

A produção de azeite deve se recuperar na Apúlia e em outras regiões do sul, enquanto os produtores do centro e do norte enfrentam uma temporada decepcionante.

Outubro 1, 2021

Exportações de azeite de oliva italiano dobraram nos últimos 20 anos

A associação de agricultores italianos Coldiretti disse que um apetite cada vez maior pela dieta mediterrânea está alimentando as exportações, mas alertou que um novo programa de rotulagem pode levar a contratempos.

Setembro 27, 2021

A avaliação do índice med recentemente proposta busca superar o Nutri-Score e o Nutrinform

Um sistema de rotulagem na frente da embalagem leva em consideração os macro e micronutrientes de um alimento e sua sustentabilidade social e ambiental.

Setembro 23, 2021

Produtores premiados no centro da Itália se preparam para a colheita

Agricultura sustentável, moagem de última geração e sinergias entre agricultores comprometidos são os principais fatores por trás do sucesso dos produtores da Itália central

Setembro 16, 2021

Brexit leva a forte queda nas importações de alimentos italianos do Reino Unido

Autoridades do setor agrícola italiano temem que o aumento dos obstáculos burocráticos também possa levar a um aumento na fraude alimentar.

Setembro 16, 2021

Nova pesquisa revela o papel fundamental do azeite de oliva na dieta da Roma Antiga

Usando novas técnicas de investigação, pesquisadores da Universidade de Kent determinaram que o azeite de oliva constituía 20 por cento da ingestão calórica entre os residentes de uma cidade romana.

Jul. 20, 2021

As oliveiras monumentais da Sicília fornecem uma janela para a história da ilha

As oliveiras mais antigas da Sicília têm histórias para contar. Desde os agricultores que superaram as adversidades até a ilha se tornar um centro de comércio, a produção de azeite desempenhou um papel essencial.

Jul. 9, 2021

Um apelo maior para produtores premiados na Itália

Comprometidos com a inovação e o meio ambiente, os vencedores da NYIOCC pela primeira vez sabem que o futuro depende das escolhas feitas hoje.

Jul. 7, 2021

O novo CAP oferece muitas oportunidades para os olivicultores italianos

A atenção renovada aos direitos dos trabalhadores, o apoio aos pequenos agricultores e jovens agricultores e o acesso mais fácil a compensações ajudarão os olivicultores italianos.

Jun. 30, 2021

Produtores do sul da Itália desfrutam de outra forte exibição na competição mundial

Os produtores da Campânia e da Calábria superaram desafios climáticos significativos para mais uma vez demonstrar a qualidade de seus azeites extras virgens em 2021 NYIOOC.

Jun. 29, 2021

Produtores da Sicília e da Sardenha prevalecem na competição mundial

Os produtores da Sicília e da Sardenha superaram os desafios da pandemia Covid-19 para fabricar azeites premiados mais uma vez em 2020.

Jun. 24, 2021

Produtores italianos e brasileiros ganham em grande no 6º concurso EVO

A competição liderada por Antonio G. Lauro recebeu um recorde de 704 inscrições, incluindo 80 azeites aromatizados.

Jun. 19, 2021

Planos para novos olivais de superalta densidade recebem financiamento na Toscana

Dois bancos locais continuam a apoiar a aposta da ArteOlio de que os olivais de super alta densidade serão lucrativos na Toscana. Outras empresas estão notando.

Jun. 17, 2021

Produtores de azeite de oliva da Toscana se destacam na competição mundial

Produtores da região central da Itália estavam entre os mais premiados em 2021 NYIOOC. Excelentes condições e métodos orgânicos ajudaram muitos a ganhar o ouro.

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