azeite monocultivo
Agosto 1, 2019
Pesquisadores Isolam Componente EVOO Com Potenciais Propriedades Anti-Hipertensivas
O elenolide, um conhecido agente anti-hipertensivo, foi encontrado em 80% das amostras de azeite extra-virgem analisadas ao longo de oito anos.
Abril 25, 2017
Brasil procura sua própria azeitona
Como o debate gira em torno de saber se Maria da Fé é ou não uma espécie de azeitona única no Brasil, tanto as usinas tradicionais quanto as máquinas tecnologicamente avançadas contribuíram para o aumento da qualidade do azeite aqui.
Jun. 22, 2016
Fazendeiro Produz EVOO de Variedades Azeitonas Resgatadas e Recentemente Descobertas
La Zadruga é uma fazenda na margem oeste do Lago de Garda, que produz EVOO de alta qualidade a partir de variedades raras, resgatadas e recém-descobertas.
Pode. 9, 2016
Campeão de poda das coroas italianas
Poda de oliveira é uma embarcação antiga, e podadores qualificados podem ter um efeito importante na qualidade e rendimento de uma fazenda. Na Itália, a importância da poda adequada é destacada em uma competição anual.
15 março, 2016
Montoro-Adamuz obtém altas marcas por fenóis
O azeite de oliva extra virgem da DOP Montoro-Adamuz contém altos níveis de compostos bioativos e substâncias atribuídos a benefícios positivos para a saúde.
Jun. 12, 2015
Marche Anfitriões 12th Exposição de Monovarietais Italianos
A exposição aumenta o valor da biodiversidade de azeitonas italianas e caracteriza os azeites obtidos a partir da grande variedade de cultivares nativas italianas.
Fevereiro 6, 2015 Produção
Outubro 24, 2014 Perfis de Produtor
Jun. 9, 2014 Produção
Jun. 9, 2014 Saúde
O solo pode ter maior impacto sobre certos níveis de fitoesterol no azeite
Pode. 27, 2014 Comida e culinária
Janeiro 5, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO compacta um soco
Pesquisas recentes mostram que um azeite extra-virgem da Califórnia pode estar entre os mais saudáveis do mundo.
Dezembro 3, 2013
Azeite Extra Virgem IGP Sicilia
O imenso patrimônio ambiental e de biodiversidade da Sicília deve ser preservado e promovido por meio de uma Denominação de Origem Protegida.
Jun. 3, 2013
Madri procura o azeite "perfeito"
A capital espanhola tem realizado degustações em centros comerciais de toda a cidade para determinar o que os cariocas consideram as melhores características do azeite virgem extra, tudo na tentativa de criar um novo 'super' azeite.
Janeiro 29, 2013
Créditos Cooperativos Melhorados Biodiversidade, Colheita Antecipada por seu Arbequina Frutado
O cultivo de oliveiras entre amendoeiras, macieiras, pêras e pinheiros ajudou a Oli d'Arbeca a ganhar o prémio "sweet green fruity" em Fira de l'Oli.
Dezembro 4, 2012
Duas regiões espanholas de azeite recebem proteção na China
Um acordo China-UE protegerá os azeites espanhóis produzidos sob os nomes Sierra Mágina e Priego de Córdoba das imitações.
Novembro 26, 2012
Gino Celletti e Pieralisi: Tecnologia Azeite Tornada Simples
A líder mundial em sistemas de extração trouxe o Dr. Gino Celletti para ajudar a disseminar a cultura do azeite de oliva através de seus funcionários e clientes.