Nova york

Proibição de gorduras trans em restaurantes de Nova York reduz risco cardiovascular

Um estudo publicado recentemente descobriu que os níveis globais de gordura trans caíram cerca de 57 por cento e as pessoas que jantavam frequentemente beneficiaram de uma diminuição maior de cerca de 62 por cento.

EVOO um convidado de honra na mansão Gracie

Paola Aranci é a chef executiva da Gracie Mansion, a residência oficial do prefeito de Nova York, Bill de Blasio. Nesta entrevista exclusiva, ela compartilhou seu amor pela culinária e sua conexão especial com extra virgin azeite.
Relatório especial

Óleo de oliva flui através do Show de comida de verão

Havia empresas 270 vendendo azeite de oliva no evento anual Summer Fancy Food da Associação de Alimentos Especiais, em Nova York.

Viva España! Espanha leva para casa o 78 Awards

Espanha recebeu prêmios 78 no NYIOOC este ano, acima do 73 no 2015. Houve uma forte energia de solidariedade entre os participantes, que demonstrou que a Espanha está unida para entregar azeite de alta qualidade aos consumidores.
Olive Oil Times Especial

Grupo de comércio oferece seminário de degustação de azeite

Extra Virgin A Alliance está realizando um seminário de degustação para compradores e profissionais da culinária pouco antes do Fancy Food Show, em Nova York.

Muito entusiasmo NYIOOC Evento de degustação

Quando o segundo Concurso Internacional de Azeite de Nova York chegou ao fim, uma degustação foi realizada para provar uma seleção das entradas deste ano.
Relatório especial

Curso de Imersão em Azeite chega a Nova York

A Organização Nacional de Provadores de Azeites (ONAOO), vai realizar um curso de degustação de cinco dias no Del Posto em Nova York no próximo mês.

Verifique o seu azeite no 'Posto de Abastecimento' do Chelsea Market

O Filling Station é um fornecedor exclusivo de azeites de alta qualidade no famoso Chelsea Market de Manhattan.