oleuropeína
Abril 23, 2024
Estudo revela propriedades terapêuticas dos polifenóis EVOO no câncer infantil
Os pesquisadores examinaram a oleuropeína e o hidroxitirosol quanto ao seu potencial no tratamento do neuroblastoma, um formidável câncer infantil.
Abril 22, 2024
Como a oleuropeína influencia o sabor do azeite extra virgem e os benefícios para a saúde
Juntamente com o oleocanthal e o hidroxitirosol, a oleuropeína é um dos principais polifenóis encontrados no azeite virgem extra que determina as suas características sensoriais e benefícios para a saúde.
Jul. 13, 2023
Consumir oleuropeína pode atenuar os efeitos do envelhecimento na atrofia muscular
Novas pesquisas pretendem demonstrar que camundongos idosos que ingeriram uma dieta suplementada com extrato de folha de oliveira rico em oleuropeína aumentaram a massa muscular.
Fevereiro 6, 2023
Estudo demonstra o papel dos fenóis no início da gravidez
Os pesquisadores demonstraram os efeitos antioxidantes da oleuropeína nas células formadas durante o primeiro estágio da gravidez sem efeitos adversos.
Dezembro 30, 2021
O que são polifenóis e por que você deve se importar?
Os compostos vegetais dos azeites virgens extra de alta qualidade proporcionam importantes benefícios à saúde.
Agosto 2, 2021
Pesquisadores buscam uma melhor compreensão do desenvolvimento de Olive Drupe
Ao estudar os perfis moleculares e fisiológicos das drupas durante os estágios de desenvolvimento, os pesquisadores esperam otimizar a produção do azeite e da azeitona de mesa.
Pode. 4, 2021 fundamentos básicos
Dicas para selecionar azeites de oliva com alto teor de polifenóis
Agosto 15, 2019 Produção
Usando resinas para desbastar azeitonas pode ser alternativa ecológica
Abril 12, 2018 negócio
Gregos lamentam decisão da UE que permite enriquecer os azeites de sementes com fenóis
Setembro 8, 2016 Saúde
Azeite de oliva extra virgem melhora os resultados de saúde para quem sofre de fibromialgia
Agosto 3, 2016
Azeite pode proteger contra a degeneração macular relacionada à idade
Um estudo recente francês relatou uma diminuição do risco de AMD tardia entre os usuários de azeite, "após o ajuste para múltiplos potenciais fatores de confusão".
Pode. 17, 2016
Vários estudos mostram que o azeite de oliva é benéfico para infecções e doenças infecciosas com efeitos antibacterianos, antivirais e antimicrobianos.
Fevereiro 12, 2016
Azeite pode ser útil na quimioprevenção do câncer cerebral
Os compostos do azeite extra virgem inibem as principais moléculas pró-inflamatórias envolvidas no desenvolvimento e progressão do câncer cerebral agressivo.
Setembro 8, 2014
Fazendeiro de Corfu ataca ouro verde
Uma família em uma ilha grega não conhecida pelo azeite de qualidade está rompendo com a tradição, enquanto redescobre uma variedade nativa rica em fenóis.
Janeiro 5, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO compacta um soco
Pesquisas recentes mostram que um azeite extra-virgem da Califórnia pode estar entre os mais saudáveis do mundo.
Novembro 6, 2013
Compostos de Oliva Referidos para Aumentar o Poder de Cura das Células-Tronco Humanas
Um novo pedido de patente propõe a adição de polifenóis da azeitona em tratamentos de feridas com base nas células-tronco do cordão umbilical.