adulteração de azeite

Abril 9, 2024

Descoberta de azeite adulterado acende debate sobre testes no norte de Chipre

Os elevados preços do azeite e a proibição de importação por parte do Estado de facto criaram um terreno fértil para intervenientes inescrupulosos no mercado local.

19 março, 2024

Produtores na Croácia aguardam resultados do concurso

Os defensores da indústria e os produtores veem o NYIOOC como forma de mostrar a qualidade da Croácia e combater a adulteração e a fraude.

10 março, 2024

Pesquisadores usam ultrassom para detectar azeite adulterado

Eles puderam detectar azeite de oliva extra virgem adulterado com apenas 1% de girassol ou azeite refinado.

Dezembro 12, 2023

Autoridades no Brasil apreendem 9,000 garrafas de azeite fraudulento

A apreensão ocorre duas semanas depois de uma operação separada onde foram destruídos 16,000 mil litros de produto comercializado como azeite virgem extra e considerado impróprio para consumo humano.

Dezembro 7, 2023

Polícia na Espanha e na Itália descobre rede de fraude no azeite

Uma investigação da Europol levou à detenção de onze acusados ​​de adulterar azeite virgem extra com outros produtos.

Novembro 15, 2023

Trade Group Anuncia Iniciativa de Teste de Qualidade do Azeite

Confrontada com a baixa oferta e os preços elevados, a Associação Norte-Americana de Azeite afirma que procura dissuadir actores desonestos.

Jun. 22, 2020

82% do azeite de abacate é adulterado, com rótulo errado ou com baixa qualidade, segundo estudo

A maioria dos produtos vendidos como azeite de abacate nos EUA é rotulada incorretamente ou adulterada com azeites mais baratos, descobriram pesquisadores da Universidade da Califórnia Davis.

Jun. 5, 2020

Cresce cooperação no combate à fraude alimentar entre países da UE

O azeite está no topo da lista de atividades conjuntas contra rótulos falsificados, adulterados e enganosos.

Janeiro 15, 2020

Nova abordagem química ao EVOO comprometido

Os pesquisadores da UC Davis desenvolveram um processo mais rápido e econômico para determinar a confiabilidade de um produto engarrafado com um rótulo extra de azeite de oliva virgem.

Janeiro 14, 2020

Conselho Botânico publica visão geral da adulteração de azeite

O Conselho Botânico Americano divulgou um relatório detalhando as causas da adulteração do azeite e as questões relacionadas à falsificação, identificação incorreta e fraude.

Jul. 11, 2019

Sonar visto como um novo método para detecção de azeite fraudulento

Sonar não é apenas para encontrar submarinos ou mapear o fundo do oceano, agora pode nos dizer sobre a pureza do nosso azeite.

Jul. 17, 2018

Major Cooperativa Espanhola Sob Fogo para Práticas de Importação e Exportação

A Dcoop enfrenta uma multa de € 2.8 milhões das autoridades espanholas, bem como um escrutínio do resto do setor por práticas de mercado anticompetitivas.

Jun. 5, 2018

Pesquisadores propõem nova ferramenta contra fraude

Uma nova abordagem parece sensível à detecção de adulteração com azeites de grau inferior.

Anúncios

Janeiro 1, 2016

'60 Minutes 'analisa adulteração de azeite na Itália

Este domingo, o programa de maior sucesso da história da televisão norte-americana irá aprofundar a adulteração do azeite virgem extra em Itália e o envolvimento da máfia no setor agrícola.

Dezembro 3, 2015

Polícia descobre fraude de azeite de oliva 7,000-Ton na Itália

O petrazeite foi vendido nos mercados italiano e internacional, nos EUA e no Japão, com a declaração "100 por cento italiano" no rótulo de um volume de negócios ilícito estimado em "dezenas de milhões de euros", segundo o State Forestry Corps. .

Novembro 18, 2015

Presidente da Assitol, chamando de adulteração na Itália 'residual', sugere revisão dos testes de sabor

O setor do azeite italiano vive dias intensos. As acusações de fraude amplamente divulgadas por marcas famosas de azeite de oliva vendidos em supermercados italianos revitalizaram um debate acalorado sobre as garantias de autenticidade devidas aos consumidores e as proteções adequadas merecidas pelos produtores. Em uma entrevista com Olive Oil Times, o presidente da Assitol, o italiano

Dezembro 8, 2014

Oito acusados ​​na venda de € 3M de azeite italiano de fontes desconhecidas

Na sequência do caso de petrazeite não rastreável apreendido na Toscana, outro escândalo decorrente da escassez de azeite italiano foi descoberto nesta semana.

Dezembro 5, 2014

Bucking the Trend: Por que os preços do Azeite na Grécia estão caindo

Os últimos relatórios sobre os preços das vendas a granel de azeite extra-virgem na Grécia mostram um declínio acentuado à medida que os preços do azeite aumentam em outros lugares. Como pode ser?

Dezembro 3, 2014

3,200 galões de azeite não rastreável confiscado na Toscana

O Corpo de Silvicultura do Estado italiano apreendeu um caminhão transportando 3,200 galões de azeite sem um certificado de origem

Outubro 24, 2014

Executivo preso em escândalo de azeite de cozinha de Taiwan

Investigadores dizem que uma empresa de Taiwan misturou banha de porco e resíduos de cozinha em seus azeites de cozinha vendidos para escolas e, muito provavelmente, mercados de exportação.

Outubro 6, 2014

Organização de agricultores italianos apóia o registro da qualidade do azeite

A Coldiretti Molise apoiou nova legislação destinada a evitar a falsificação e a falsificação de azeite.

Mais