cultura / página 3

Jul. 17, 2018

Em Londres, One-Stop Shop para lâmpadas, azeite

A modesta porta de uma loja de materiais elétricos leva você a um pequeno paraíso para os amantes do azeite.

Jul. 15, 2018

Resgate para Orhan Okulu no 657th Kirkpinar

O vice-campeão do ano passado já conquistou a vitória no campeonato 2018 Kirkpinar de combate ao azeite de oliva.

Jun. 4, 2018

'Leone d'Oro' comemora mulheres na agricultura

O 27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari concluiu com uma cerimônia de premiação no Lago de Garda.

Fevereiro 22, 2018

Produção de qualidade EVOO no coração da agricultura social da Itália

O sistema italiano de agricultura social tornou-se um modelo para os outros países.

Fevereiro 12, 2018

Em defesa de 'frutado preto'

A associação francesa Afidol lança luz sobre o gosto mal interpretado do azeite "frutado negro" e a controvérsia por trás da ancestral tradição da fermentação controlada.

Fevereiro 12, 2018

Sexta ExtraLucca apresenta alguns dos melhores da Itália

O Palácio Ducal de Lucca sediará uma exposição de dois dias de seleção italiana extra virgin azeites.

Fevereiro 8, 2018

Tunísia: terra da oliveira

An Olive Oil Times Repórter viajou para a Tunísia para entender melhor o azeite deste país e aprender sobre os esforços para aumentar as exportações, que foi o foco da segunda edição do Festival da Azeitona de Sfax.

Fevereiro 6, 2018

Um prêmio para promover a cultura do azeite de oliva na Espanha

Os concorrentes podem apresentar projetos sobre o meio ambiente do azeite, novas tecnologias, história, gastronomia e conservação do patrimônio, entre outros.

Janeiro 8, 2018

Azeite de Oliva Histórico de Adriano

De acordo com o amor de Adriano pelo conhecimento e pelo intelecto, o azeite de oliva será vendido na livraria de sua Villa.

Dezembro 27, 2017

NY Pizza Maker Revisita Suas Raízes Italianas

Salvatore Polizzi fez uma pausa na sua pizzaria Bushwick para se reconectar com a fazenda de oliveira de sua família e reviver as tradições.

Dezembro 8, 2017

"Pizza Twirling" napolitana faz lista da UNESCO

Dois milhões de pessoas assinaram uma petição apoiando o reconhecimento oficial da pizza 'pizzaiuolo' rodando.

Dezembro 4, 2017

Novos protestos surgem contra a remoção de oliveiras para o gasoduto da TAP

Usando uma lei que remonta à 1931, as autoridades em Lecce designaram a área em torno do canteiro de obras da TAP como uma "zona vermelha" e colocaram-na sob o controle da polícia.

Novembro 30, 2017

Traçando História do Azeite Através de Cozinhas Antigas

Em seu novo livro, Joan Nathan documenta a migração global de azeite e comida judaica desde a era bíblica.

Novembro 28, 2017

Veleiro 150-Year-Old Traz Azeite De Portugal Para A Grã-Bretanha

Quase 90 por cento da carga mundial viaja por navios que contribuem com quatro por cento das emissões globais da CO2. Esse não.

Novembro 28, 2017

Fazendo Azeite De Oliva No Ponto Quente Ensopado Pelo Sol

Enquanto Mykonos, Santorini e as outras pequenas ilhas das Cíclades, no Mar Egeu, são famosas pelos veranistas, elas também fazem o azeite de que os habitantes locais se orgulham.

Setembro 25, 2017

Prêmio Literário EVOO homenageia Ranieri Filo Della Torre

A associação italiana de mulheres empreendedoras e produtoras EVOO, Pandolea está planejando a 2nd edição de seu prêmio literário internacional.

Setembro 25, 2017

Óleo das Estrelas: uma tendência entre as celebridades para investir em azeite

O cultivo de azeitonas parece ser uma tendência crescente entre os ricos e famosos que possuem propriedades na Toscana e na Provença.

Agosto 7, 2017

'Olive Tree House' ganha o 3 Design Awards

The Olive House, de Eva Sopeoglou, na Grécia, está virando a cabeça com seu design inovador e sustentável, que imita as sombras criadas pelas oliveiras e as traz para dentro de casa.

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