saúde do azeite

Dieta mediterrânea pode reduzir o risco de depressão no final da vida

Uma nova pesquisa sugeriu que quanto maior a ingestão de vegetais, menor a probabilidade de depressão tardia.

Dieta Mediterrânea pode ajudar a reduzir a gordura do fígado

Pesquisas sugerem que o benefício da dieta mediterrânea de reduzir a gordura hepática pode estar ligado à redução de fatores de risco para doenças crônicas.
Relatório especial

A adição de produtos lácteos à dieta média reduz o risco cardiovascular

O estudo também descobriu que a adição de várias porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura à MedDiet proporciona benefícios nutricionais aumentados.

Dieta mediterrânea impulsiona o desempenho dos atletas em poucos dias

Os pesquisadores acreditam que as características da dieta mediterrânea, como propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, podem melhorar a resistência.
Olive Oil Times Especial

Dietas saudáveis ​​para o coração ligadas à melhor função cognitiva na meia-idade

Seguir um plano alimentar denso em nutrientes, como a dieta mediterrânea, no início da idade adulta pode ajudar a prevenir o declínio mental décadas mais tarde.

Nova proibição de anúncios publicitários em Londres sobre transporte público iguala o azeite de oliva a junk food

Os produtores de azeite de oliva que desejarem anunciar seus produtos na rede de transporte de Londres precisarão primeiro buscar uma isenção para as novas regras que proíbem produtos que levam à obesidade.
Relatório especial

Consumo freqüente de óleo de oliva pode reduzir o risco de coágulos sanguíneos

Em um estudo recente, os participantes que consumiram mais azeite tiveram menos acumulação de plaquetas, o que poderia levar a doenças cardíacas e derrames.

Mapeando os polifenóis dos EVOOs gregos para o envelhecimento saudável

Extra virgin O azeite de Creta foi encontrado para conter a maior carga de polifenóis. O processamento de duas fases também foi encontrado para preservar melhor os fenóis no azeite.