saúde do azeite

Janeiro 10, 2020

Novo estudo sugere que extrato de folha de oliveira pode ajudar a tratar diabetes tipo 2

Um estudo recente da Turquia parece confirmar relatos anteriores de que o extrato de folha de oliveira pode ser benéfico para a prevenção e tratamento do diabetes tipo 2.

Dezembro 11, 2019

Extra Virgin Consumo de azeite pode proteger contra demência

Testes em ratos de laboratório demonstraram que extra virgin o azeite atrasa o aparecimento de comprometimento cognitivo e demência.

Outubro 29, 2019

Pesquisadores recomendam MedDiet para restaurar bactérias intestinais

Uma equipe da Universidade Metropolitana de Manchester, no Reino Unido, está trabalhando para avançar nas pesquisas sobre a dieta mediterrânea e outras dietas saudáveis ​​que promovem bactérias intestinais saudáveis.

Outubro 16, 2019

Combinar CBD e azeite de oliva pode ajudar a aliviar algumas doenças

O canabidiol, um produto químico encontrado na maconha, está sendo usado para tratar várias doenças diferentes, da epilepsia à inflamação. Combinar CBD com azeite pode melhorar sua eficácia.

Outubro 15, 2019

Seguir uma dieta mediterrânea pode ajudar a combater a depressão

O estudo faz parte de um crescente corpo de pesquisa que demonstra como os planos de alimentação saudável têm um impacto positivo na saúde mental.

Setembro 5, 2019

EVOO absorve polifenóis de vegetais quando cozinhados juntos, segundo estudo

Os pesquisadores descobriram que os polifenóis são trocados entre vegetais e azeite durante a preparação do sofrimento, tornando-se mais acessível e fácil de absorver após esse tipo de preparação.

Agosto 21, 2019

Novo estudo liga dietas à base de plantas com risco reduzido de doença cardíaca

O estudo, conduzido por pesquisadores da Universidade Johns Hopkins, também descobriu que dietas mais ricas em produtos animais e carboidratos refinados aumentam o risco de morte por doenças cardíacas em até 32 por cento.

Agosto 19, 2019

Azeite é fundamental para promover dietas de plantio, diz relatório

O white paper, que foi publicado pelo Culinary Institute of America e pelo International Olive Council, também diz que uma mudança para as dietas de plantio direto é necessária para atingir as metas climáticas globais e promover uma alimentação saudável.

Agosto 13, 2019

Estudo de dieta cetogênica em soldados fornece resultados surpreendentes de perda de peso

Este estudo de três meses da dieta ceto, que incluiu um componente de treinamento físico rigoroso, resultou em uma melhoria geral na composição corporal para os membros ativos do serviço.

Jul. 8, 2019

Olive Council, Europa colabora na limitação de contaminantes em azeite

O COI disse à UE o limite para poder consumir com segurança o produto químico 3-MCPD, encontrado em azeites vegetais refinados.

Pode. 28, 2019

Dieta mediterrânea pode reduzir o risco de depressão no final da vida

Uma nova pesquisa sugeriu que quanto maior a ingestão de vegetais, menor a probabilidade de depressão tardia.

Pode. 23, 2019

Dieta Mediterrânea pode ajudar a reduzir a gordura do fígado

Pesquisas sugerem que o benefício da dieta mediterrânea de reduzir a gordura hepática pode estar ligado à redução de fatores de risco para doenças crônicas.

Abril 8, 2019

A adição de produtos lácteos à dieta média reduz o risco cardiovascular

O estudo também descobriu que a adição de várias porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura à MedDiet proporciona benefícios nutricionais aumentados.

Novembro 11, 2014

Azeite acelera a cicatrização de feridas em pacientes com queimaduras

Um novo estudo mostra que comer azeite pode acelerar a cicatrização de queimaduras.

Outubro 14, 2014

Dieta Mediterrânea pode reverter a síndrome metabólica

Um novo estudo descobriu que seguir uma dieta mediterrânea pode reverter a síndrome metabólica, que atinge até 25 por cento dos adultos.

Outubro 8, 2014

UE rejeita rotulagem nutricional de 'semáforo' do Reino Unido

A Europa rejeitou o sistema de rotulagem de alimentos do Reino Unido, que afirma discriminar injustamente alimentos saudáveis, como o azeite de oliva.

Agosto 28, 2014

Fried EVOO um Super alimento para algumas mulheres com diabetes

Extra virgin O azeite de oliva, mesmo quando frito, pode melhorar a saúde dos pacientes com diabetes.

Jul. 29, 2014

Cereal para o café da manhã? Passe o EVOO

Alguns profissionais culinários de alto nível estão superando seus cereais matinais extra virgin azeite.

Jul. 8, 2014

Pesquisadores dão chute antioxidante de azeite para a saúde dos olhos

Pesquisadores de Jaén estão experimentando a suplementação de azeite de oliva com luteína, uma substância com atividade antioxidante que desempenha um papel na saúde dos olhos.

Jun. 25, 2014

Como o composto de oliva Hydroxytyrosol ajuda a parar infecções

Um composto encontrado naturalmente em azeitonas ajuda a combater infecções bacterianas, de acordo com um pedido de patente internacional feito por cientistas espanhóis.

Pode. 20, 2014

Painel rejeita alegação de saúde para o extrato de folhas de oliveira

Não há evidências suficientes para comprovar que o extrato de água de folhas de oliveira aumenta a tolerância à glicose, descobriu um painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.

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