história do azeite / página 4

Agosto 12, 2020

Arqueólogos trazem vilas romanas de volta à vida em Malta

Usando a tecnologia de modelagem 3D, arqueólogos e pesquisadores criaram uma réplica virtual da antiga vila romana e sua prensa de azeite. Os turistas digitais agora podem explorar o local e testemunhar a produção milenar de azeite de oliva de casa.

Fevereiro 4, 2020

Grécia renova pedido de peças do Parthenon após Brexit

À luz do Brexit, a Grécia intensificará os esforços para devolver os frontões do Parthenon à sua casa original.

Setembro 19, 2019

Cientistas encontram as primeiras evidências de azeite na Europa Central

Os primeiros celtas da região francesa da Borgonha importaram azeite do Mediterrâneo em torno do 500 AEC, mostra um novo estudo. A descoberta é a evidência mais antiga do uso de azeite na Europa Central.

Jun. 1, 2018

Arqueólogos descobrem azeite antigo na Itália

A descoberta leva o cronograma para a produção de azeite na Itália mais de 700 anos antes do que se pensava anteriormente.

Fevereiro 8, 2018

Tunísia: terra da oliveira

An Olive Oil Times Repórter viajou para a Tunísia para entender melhor o azeite deste país e aprender sobre os esforços para aumentar as exportações, que foi o foco da segunda edição do Festival da Azeitona de Sfax.

Janeiro 8, 2018

Azeite de Oliva Histórico de Adriano

De acordo com o amor de Adriano pelo conhecimento e pelo intelecto, o azeite de oliva será vendido na livraria de sua Villa.

Abril 3, 2017

Arqueólogos encontram antiga Olive Press

Arqueólogos na Turquia descobriram uma prensa de azeite de 2,000 anos no local de uma antiga cidade dirigida por mulheres e dedicada à produção de azeite.

Janeiro 19, 2017

Sciabica comemora 80 anos de azeite da Califórnia

Desde a 1936, os Sciabicas continuaram a tradição familiar de produção de qualidade e compromisso com seus clientes.

Janeiro 12, 2017

O que há de novo é velho de novo: as raízes profundas das tendências do azeite de oliva de hoje

O que pode parecer que as tendências atuais dnegócio do azeite não são tão novas - apenas as últimas continuações de histórias que começaram há muito tempo.

Dezembro 23, 2016

Dando Nova Vida às Oliveiras Antigas na Espanha

Amador Peset, um jovem da vila de Traiguera, começou a recuperar milenárias oliveiras depois de perder o emprego de carpinteiro durante a crise financeira na Espanha. "No início, as pessoas me viam como se eu fosse louco", disse ele.

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Setembro 12, 2016

Moinho antigo descoberto em Lesvos

O moinho, descoberto durante a construção de uma estrada local, estava em uso desde o 2 até os 6th séculos AD.

10 março, 2015

Azeitonas Sagradas: Árvore de Atena na Acrópole

No topo da Acrópole de Atenas ergue-se uma oliveira que é um símbolo de centenas de anos de dedicação e reverência.

Janeiro 22, 2015

Monte Testaccio: Remanescentes de um antigo comércio

Um dos lembretes mais vívidos do próspero comércio de azeite da antiguidade é o Monte Testaccio, em Roma.

Janeiro 15, 2015

Pesquisadores traçam a origem da dieta mediterrânea na medicina grega antiga

A dieta mediterrânea pode ter sido concebida pelos primeiros médicos como uma forma de tratamento medicinal.

Janeiro 1, 2015

Produção Tradicional de Azeite na Tunísia

Apesar da ascensão no ranking internacional, os produtores tunisianos ainda estão fortemente ligados a antigas tradições.

Dezembro 29, 2014

Olaria de cerâmica prova que o azeite de oliva é usado em Israel 8,000 Years Ago

Novas evidências sugerem que o azeite de oliva foi usado em Israel e possivelmente na bacia do Mediterrâneo desde 8,000 anos atrás.

Dezembro 15, 2014

Aldeia Submersa Poderia Estar em Casa para as Primeiras Oliveiras

Arqueólogos estão escavando uma vila submarina de 7,500 anos que pode ter sido o mais antigo centro de produção de azeite do mundo.

Novembro 24, 2014

'L'Ulivone,' Árvore das Eras de Sabina

Em uma pequena cidade perto de Roma vive uma imponente oliveira de dois mil anos.

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