rotulagem de azeite

Novembro 22, 2021

A Itália aumenta as críticas ao Nutri-Score, já que se aproxima o prazo para o sistema de rotulagem de alimentos da UE

O ministro da Agricultura italiano continuou a denunciar como o Nutri-Score classifica as especialidades locais, enquanto busca apoio para uma alternativa.

Novembro 3, 2021

As categorias de azeite

A maioria dos prefixos associados a "azeite" não tem sentido. Os poucos que realmente importam são descritos a seguir.

Outubro 26, 2021

Pesquisadores oferecem uma abordagem diferente para avaliar alimentos

Um novo sistema de classificação de alimentos permitirá que instituições, produtores e consumidores façam escolhas alimentares mais saudáveis, de acordo com uma equipe de pesquisa da Tufts University.

Anúncios

Outubro 6, 2021

Estudo: o sistema de etiqueta Nutri-Score não desestimula o consumo de azeite de oliva

Os pesquisadores descobriram que o rótulo Nutri-Score permitia aos consumidores identificar corretamente o azeite de oliva como a opção mais saudável entre oito azeites vegetais.

Setembro 27, 2021

A avaliação do índice med recentemente proposta busca superar o Nutri-Score e o Nutrinform

Um sistema de rotulagem na frente da embalagem leva em consideração os macro e micronutrientes de um alimento e sua sustentabilidade social e ambiental.

Setembro 20, 2021

A adoção do Nutri-Score pode ajudar a conter a epidemia de câncer, dizem os pesquisadores

Um relatório da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer solicitou à União Europeia e a outros países que adotassem urgentemente a plataforma de etiquetagem na frente da embalagem, nascida na França.

Pode. 4, 2021

A legislação que restringe o uso de 'Califórnia' em rótulos de azeite ganha impulso

Embora o AB-535 tenha ganhado alguns apoiadores proeminentes e passado por comitês, seus detratores continuam confiantes de que um acordo ainda pode ser alcançado.

29 março, 2021

Políticos italianos e agricultores se unem para se opor ao Nutri-Score

Em resposta a uma petição pró-Nutri-Score assinada por centenas de cientistas, políticos e fazendeiros italianos se uniram para se opor ao sistema de rotulagem francês, ao mesmo tempo em que promovem suas alternativas.

17 março, 2021

Centenas de cientistas apoiam a adoção do sistema de rotulagem Nutri-Score

Quase 300 cientistas e profissionais de saúde elogiaram a base científica do Nutri-Score e criticaram as propostas alternativas.

16 março, 2021

Nova legislação visa limitar o uso de 'Califórnia' em rótulos de azeite de oliva

Apoiadores do projeto de lei 535 da Assembleia dizem que ele protegerá os produtores da Califórnia de práticas comerciais injustas. Os detratores acreditam que o projeto de lei pune grandes produtores e é inconstitucional.

10 março, 2021

Tunísia trabalha com produtores para agregar valor às exportações de marca

Os exportadores de azeite da Tunísia esperam dobrar as exportações de azeite de oliva engarrafado nos próximos cinco anos. O governo planeja ajudar eliminando as barreiras burocráticas e promovendo a qualidade.

Fevereiro 17, 2021

Apoiadores do Nutri-Score organizam-se para promover sua adoção

Sete países europeus formaram um órgão para promover o controverso sistema de rótulos na frente da embalagem e apoiar os esforços de pesquisa.

Janeiro 15, 2021

Produtores da Apúlia pedem mais apoio governamental para o setor de azeite

Os preços do azeite de oliva na Apúlia continuam caindo, apesar da queda na produção em 2020. Coldiretti acredita que o governo deve fazer mais.

3 março, 2020

Itália deve dar um grande golpe aos 'piratas do agronegócio'

Uma nova lei protegeria a agricultura italiana, permitindo que os promotores perseguissem fraudes em qualquer lugar da cadeia de suprimentos.

Fevereiro 26, 2020

Pequena amostragem na Suécia estimula debate sobre painéis de degustação

A Suécia testou 21 marcas suspeitas de serem identificadas incorretamente e encontrou a maioria delas. Produtores e reguladores estão discutindo sobre os métodos da pesquisa.

Fevereiro 17, 2020

Projeto de lei visa proteger a marca 'Made in California'

Uma proposta de lei impediria os consumidores de serem enganados na compra de azeites da Califórnia, que na verdade são de outro lugar.

Janeiro 16, 2020

Produtor de azeite da Tunísia usará a tecnologia Blockchain para combater fraudes

Combater a fraude alimentar e garantir a autenticidade será uma parte importante do sucesso de uma empresa no futuro.

Outubro 7, 2019

Alemanha anuncia introdução de sistema controverso de rotulagem de alimentos

Apesar de sua oposição inicial à Nutriscore, a alemã Julia Klöckner na semana passada deu sinal verde para o controverso sistema de rotulagem de alimentos.

Setembro 30, 2019

Indústria de azeite da Califórnia adota requisitos mais rigorosos de rotulagem

A Comissão de Azeite da Califórnia anunciou novas regras que serão aplicadas a grandes produtores, incluindo a adição de datas melhores a todos os rótulos de azeite e o rigor das regras sobre como a proveniência do azeite é rotulada.

Novembro 26, 2018

FDA Permite Saúde Cardiovascular em Etiquetas de Azeite

Uma nova 'alegação de saúde qualificada' permite que os engarrafadores digam que seu produto melhora a saúde do coração se consumido em vez de gorduras baseadas em animais.

Novembro 20, 2018

'Crafted na Califórnia' faz sua estréia

Impulsionado pela escassez e custo das frutas locais, o California Olive Ranch revelou uma nova gama de blends importadas.

Mais
Anúncios