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rotulagem de azeite

O negócio

Setembro 9, 2020

Itália reitera oposição ao rótulo Nutri-Score, apela para adoção mais ampla do Nutrinform

a Ministra da Agricultura italiana tem pressionado outros governos da UE sobre o assunto e pediu a proteção dos alimentos que ela considerou "pilares da dieta mediterrânea".

O negócio

Setembro 1, 2020

Cientistas querem um 'rótulo climático' adicionado ao Nuti-Score da Europa

O influente conselho consultivo científico, WBAE, pediu ao governo alemão para fazer mais pela sustentabilidade, introduzindo rótulos específicos em produtos com base em sua pegada de carbono.

Resumos de Notícias

Agosto 25, 2020

Produtores cretenses unem-se para vender azeites de oliva sob a nova associação comercial

O novo bloco promoverá o azeite cretense sob uma identidade comum, com o objetivo de obter reconhecimento comercial fora da Grécia e ganhar uma maior participação de mercado.

Resumos de Notícias

Agosto 8, 2020

O rótulo Nutri-Score é mais eficaz do que NutrInform, concluiu o estudo

Os resultados do estudo mostraram que, embora todos os cinco tipos de rótulos tenham impacto limitado sobre os itens alimentares escolhidos pelos consumidores, o sistema Nutri-Score foi mais eficaz em ajudar os consumidores a pedir os itens por qualidade nutricional.

Europa

Agosto 7, 2020

UE aprova alternativa italiana ao sistema de rotulagem Nutri-Score

Os apoiadores esperam que o Nutrinform, agora aprovado para uso na Europa, possa desafiar o polêmico sistema Nutri-Score.

O negócio

Agosto 7, 2020

Grupo de comércio da Califórnia rescinde acordo de associação após reação

Quarenta e seis produtores membros - representando a maioria da produção e receita do COOC - condenaram a mudança no acordo, argumentando que desvalorizava a associação comercial e o azeite de oliva da Califórnia.

Jul. 28, 2020 fundamentos básicos

O que 'Cold Pressed' realmente significa?

Europa

3 março, 2020

Itália deve dar um grande golpe aos 'piratas do agronegócio'

Uma nova lei protegeria a agricultura italiana, permitindo que os promotores perseguissem fraudes em qualquer lugar da cadeia de suprimentos.

O negócio

Fevereiro 26, 2020

Pequena amostragem na Suécia estimula debate sobre painéis de degustação

A Suécia testou 21 marcas suspeitas de serem identificadas incorretamente e encontrou a maioria delas. Produtores e reguladores estão discutindo sobre os métodos da pesquisa.

América do Norte

Fevereiro 17, 2020

Projeto de lei visa proteger a marca 'Made in California'

Uma proposta de lei impediria os consumidores de serem enganados na compra de azeites da Califórnia, que na verdade são de outro lugar.

África / Oriente Médio

Janeiro 16, 2020

Produtor de azeite da Tunísia usará a tecnologia Blockchain para combater fraudes

Combater a fraude alimentar e garantir a autenticidade será uma parte importante do sucesso de uma empresa no futuro.

Europa

Outubro 7, 2019

Alemanha anuncia introdução de sistema controverso de rotulagem de alimentos

Apesar de sua oposição inicial à Nutriscore, a alemã Julia Klöckner na semana passada deu sinal verde para o controverso sistema de rotulagem de alimentos.

O negócio

Setembro 30, 2019

Indústria de azeite da Califórnia adota requisitos mais rigorosos de rotulagem

A Comissão de Azeite da Califórnia anunciou novas regras que serão aplicadas a grandes produtores, incluindo a adição de datas melhores a todos os rótulos de azeite e o rigor das regras sobre como a proveniência do azeite é rotulada.

Saúde

Novembro 26, 2018

FDA Permite Saúde Cardiovascular em Etiquetas de Azeite

Uma nova 'alegação de saúde qualificada' permite que os engarrafadores digam que seu produto melhora a saúde do coração se consumido em vez de gorduras baseadas em animais.

O negócio

Abril 20, 2017

Brasil revela fraude generalizada no azeite

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Pecuária do Brasil informou que 64% do azeite analisado nos últimos dois anos não atendeu aos padrões de qualidade exigidos pela sua rotulagem.

O negócio

31 março, 2017

Quinto Relatório sobre Crimes Agroalimentares na Itália

O relatório anual sobre o crime organizado na agricultura confirmou a eficiência da aplicação da lei italiana com maior cooperação internacional.

Austrália / NZ

Fevereiro 21, 2017

Marca de proveniência é considerada chave para proteger as exportações australianas de azeite

Com problemas de falsificação e qualidade, um problema constante para as marcas de alimentos australianas, alguns especialistas acreditam que a marca de proveniência é a chave para garantir a qualidade.

Notas

Fevereiro 20, 2017

Quando o azeite de oliva perde sua virgindade?

Ao contrário do vinho, o azeite não melhora com o tempo. E enquanto muitos podem se perguntar quanto tempo um extra virgin azeite vai ficar extra virginHá muitas partes móveis para uma resposta simples.

O negócio

Novembro 27, 2016

Marcas italianas EVOO lançam 'etiquetas inteligentes'

Uma nova "etiqueta inteligente" permitirá que os consumidores verifiquem as etapas da cadeia de produção de um azeite com um simples toque de seus smartphones habilitados para NFC.

Saúde

Outubro 13, 2016

FDA reconsidera padrão para alegação 'saudável'

A FDA irá reavaliar suas regulamentações sobre alegações de conteúdo nutricional, incluindo o uso do termo "saudável".

Europa

Setembro 20, 2016

Batalha em curso sobre garrafas recarregáveis ​​na Espanha

Esforços continuam a garantir que restaurantes, hotéis e bufês estejam em conformidade com o Decreto Real Espanhol que proíbe o reabastecimento de garrafas de azeite. Neste verão, um conselho em Jaen e uma associação de agricultores tomaram novas medidas.

Europa

Setembro 20, 2016

Autoridade antitruste italiana apura Colavita de delito

A Autoridade Italiana de Defesa da Concorrência cancelou a Colavita Spa de uma acusação anterior de práticas comerciais desleais após um relatório da 2015 de maio da revista de consumo Il Test Salvagente.

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