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Fevereiro 16, 2022
Oliva: como as fábulas antigas se tornam azeites premiados
A combinação de variedades locais de árvores antigas e jovens com práticas orgânicas e terroir siciliano ajudam os azeites de Francesca Oliva a se destacarem.
Fevereiro 8, 2022
Funcionários esperam resultados vencedores estimulam a produção de azeitonas na Herzegovina
A Bósnia e Herzegovina experimentou um crescimento mais rápido no cultivo de oliveiras do que qualquer outro país europeu desde 1977. A qualidade também melhorou.
Fevereiro 8, 2022
Conservacionistas esperam replicar o sucesso do projeto de biodiversidade no nordeste da Espanha
SEO/BirdLife está trabalhando com agricultores em Aragão para promover a biodiversidade em seus bosques centenários e agregar valor às suas variedades tradicionais.
Janeiro 26, 2022 Perfis de Produtor
Janeiro 25, 2022 Resumos de Notícias
Espanha espera produzir 1.25 milhão de toneladas de azeite na safra atual
Janeiro 25, 2022 Mundo
Produtores Expressam Alarme no Último Olive Oil Times Vistorias
Janeiro 21, 2022 Produção
Custos de produção definidos para aumento acentuado na Itália
Janeiro 19, 2022 Mundo
Olive Council: Produção prevista para se recuperar no ano-safra 2021/22
Janeiro 10, 2022
As pragas afetam as azeitonas silvestres na ilha da Croácia enquanto os produtores permanecem firmes
A broca da oliveira, a mosca e a mariposa danificaram oliveiras na ilha de Pag. Os produtores insistem que ainda conseguirão produzir azeites premiados.
Dezembro 22, 2021
Cofundador da Boundary Bend: Qualidade e Investimento são a Chave para o Futuro do Azeite
Rob McGavin disse que a indústria precisa trabalhar em conjunto para ter sucesso a longo prazo, desde soluções baseadas em tecnologia até enfatizar os benefícios do azeite virgem extra para a saúde.
Dezembro 16, 2021
Crises políticas e econômicas complicam a colheita no Líbano
O aumento dos custos de produção e a desvalorização da moeda local dificultaram a colheita dos olivicultores.
Dezembro 16, 2021
Comissão Europeia prevê tendência de alta na produção após o revés deste ano
Espera-se que a produção e as exportações aumentem na Espanha e em Portugal. A Itália terá ganhos modestos de produção e menos importações. A produção na Grécia deverá cair.
Dezembro 16, 2021
Colheita se desdobra com resultados mistos na Grécia
Um rendimento modesto é esperado na maioria das regiões produtoras do país, com muitos produtores depositando suas esperanças na qualidade.
Dezembro 15, 2021
Exportações de azeite de oliva devem exceder 1 milhão de toneladas até 2030, previsões da UE
Apesar das notícias comerciais positivas, as mudanças climáticas e o declínio do consumo apresentam desafios para o setor na próxima década.
Dezembro 10, 2021
Colheita em andamento na França com expectativas variáveis
Os desafios criados pelas geadas da primavera e seca do verão levaram a uma previsão de colheita incerta, com previsões de produção variando de 3,000 a 5,000 toneladas.
Dezembro 9, 2021
Centonze, uma fazenda voltada para o futuro enraizada na história da Sicília
No Vale Belice, no oeste da Sicília, Centonze produz azeite virgem extra premiado, celebrando a terra e a história, ao mesmo tempo que se concentra na sustentabilidade e na inovação.
Dezembro 7, 2021
Em Victoria, a propriedade Taralinga celebra a tradição ao mesmo tempo que abraça a inovação
Salvatore Tarascio começou a cultivar azeitonas na Austrália em 2015, 85 anos depois que seu avô as cultivou pela primeira vez na Sicília. Agora ele é um dos maiores produtores do país.
Dezembro 7, 2021
Produtores em Creta consideram a análise de DNA para agregar valor
Os produtores locais uniram forças com os cientistas em Chania, Creta, para identificar, analisar e transferir a identidade do DNA do azeite de oliva do campo para a garrafa, obtendo autenticidade e rastreabilidade para seus produtos locais.
Dezembro 6, 2021
Os pomares intensivos superarão as fazendas tradicionais daqui a trinta anos, e o número de países produtores de azeite aumentará para 80, diz Juan Vilar.
Dezembro 6, 2021
Extremos climáticos, colheita complicada de conflito na Palestina
Os combates na Cisjordânia estão prejudicando a colheita, enquanto a mudança climática é responsabilizada pelos rendimentos mais baixos na Faixa de Gaza.
Dezembro 6, 2021
Estudo: os olivais tradicionais absorvem mais carbono do que os intensivos
Um estudo da Universidade de Jaén mostra que os olivais tradicionais combatem diretamente as alterações climáticas e causam muito menos danos ambientais do que os métodos de cultivo intensivos.
Dezembro 1, 2021
Produtor francês premiado olha para o passado para enfrentar os desafios do futuro
A manutenção de métodos de agricultura orgânica e a experimentação com variedades de azeitonas antigas é a forma como o Château d'Estoublon mantém viva sua história de produção de azeite de 500 anos.
Dezembro 1, 2021
Novas oliveiras estão sendo plantadas na Apúlia devastada pela Xylella
Uma nova lei na Itália mudou as operações de monitoramento e remoção em áreas afetadas pela Xylella. Os fundos estão sendo usados para replantar árvores e compensar os moleiros.