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Agosto 18, 2022

Empresário agrícola tem olhos postos no setor de azeite do Brasil

O fundador da Azeite Batalha está trabalhando para promover a produção de azeite no Rio Grande do Sul e o consumo em todo o Brasil.

Agosto 18, 2022

Olivicultores da Extremadura se preparam para a 'pior colheita da história'

A associação de agricultores locais prevê que a produção de azeite e azeitona de mesa caia até 85% devido à seca em curso.

Agosto 16, 2022

Setor oleícola francês antecipa perda de colheita de 50 por cento

As temperaturas escaldantes do verão e a seca prolongada da região resultaram em uma frutificação significativamente menor na França e uma colheita significativamente menor.

Jul. 25, 2022

O aumento dos preços do azeite não diminui o consumo na Europa

A crescente demanda das famílias e a recuperação do setor de foodservice são os principais impulsionadores do aumento das vendas de azeite na UE

Jul. 25, 2022

Na Turquia, pai e filho redescobrem raízes para criar o premiado EVOO

O fundador da Darvari Gida Tarim, da Turquia, honra o passado de sua família, avançando com um novo futuro produtor de azeite.

Jul. 25, 2022

Maior produtor do Brasil comemora colheita triunfante

Prosperato teve safra recorde e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.

Jul. 19, 2022

Produtores da Sicília e da Sardenha triunfam na competição mundial

Os juízes reconheceram os resultados de uma abordagem orgânica crescente e um know-how estabelecido de produtores nas duas maiores ilhas da Itália.

Jul. 18, 2022

Adicionar água durante a produção de azeite reduz a qualidade, descobrem os pesquisadores

O azeite virgem extra Arbequina produzido sem adição de água apresentou maiores teores de polifenóis e melhor estabilidade oxidativa do que os azeites produzidos com adição de água.

Jul. 15, 2022

Produtor premiado enfatiza expansão sustentável no deserto da Jordânia

O único produtor premiado da Jordânia no 2022 NYIOOC reflete sobre o papel da preservação do meio ambiente na qualidade e preparação para o mundo pós-Covid.

Jul. 13, 2022

Espera-se que a produção de azeite diminua na Itália devido à seca em curso

Após um início promissor para 2022, com muitas flores nas oliveiras, o calor e o clima seco levaram a uma queda significativa de frutos e a uma colheita abaixo do esperado.

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Jul. 13, 2022

Um terço menos fazendas de azeitonas na Itália agora do que em 2010, segundo relatório

O aumento dos custos de produção e a mudança na dinâmica do setor explicam a diminuição do número de pomares. A nova Política Agrícola Comum pode ajudar a reverter a situação.

Jul. 11, 2022

Chamas engolem o antigo olival de Amfissa

De acordo com estimativas iniciais, 30,000 a 40,000 árvores foram destruídas em incêndios que varreram alguns dos olivais mais antigos da Grécia.

Jul. 11, 2022

A olivicultura é a chave para salvar as florestas do Baluchistão

Autoridades e ativistas ambientais acreditam que a olivicultura e a produção de azeite podem ajudar a impedir a extração ilegal de madeira em florestas selvagens.

Jul. 11, 2022

Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia

A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.

Jul. 5, 2022

Cuidado, compromisso estão por trás do sucesso dos produtores do sul da Itália em NYIOOC

Produtores da Calábria, Campânia e Puglia superaram a seca e os incêndios florestais para mais uma vez se colocarem entre os azeites da mais alta qualidade do mundo em Nova York.

Jul. 5, 2022

União Europeia expande território DOP Monte de Etna na Sicília

A expansão significa que a produção potencial de azeite virgem extra Monte de Etna DOP poderá duplicar.

Jul. 5, 2022

Produtores franceses celebram apresentação soberba em NYIOOC

Produtores do sul da França e da Córsega combinados para ganhar 11 prêmios de 26 entradas no 2022 World Olive Oil Competition.

Jul. 5, 2022

Prêmios para produtores da Califórnia validam altos padrões EVOO

Produtores do Golden State ganharam um recorde de 88 prêmios no NYIOOC. Um produtor proeminente acredita que os padrões EVOO do estado o diferenciam.

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