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Jul. 25, 2022

O aumento dos preços do azeite não diminui o consumo na Europa

A crescente demanda das famílias e a recuperação do setor de foodservice são os principais impulsionadores do aumento das vendas de azeite na UE

Jul. 25, 2022

Na Turquia, pai e filho redescobrem raízes para criar o premiado EVOO

O fundador da Darvari Gida Tarim, da Turquia, honra o passado de sua família, avançando com um novo futuro produtor de azeite.

Jul. 25, 2022

Maior produtor do Brasil comemora colheita triunfante

Prosperato teve safra recorde e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.

Jul. 11, 2022

Chamas engolem o antigo olival de Amfissa

De acordo com estimativas iniciais, 30,000 a 40,000 árvores foram destruídas em incêndios que varreram alguns dos olivais mais antigos da Grécia.

Jul. 11, 2022

A olivicultura é a chave para salvar as florestas do Baluchistão

Autoridades e ativistas ambientais acreditam que a olivicultura e a produção de azeite podem ajudar a impedir a extração ilegal de madeira em florestas selvagens.

Jul. 11, 2022

Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia

A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.

Jul. 5, 2022

Cuidado, compromisso estão por trás do sucesso dos produtores do sul da Itália em NYIOOC

Produtores da Calábria, Campânia e Puglia superaram a seca e os incêndios florestais para mais uma vez se colocarem entre os azeites da mais alta qualidade do mundo em Nova York.

Jul. 5, 2022

União Europeia expande território DOP Monte de Etna na Sicília

A expansão significa que a produção potencial de azeite virgem extra Monte de Etna DOP poderá duplicar.

Jul. 5, 2022

Produtores franceses celebram apresentação soberba em NYIOOC

Produtores do sul da França e da Córsega combinados para ganhar 11 prêmios de 26 entradas no 2022 World Olive Oil Competition.

Jul. 5, 2022

Prêmios para produtores da Califórnia validam altos padrões EVOO

Produtores do Golden State ganharam um recorde de 88 prêmios no NYIOOC. Um produtor proeminente acredita que os padrões EVOO do estado o diferenciam.

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Jun. 28, 2022

Itália fornecerá € 1.5 milhão para desenvolver o setor de azeite paquistanês

No último capítulo de cooperação entre os dois países, a Itália ajudará a melhorar a tecnologia de produção e promover os benefícios para a saúde do azeite.

Jun. 28, 2022

Folhas de oliveira podem melhorar a qualidade do azeite, descobrem pesquisadores

Dois estudos demonstraram que a moagem de folhas de oliveira com as azeitonas melhorou os atributos sensoriais do azeite em experimentos industriais e de pequena escala.

Jun. 28, 2022

Produtores portugueses colhem frutos de colheita recorde em competição mundial

Depois de inserir seu maior número de marcas para o 2022 NYIOOC, os produtores portugueses conquistaram 35 dos prémios de qualidade mais cobiçados da indústria.

Jun. 27, 2022

Vencedores do prêmio na Grécia discutem uma temporada febril antes de uma colheita abundante

O ano-safra de 2021/22 exigiu uma colheita e moagem rápidas devido às temperaturas excepcionalmente altas. O próximo ano-safra está se preparando para ser melhor.

Jun. 27, 2022

Mais um ano recorde sugere tendência no Brasil, dizem produtores

Quatorze produtores das maiores regiões produtoras do Brasil se uniram para obter um recorde recorde na 2022 World Olive Oil Competition.

Jun. 27, 2022

Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree

Chuvas torrenciais e um cronograma de moagem congestionado não conseguiram diminuir o ânimo de Sharon Flanagan, já que o ex-executivo que virou agricultor atingiu o ouro no 2022 NYIOOC.

Jun. 27, 2022

Produção de azeite revivida nos antigos estados papais

Em Latina e Frisone, ao sul de Roma, os produtores estão trabalhando para aumentar os rendimentos e a qualidade enquanto promovem o oleoturismo e sua conexão histórica com o Vaticano.

Jun. 22, 2022

Experiência, conhecimento impulsionam o sucesso do produtor premiado no Japão

A Nippon Olive Company ganhou dois Gold Awards no 2022 NYIOOC, atribuindo o sucesso a sete décadas de experiência e ao clima mediterrâneo.

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