pesquisa de azeite / página 8
20 março, 2023
Pesquisador de saúde: concentre-se em dietas mais saudáveis em vez de 'demonizar' certos alimentos
Décadas de demonização de alimentos e macronutrientes específicos não reduziram tangivelmente a obesidade e as doenças cardiovasculares. Um pesquisador defende uma abordagem diferente.
14 março, 2023
Dieta mediterrânea e exercícios melhoram a memória de trabalho em jovens estudantes
A adesão à dieta mediterrânea e à atividade física foi associada ao aumento da memória de trabalho em crianças em idade escolar em um estudo recente.
2 março, 2023
Fazendas orgânicas produzem menos, mas são mais econômicas, segundo estudo
Pesquisadores na Alemanha destacaram a diferença entre agricultura convencional e orgânica em termos de custos reais e rendimentos.
Fevereiro 20, 2023 Variedades Azeitonas
Nova variedade de azeitona 'revolucionará' as plantações de alta densidade, afirma a empresa
Fevereiro 15, 2023 Mundo
O clima do Líbano está se tornando menos propício ao cultivo de oliveiras
Fevereiro 15, 2023 Resumos de Notícias
Fevereiro 10, 2023 Resumos de Notícias
Novas pesquisas vinculam o consumo de azeite e a redução da ocorrência autoimune
Fevereiro 9, 2023 Resumos de Notícias
Pesquisadores espanhóis são pioneiros na fertilização de oliveiras com silício
Fevereiro 6, 2023
Estudo demonstra o papel dos fenóis no início da gravidez
Os pesquisadores demonstraram os efeitos antioxidantes da oleuropeína nas células formadas durante o primeiro estágio da gravidez sem efeitos adversos.
Fevereiro 6, 2023
Pesquisa revela como patógeno mortal infecta oliveiras
Pesquisadores da Universidade de Córdoba estudaram como o fluido emitido pelas raízes da oliveira facilita a germinação do fungo responsável pela murcha de Verticillium.
Janeiro 3, 2023
Pesquisadores desenvolvem técnicas de RMN mais baratas e eficazes para testar o azeite
Exigindo apenas uma única gota de azeite, os pesquisadores determinaram o grau de amostras de azeite não marcadas com uma taxa de sucesso de 95%.
Dezembro 30, 2022
EVOO melhora a proteção cerebral em casos de comprometimento cognitivo leve
O estudo piloto recentemente publicado mostra a capacidade substancial do azeite extra-virgem de melhorar a função da barreira hematoencefálica e a saúde geral do cérebro.
Dezembro 12, 2022
Ingestão excessiva de sódio associada a maior estresse em camundongos
Os pesquisadores estudaram o impacto da alta ingestão de sal na função cognitiva em camundongos. Os especialistas em saúde recomendam seguir uma dieta mediterrânea para reduzir o consumo de sal.
Dezembro 8, 2022
Nova pesquisa para estudar o impacto da saúde do solo na qualidade do azeite
O projeto procura entender melhor como a olivicultura afeta a biodiversidade e a função ecológica do solo e como a saúde do solo afeta a qualidade e a segurança do azeite.
Dezembro 8, 2022
Pesquisadores investigam o papel de certos polifenóis no controle da obesidade
Os polifenóis foram associados a reduções significativas em três medidas relacionadas à obesidade.
Dezembro 1, 2022
Pesquisadores usam IA para identificar a proveniência do EVOO
Os pesquisadores disseram que puderam identificar corretamente os azeites Taggiasca Ligure produzidos localmente 100% do tempo.
Dezembro 1, 2022
Estudo revela como a dieta mediterrânea pode combater o Covid-19
Novas pesquisas demonstraram que os flavonoides e o hidroxitirosol neutralizam alguns dos impactos mais mortais do Covid-19, incluindo tempestades de citocinas e inflamação pulmonar.
Novembro 30, 2022
Nova ferramenta mede interações solo-atmosfera para otimizar práticas agrícolas
O mapeamento da transmissão de calor do solo pode ajudar a determinar as práticas ideais de manejo da terra e as culturas apropriadas para plantar à medida que o clima muda.
Novembro 28, 2022
Olive Wellness Institute questiona estudo sobre dieta e demência
A organização científica do azeite disse que o uso do termo “dieta mediterrânea modificada” é enganoso se não incluir azeite virgem extra.
Novembro 28, 2022
A maioria dos americanos superestima a saúde de suas dietas, sugere estudo
Apenas um em cada 10 autoavalia com precisão a saudabilidade de seus hábitos alimentares.
Novembro 17, 2022
Alguns alimentos ultraprocessados são viciantes, como o tabaco
Alimentos ricos em carboidratos refinados e gorduras adicionadas desencadeiam algumas das características de comportamentos viciantes nos consumidores.
Novembro 14, 2022
A falta de horas de frio resultou em períodos de floração mais longos, mais acúmulo de azeite e química distinta do azeite nas azeitonas cultivadas no clima subtropical de Tenerife.
Novembro 9, 2022
Olive Council publica arquivo de documentos
A base de dados inclui padrões comerciais históricos, métodos de medição de qualidade e melhores práticas para a produção de azeitona de mesa e azeite.