Padrões de azeite / página 7
Abril 5, 2012
Pompeian First para o Programa de Monitoramento de Qualidade do Azeite para o Azeite
O azeite de Pompeia é o primeiro participante do Programa de Monitoramento de Qualidade do Azeite, que inclui auditorias mensais e testes de laboratório.
22 março, 2012
Especialistas do Conselho examinam os métodos de teste do azeite
Os peritos que aconselham o Conselho Oleícola Internacional sobre a análise química do azeite encontram-se na sua sede em Madrid para debater questões que incluem os resultados de ensaios recentes de métodos de teste.
18 março, 2012
Produtores Americanos de Azeite Esboço de Ordem de Marketing Federal
Os produtores americanos de azeite estão elaborando uma ordem federal de comercialização que estabeleceria padrões de qualidade mais altos, redefiniria os teores e exigiria novos testes de todo o azeite produzido aqui.
Fevereiro 23, 2012 América do Norte
USDA examina os perfis químicos de azeites de oliva americanos
Fevereiro 17, 2012 Mundo
Novembro 15, 2011 Mundo
Grupo da Indústria Avança para Adotar Padrão Australiano de Azeite na África do Sul
Outubro 31, 2011 Notas
Aussie Standard Envolvido, Paul Miller Pitches Novo Mundo Azeite Qualidade 'Aliança'
Outubro 11, 2011 Notas
Conselho Internacional de Oliva estuda os azeites para além dos limites do seu padrão
Setembro 30, 2011
Em Olive Council Memorandum, 'Unease' sobre padrões australianos
Em um memorando enviado à Standards Australia, Codex e aos ministérios de agricultura e relações exteriores da Austrália, o COI definiu o que considera um desenvolvimento preocupante.
Jul. 20, 2011
Austrália adota novas normas voluntárias para o azeite
O presidente da Australian Olive Association, Paul Miller, disse que “a norma coloca os consumidores em uma posição muito mais forte quando se trata de fazer escolhas informadas”.
Abril 13, 2011
A New World Labs lança o mais recente jab em azeites de oliva importados
Em um recuo do último verão de importação de azeites importados, os laboratórios da Califórnia e da Austrália se uniram para oferecer uma avaliação crítica da qualidade das marcas mais vendidas dos Estados Unidos.
Abril 13, 2011
Ação judicial do azeite de oliva caiu na Califórnia
A ação coletiva seguiu um estudo da Universidade da Califórnia em Davis que descobriu que amostras de azeites importados de supermercados falharam em alguns testes de classificação extra virgem.
Fevereiro 25, 2011
Gawel: Resposta do COI aos padrões do azeite de oliva mais "retórica"
O especialista em azeite australiano disse que, ao criticar os padrões propostos, o COI não forneceu dados para sustentar suas justificativas, tais como como certos limites foram estabelecidos.
Fevereiro 22, 2011
Davis Olive Center responde às críticas do COI ao relatório
Pesquisadores do Centro de Oliveiras da Universidade da Califórnia em Davis responderam recentemente a críticas sobre o polêmico estudo do ano passado feito por um grupo de químicos do International Olive Council.
Fevereiro 18, 2011
Conselho Olive apela à proposta de padrões australianos "Barreiras ao Comércio"
O Conselho Oleícola Internacional emitiu uma declaração pedindo a reconsideração das normas de azeite propostas para a Austrália e a Nova Zelândia.
Janeiro 18, 2011
Leandro Ravetti sobre os padrões propostos para o azeite da Austrália
O líder de redação dos padrões propostos pela Austrália e Nova Zelândia diz que nenhum padrão internacional acomoda a variação natural de azeites da região.
Janeiro 4, 2011
Austrália e Nova Zelândia elaboram novos padrões para o azeite
Um esboço de novas normas de azeite para a Austrália e a Nova Zelândia revela diretrizes rígidas de rotulagem, ao mesmo tempo em que mantém inalterado um importante benchmark internacional da EVOO.
Outubro 25, 2010
Novas Normas de Azeite dos EUA em vigor hoje
Os produtores que escolherem rotular seu produto como "US Extra Virgin Olive Oil" podem agora iniciar o processo de inspeção e certificação do USDA.
Outubro 22, 2010
Os Químicos do Olive Council Emitem o Último Desafio às Reivindicações do Estudo Davis
O Grupo de Cemig do COI diz que o estudo de Davis defendia "métodos que não provaram ter qualquer relação com a qualidade ou pureza dos azeites".
Setembro 14, 2010
Compreender os novos padrões de azeite de oliva do USDA
No próximo mês, entrarão em vigor novos padrões do USDA para o azeite. Alexandra Kicenik Devarenne e Paul Vossen abordam questões comuns sobre o que os padrões significam para os produtores.