Padrões de azeite / página 9

Janeiro 4, 2011

Austrália e Nova Zelândia elaboram novos padrões para o azeite

Um esboço de novas normas de azeite para a Austrália e a Nova Zelândia revela diretrizes rígidas de rotulagem, ao mesmo tempo em que mantém inalterado um importante benchmark internacional da EVOO.

Outubro 25, 2010

Novas Normas de Azeite dos EUA em vigor hoje

Os produtores que escolherem rotular seu produto como "US Extra Virgin Olive Oil" podem agora iniciar o processo de inspeção e certificação do USDA.

Outubro 22, 2010

Os Químicos do Olive Council Emitem o Último Desafio às Reivindicações do Estudo Davis

O Grupo de Cemig do COI diz que o estudo de Davis defendia "métodos que não provaram ter qualquer relação com a qualidade ou pureza dos azeites".