azeite de bagaço de azeitona

Agosto 13, 2021

Estudo: Asfalto feito com bagaço de oliva mais resistente à intempérie

Adicionar bagaço de azeitona ao aglutinante de asfalto tornou o material de pavimentação resultante mais resistente a rachaduras e é uma forma ecologicamente correta de reciclar o produto residual.

29 março, 2021

Compostos saudáveis ​​no azeite de bagaço absorvido por alimentos fritos, estudo descobriu

Fritar com azeite de bagaço de oliva pode ser mais saudável do que outros azeites de cozinha.

Dezembro 7, 2020

Reduzir o tamanho das partículas de azeite de bagaço aumenta suas propriedades saudáveis, mostra estudo

A bioacessibilidade dos polifenóis e a capacidade antioxidante do azeite de bagaço de oliva são positivamente afetadas pela micronização de suas partículas. Os cientistas acreditam que a descoberta pode levar à produção de azeite de bagaço de oliva com maiores benefícios à saúde.

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Jul. 6, 2020

Trade Group Doa 190k Litros de Óleo de Pomace ao Setor Hoteleiro na Espanha

Após a pandemia, a interpreta espanhola Oriva distribuirá o azeite refinado para 12,500 hotéis, restaurantes e serviços de bufê.

Setembro 17, 2018

Pesquisa examina ingredientes funcionais em azeitona Pomace

Um projeto de pesquisa espanhol está avaliando o uso de pasta de bagaço de azeitona para o desenvolvimento de novos produtos de saúde.

Janeiro 19, 2016

A indústria de azeite de azeitona Pomace da Espanha ganha uma voz

O Ministério da Agricultura, Nutrição e Ambiente reconheceu um novo grupo para promover o azeite de bagaço de azeitona.

Abril 10, 2013

Polifenóis Olive podem afetar a aprendizagem e a memória

Pesquisadores descobriram que os polifenóis da azeitona podem afetar certas proteínas no cérebro envolvidas na memória, aprendizagem e pensamento.

Outubro 9, 2012

Todas as classes de azeite têm benefícios

Há uma moda estranha entre os seguidores do azeite afetados pelos "puristas hipócritas" que acreditam que o azeite que vem da azeitona é um grau.

Setembro 21, 2012

Marca de azeite de pimenta indiano responde a reclamações sobre alegações de saúde

Dalmia Global, comerciante da marca Leonardo de azeite de bagaço de azeitona, respondeu às queixas de falsas alegações de saúde em sua publicidade.

Jul. 16, 2012

Pomace de Oliva Patenteada como Substrato para o Crescimento de Cogumelos

Uma empresa da Universidade de Granada, a MISUR, desenvolveu um substrato para o crescimento de cogumelos com base no bagaço de azeitona.

Janeiro 25, 2012

Otimismo abunda na reunião da Associação Azeitona Indiana

Embaixadores da Espanha, Itália, Portugal, Síria e Jordânia foram os convidados de honra na reunião anual da Associação de Azeites da Índia, em Nova Delhi, na semana passada.

Janeiro 20, 2012

Estudo financiado por Dalmia conclui que os indianos poderiam se beneficiar usando azeite de oliva

Um novo estudo mostrou que os participantes que usaram azeites de bagaço de oliva e canola tiveram uma diminuição no peso corporal, circunferência da cintura, lipídios no sangue e gordura do fígado.

Dezembro 4, 2011

VN Dalmia oferece uma verificação da realidade do azeite

"Não devemos perder tempo criticando os diferentes tipos de azeite. Os puristas do azeite, em seu zelo em promover o virgen extra, erram o ponto", disse VN Dalmia, presidente-executivo da indiana Dalmia Continental.

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