variedades de azeitona

Fazendo azeite

O dar e receber de cultivadores franceses

As variedades de azeitonas locais na França são conhecidas por suas qualidades sensoriais, se não por seus rendimentos.

Redescobrindo Variedades Antigas para Atender aos Desafios de Hoje

Os antigos cultivares de azeitona recuperados parecem fornecer uma boa resposta aos desafios de hoje, como os apresentados pelas mudanças climáticas, temperaturas extremas e pragas.

IGP Olio Lucano para azeite de oliva da Basilicata em curso

O caderno de especificações do IGP Olio Lucano aguarda aprovação da UE.

Variedades Azeitonas Gregas 14 Ser Certificadas Pelo Estado

Os berçários gregos estão observando desenvolvimentos que poderiam satisfazer sua demanda de longa data por material de propagação certificado.
Relatório especial

Setor de Azeite do Irã Cresce Apesar dos Retrocessos

O Irã teve um ano recorde em termos de produção de azeite. No entanto, o mau planejamento do governo e a corrupção estão frustrando todo o potencial do setor.

Manzanilla, Gordal Olives from Seville Pegue a IGP

Apesar de alguma oposição, as variedades de azeitona Manzanilla e Gordal de Sevilha foram finalmente concedidas uma Indicação Geográfica Protegida na Espanha.
Olive Oil Times Especial

La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção

O Governo de La Rioja está empenhado em um esforço de vários anos que visa a recuperação e preservação de variedades de azeitonas indígenas, em um esforço para desenvolver azeites únicos.

Leucocarpa, a deslumbrante oliveira branca da Magna Grécia

Perguntamos aos pesquisadores por que a variedade de oliveiras Leucocarpa é totalmente branca em todo o seu ciclo de desenvolvimento.