variedades de azeitona

Abril 21, 2020

COI e ONU colaboram para que a azeitona seja reconhecida como espécie prioritária

Além de obter reconhecimento pela oliveira, o COI também planeja investir em bancos de germoplasma, garantindo que amostras saudáveis ​​e autenticadas sejam inseridas e cuidadas.

Fevereiro 26, 2020

Polifenóis mostrados com propriedades antibacterianas distintas

Pesquisas sobre a atividade antibacteriana de variedades de azeitona cultivadas no sul da Itália mostram promessas para tratamentos naturais contra E. coli e Pseudomonas aeruginosa.

Janeiro 15, 2020

Onde as azeitonas do mundo vivem lado a lado

À distância, este olival nos arredores de Córdoba se parece com qualquer outro campo. Mas é o lar de mais de 1,000 cultivares de azeitona de 29 países, do Irã às Américas, passando por toda a bacia do Mediterrâneo.

Dezembro 5, 2019

Quase um terço do azeite mundial produzido a partir de Picual

O guia de referência recém-publicado, International Olive Growing: Worldwide Analysis and Summary, lança luz sobre várias estatísticas interessantes relacionadas ao azeite.

Setembro 10, 2019

O dar e receber de cultivadores franceses

As variedades de azeitonas locais na França são conhecidas por suas qualidades sensoriais, se não por seus rendimentos.

Agosto 27, 2019

Redescobrindo Variedades Antigas para Atender aos Desafios de Hoje

Os antigos cultivares de azeitona recuperados parecem fornecer uma boa resposta aos desafios de hoje, como os apresentados pelas mudanças climáticas, temperaturas extremas e pragas.

Outubro 1, 2018

Leucocarpa, a deslumbrante oliveira branca da Magna Grécia

Perguntamos aos pesquisadores por que a variedade de oliveiras Leucocarpa é totalmente branca em todo o seu ciclo de desenvolvimento.

Setembro 18, 2018

Montsagre: Perfeição Picual Entre o Empeltre

Este é o território de Empeltre, uma área que compreende a região de Bajo Aragón, o vale do Ebro e a Terra Alta em Tarragona. É também o lar de Albert Barrobés e do premiado Picual da sua família.

Jun. 14, 2018

Projecto de quatro anos para estabelecer uma fundação para o sector galego do azeite

A 2021 Galicia espera concluir um projeto de pesquisa e desenvolvimento de quatro anos que visa estabelecer bases sólidas para uma indústria galega de azeite baseada em variedades de azeitonas indígenas.

Abril 5, 2018

Pesquisadores caracterizam duas variedades de azeitonas galegas pela primeira vez

A investigação classificou as variedades de azeitona de uma região de produção de azeitona emergente da Espanha. Um estudo concorrente descobriu que o azeite dessas cultivares pode ser valioso na prevenção de doenças neurodegenerativas.

1 março, 2018

Árvores monumentais de Chipre representam tentativa de criar uma cultivar de elite

Os pesquisadores especulam que os primeiros olivicultores tinham enxertado árvores centenárias nativas com outros importados da Grécia e do Líbano para procriar seletivamente para características desejáveis.

Fevereiro 26, 2018

Azeitonas Kalamata a serem adicionadas à Lista Nacional Grega de Variedades Vegetais

Funcionários da Grécia querem comercializar o nome Kalamata para aumentar as perspectivas de comércio.

Fevereiro 21, 2018

Variedade de azeitonas gregas Makri aguardando status de PDO da UE

Makri é uma variedade de azeitona grega nativa cultivada em Alexandroupoli no nordeste da Grécia, perto da fronteira com a Turquia, uma região localizada na parte ocidental da região geográfica e histórica conhecida como Trácia.

Setembro 8, 2014

Fazendeiro de Corfu ataca ouro verde

Uma família em uma ilha grega não conhecida pelo azeite de qualidade está rompendo com a tradição, enquanto redescobre uma variedade nativa rica em fenóis.

Agosto 11, 2014

Pesquisadores recuperam variedades de azeitonas esquecidas na Espanha

Pesquisadores estão trabalhando para caracterizar espécimes locais de azeitona e recuperar variedades raras de azeitonas na Galiza.

Jun. 9, 2014

An Extra Virgin Manual de Azeite

O Extra Virgin O Manual do Azeite, editado por Claudio Peri, é um recurso bem-vindo para qualquer um que tenha acompanhado a conversa sobre a qualidade do azeite.

Jun. 9, 2014

O solo pode ter maior impacto sobre certos níveis de fitoesterol no azeite

Um novo estudo mostra que a qualidade do solo pode impactar os níveis de glicosídeos esterilizados em azeites de oliva, mais do que cultivar oliveira ou métodos de cultivo.

Pode. 27, 2014

Comemorando o Taggiasca

Produtores e chefs se reuniram em Taggia para celebrar uma importante cultivar de azeitonas e o azeite requintado que leva o nome da aldeia.

13 março, 2014

Azeitonas de mesa de Maiorca ganham proteção européia

A Aceituna de Maiorca, ou azeitonas de mesa de Maiorca, estão agora listadas entre os produtos agro-alimentares protegidos da Europa.

11 março, 2014

Nova Variedade Azeitona Lançada Pela Agromillora

Uma nova oliveira, a Oliana, oferece um maior rendimento por hectare do que Arbequina e Arbosana, as variedades das quais foi criada.

Janeiro 5, 2014

Berkeley Olive Grove EVOO compacta um soco

Pesquisas recentes mostram uma Califórnia extra virgin O azeite de oliva pode estar entre os mais saudáveis ​​do mundo.

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