azeite biológico

Dezembro 13, 2021

Rótulo Nutri-Score atualizado indica se o alimento é orgânico e processado

O criador do Nutri-Score disse que um novo recurso foi projetado para fornecer uma visão mais holística da pontuação de saúde de alimentos embalados.

Dezembro 1, 2021

Produtor francês premiado olha para o passado para enfrentar os desafios do futuro

Mantendo métodos de agricultura orgânica e experimentando variedades de azeitonas antigas é como o Château d'Estoublon mantém seus 500 anos olive oil prohistória de produção viva.

Novembro 30, 2021

Até mesmo uma dieta mediterrânea não orgânica é melhor que a ocidental, dizem os antigos

Pesquisas sobre o impacto de comer alimentos não orgânicos levaram muitos a relatar que uma dieta mediterrânea pode nem sempre ser mais saudável do que uma ocidental. Alguns especialistas discordam.

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Novembro 17, 2021

Alimentos orgânicos são essenciais para os benefícios da dieta mediterrânea

Uma nova pesquisa lembra os consumidores que seguir uma versão não orgânica da dieta mediterrânea os deixa expostos a pesticidas e herbicidas.

Agosto 16, 2021

Conheça o produtor por trás do azeite de oliva extra virgem mais premiado da Turquia

Bahar Alan começou a produzir azeite de oliva como um hobby, mas desde então se dedicou ao cultivo de variedades locais para produzir azeite orgânico de alta qualidade.

Agosto 4, 2021

Família por trás das raízes orgânicas se adapta quando a seca na Califórnia se recusa a romper

A família Polit começou como fazendeiros de arroz, mas a seca de décadas no estado fez com que eles começassem a cultivar azeitonas, que continuam a transformar em azeites premiados.

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Jun. 10, 2021

A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar

Gold Ridge Organic Farms ganhou três Gold Awards e um Silver Award em 2021 NYIOOC. O proprietário disse que a produção orgânica foi a chave para seu sucesso.

Abril 8, 2021

Na Fontanaro Estate, qualidade é tudo

Na Fontanaro Estate, Lucia Verdacchi e Giovanni e Alina Pinelli produzem azeite extra virgem de alta qualidade enquanto promovem a sustentabilidade e uma economia circular.

26 março, 2021

Europa planeja triplicar terras agrícolas dedicadas à agricultura orgânica até 2030

Os olivicultores estarão entre os benfeitores dos programas europeus orientados para o incentivo ao consumo de produtos biológicos e o financiamento da transição para as explorações agrícolas biológicas.

25 março, 2021

O setor olivícola italiano deve se concentrar na qualidade para o sucesso futuro, constata o relatório

A falta de cooperação em todo o setor está prejudicando os resultados financeiros dos produtores, de acordo com um estudo do instituto agrícola.

9 março, 2021

Ryan Seacrest quer fazer azeite orgânico

A estrela da televisão americana está plantando suas próprias oliveiras e planeja fazer azeite. Um especialista sugere que Seacrest busque orientação de profissionais e faça algumas pesquisas.

Dezembro 18, 2020

O cultivo moderno de azeitonas está começando a superar os métodos tradicionais

Enquanto a maioria de olive oil proa produção ainda vem de produtores tradicionais no Mediterrâneo, as fazendas mais novas estão se concentrando em pomares mais eficientes e experimentando um crescimento constante na produção.

Novembro 12, 2020

Especialistas na Itália oferecem conselhos para olivicultores no combate à mosca da fruta

O monitoramento cuidadoso das armadilhas e a aplicação de tratamentos na hora certa estão entre as chaves para evitar danos extensos da praga da oliveira, dizem os especialistas.

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Jul. 17, 2017

Acordo alcançado com as novas regras da UE sobre alimentos biológicos

Após longas negociações, os negociadores da UE chegaram a acordo sobre novas regras para os produtos biológicos da UE.

Pode. 23, 2017

Para o prêmio 'La Olivilla', vencedor do prêmio 'Espanha', a restauração da natureza andam de mãos dadas

Há apenas cinco anos, um grupo de agricultores vizinhos na Serra de Cazorla, na Espanha, decidiu trabalhar em conjunto e produzir azeite de alta qualidade com respeito ao meio ambiente. No mês passado, seu Dehesa de la Sabina ganhou o prêmio mais importante do setor.

Novembro 21, 2016

Tunísia é a segunda entre os exportadores orgânicos da África

Apesar das dificuldades econômicas, alguns agricultores orgânicos desenvolveram iniciativas bem sucedidas para classificar a Tunísia como o segundo maior exportador de produtos orgânicos na África.

Jun. 1, 2016

Alguns dos melhores azeites de oliva são feitos na Croácia

Este país mediterrâneo ribeirinho do Mar Adriático cultiva azeitonas há séculos, mas só recentemente ganhou reconhecimento como um pequeno mas significativo produtor de azeite extra virgem de alta qualidade.

Jun. 1, 2015

Agricultores Orgânicos Cautelosamente Otimistas

Orgânico olive oil proprodutores na Itália dizem estar esperançosos de que as dolorosas lições aprendidas e o ciclo da natureza levem a uma colheita melhor no futuro.

Setembro 2, 2014

Azeite entre as principais importações orgânicas nos EUA

O azeite orgânico no valor de US $ 166 milhões foi importado pelos Estados Unidos no ano passado, o primeiro em que foi rastreado pelo USDA.

Janeiro 21, 2014

Tendências no Comércio de Azeite Orgânico Agora Estão sendo Rastreadas

O azeite orgânico representava pelo menos um décimo de todo o azeite virgem importado pelos Estados Unidos em 2012 / 13, de acordo com o International Olive Council.

Dezembro 4, 2013

Produtores Franceses Incentivados a Ir Orgânicos

Francês olive oil proos dutores estão sendo encorajados a se tornarem orgânicos.

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