azeite biológico / página 2
Jun. 13, 2023
Esporão celebra 50º aniversário com prémios Top para Azeites Biológicos
O que começou como uma vinícola familiar se expandiu para uma significativa produção de azeite e olival após um desafio amigável de um tio para um sobrinho.
Abril 21, 2023
Os desafios e triunfos de assumir uma fazenda de oliveiras na Califórnia
Desde a compra da Pitchouline e renomeação como Pura Grove, Tim Bui continuou o legado de qualidade do produtor do sul da Califórnia.
27 março, 2023
A demanda por azeite orgânico cresce globalmente
Até 2030, o mercado de azeite orgânico pode valer mais de dez por cento do total do setor, acima dos atuais seis por cento.
2 março, 2023 Produção
Fazendas orgânicas produzem menos, mas são mais econômicas, segundo estudo
Novembro 14, 2022 Perfis de Produtor
Titone continua o legado pioneiro da agricultura orgânica na Sicília
Outubro 27, 2022 Perfis de Produtor
Conheça um produtor premiado que promove azeites gregos em Berlim
Outubro 17, 2022 negócio
As vendas de alimentos orgânicos da Itália mais que dobraram na última década
Setembro 30, 2022 negócio
Setembro 29, 2022
Olivais orgânicos continuam a florescer na Espanha
Andaluzia e Aragão experimentaram os aumentos mais significativos no cultivo de azeitona orgânica.
Jun. 22, 2022
Produtores italianos novamente os mais premiados na competição mundial
Apesar de uma temporada desafiadora, os produtores italianos conquistaram 158 prêmios no NYIOOC Competição Mundial e liderou também com azeites orgânicos.
Jun. 17, 2022
Itália investindo € 3 bilhões para converter um quarto de terra agrícola em orgânico até 2027
O anúncio veio depois que um estudo determinou que a agricultura orgânica pode reduzir os custos de produção para os agricultores.
Jun. 6, 2022
A fazenda de oliveiras que deu nova vida à terra de ninguém de Chipre
Atsas começou como uma fazenda em terras deterioradas na zona tampão da ilha e evoluiu para um importante produtor de azeite em menos de uma década.
Pode. 31, 2022
Uma tradição familiar se enraíza no Moulin de la Coquille
O produtor francês ganhou um segundo Gold Award consecutivo no 2022 NYIOOC, atribuindo o sucesso a novos investimentos em produção orgânica, irrigação e tecnologia.
Pode. 23, 2022
Técnicas modernas e bosques antigos uma combinação vencedora para azeitonas solares
O produtor libanês combinou variedades tradicionais e técnicas de cultivo com moagem e marketing modernos para produzir uma marca premiada.
Pode. 23, 2022
Uma Nova Era de Olivicultura Amanhece em Molise
Autoridades, associações de produtores e agricultores estão trabalhando juntos na região do sul da Itália para restaurar os bosques abandonados e atrair jovens agricultores.
Pode. 11, 2022
CEO da Syngenta: Crise na Ucrânia exige afastamento da agricultura orgânica
Erik Fyrwald alertou que focar em seguir protocolos de agricultura orgânica em vez de práticas sustentáveis exacerbará a insegurança alimentar global.
Abril 11, 2022
Unindo palestinos e israelenses por meio da produção de azeite
No norte de Israel, Sindyanna da Galileia ajuda os agricultores a produzir e vender azeite virgem extra, utilizando os lucros para investir nas comunidades locais.
25 março, 2022
Itália apresenta nova legislação para promover a produção orgânica
O rótulo "Organic Made in Italy" é apenas um componente de uma nova estratégia nacional para expandir a produção orgânica e recompensar os agricultores pela conversão.
23 março, 2022
Como o clima faz e quebra a colheita de um produtor premiado
A família por trás da Fazenda Turinela acredita que o clima na Ístria é perfeito para a produção de azeite premiado. No entanto, o clima extremo é o seu maior obstáculo.
7 março, 2022
De Champagne a EVOO: um premiado produtor italiano abraça sua herança francesa
A Vazart & Sons combina escala com tecnologia e tradição para continuar sua busca por excelência na produção agrícola ao longo de gerações.
7 março, 2022
Novo esquema de prêmios para promover a produção orgânica na Europa
Os European Organic Awards visam reconhecer a alta qualidade na cadeia de valor orgânico e promover produtos alimentícios orgânicos nos estados membros da UE.
Fevereiro 16, 2022
Oliva: como as fábulas antigas se tornam azeites premiados
A combinação de variedades locais de árvores antigas e jovens com práticas orgânicas e terroir siciliano ajudam os azeites de Francesca Oliva a se destacarem.
Fevereiro 7, 2022
Um mercado de crédito de carbono na Itália fornece novos fluxos de receita para olivicultores
O mercado de carbono ajudará as empresas incapazes de atingir emissões líquidas zero por conta própria e promover práticas de cultivo de azeitona mais ecológicas, dizem os defensores.