Portugal

Fazendo azeite

Qualidade e Tradição em Valpaços

A Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, um dos mais renomados produtores portugueses, tem mais de associados 2,200 da cidade de Valpaços e da vizinha Mirandela.

Milhões de aves mortas por colheita noturna no Mediterrâneo

Mais de 2.5 milhões de aves são mortas a cada safra na Espanha, Itália, França e Portugal.

Dados de Produção de Azeite na Europa Revelam Tendências Divergentes

A produção na Itália e na Grécia caiu drasticamente. Na Espanha e em Portugal, é dramaticamente maior.

Omics Assegura a Autenticidade dos Azeites Portugueses

Genómica e metabolómica estão no centro de um estudo de investigação para autenticar e rastrear extra virgin azeites.
Relatório especial

A Mudança da Face do Azeite Alentejano

A barragem de Alqueva pode ter lançado uma tábua de salvação para alguns dos produtores tradicionais do Alentejo, mas quase 20 anos mais tarde, também trouxe novos desafios que podem revelar-se intransponíveis.

Mergulhos de produção em Portugal, mas não por muito tempo

A conclusão de uma barragem de $ 6-bilhão no sul do país poderia ser a chave para sustentar o aumento dramático de Portugal na produção de azeite de oliva, mas não vem sem seus críticos e controvérsias.
Olive Oil Times Especial

Azeite cada vez mais popular entre as vinícolas do Douro

A região de Portugal do Douro é conhecida pelos seus vinhos do Porto e vinhos tranquilos, mas mais grupos vinícolas também estão interessados ​​em produzir e vender azeites regionais.

Expansão de Exportação de Combustíveis em Portugal para Importação

Os pesquisadores descobriram que a maioria das posições são tomadas no mercado de azeite de Portugal, mas sempre há espaço para novos jogadores.