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Setembro 18, 2017

Califórnia Olive Ranch: desafiando a tradição

Com foco em tecnologia, Gregg Kelley e sua equipe buscam produzir azeite de alta qualidade em larga escala.

Setembro 14, 2017

Um oásis de EVOO award-winning em Tabernas

Sergio Leone, o cineasta italiano, escolheu a região desértica de Tabernas como local de filmagem de seus faroeste de espaguete. Poucos acreditavam que a área era certa para a produção de azeite.

Agosto 21, 2017

Produtor premiado procura investidores por usina subterrânea

Pietro Re, da Tamia, concebeu uma fábrica ultramoderna, multifuncional e sustentável - e está procurando patrocinadores.

14 março, 2017

Um tesouro esquecido: fazer azeite de azeitonas selvagens

Francisco Villanueva e Fernando Martín produzem azeite de azeitonas silvestres que crescem nas encostas verdes da Sierra de las Nieves. "Os provadores profissionais não sabem como descrevê-lo."

Fevereiro 28, 2017

Busca da Perfeição de Finca La Torre em Málaga

Finca La Torre ganhou seis Gold e dois Best in Class Awards no New York International Olive Oil Competition. "Enquanto a maioria dos agricultores colhe muito tarde, apostamos em uma safra muito precoce", explicou Víctor Pérez, diretor da empresa.

Janeiro 19, 2017

Sciabica comemora 80 anos de azeite da Califórnia

Desde a 1936, os Sciabicas continuaram a tradição familiar de produção de qualidade e compromisso com seus clientes.

Janeiro 5, 2017

Colinas de Garzón: Joia da Coroa do Uruguai da EVOO

Colinas de Garzón é um dos principais produtores de azeite e vinho do Uruguai, bem como um destino popular para turistas.

Dezembro 21, 2016

Futuros teares grandes para o Rio Largo na África do Sul

Depois de levar para casa o prêmio Best in Class por sua robusta Premium Blend no 2016 New York International Olive Oil Competition, o Rio Largo da África do Sul está pronto para um promissor 2017.

Novembro 4, 2016

Para este mestre Miller, 'é tudo no ofício'

O moleiro da Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, diz que a magia do azeite de oliva extra virgem de qualidade está em sua fabricação.

Outubro 28, 2016

De Golan Heights, o fazendeiro oliva vê novos mercados para sua linha de produtos para a pele

Avner Talmon colhe o fruto das oliveiras 23,000 para o azeite biológico e uma variedade de cosméticos naturais que vão da lavagem facial ao creme para os pés.

Outubro 5, 2016

Produtor premiado de azeite de oliva pensa que o controle de ervas daninhas é para os pássaros

Um jovem produtor de azeite espanhol decidiu tentar usar gansos como ervas daninhas nos olivais de sua família. Ao fazê-lo, ele não só espera manter a vegetação rasteira, mas também se esforça para promover a sobrevivência de um ganso espanhol em extinção.

Agosto 16, 2016

Agricultores na Itália otimistas com a época da colheita

Após uma colheita paralisante há dois anos e forte no ano passado, os agricultores italianos continuam diligentes e otimistas com a aproximação da 2016.

Pode. 3, 2016

A vida depois de ganhar o ouro em Nova York

Quando o Esplendido Douro de Sheila Fitzgerald ganhou um prémio no Concurso Internacional de Azeite de Nova Iorque, as portas começaram a abrir-se. E ela está apenas começando.

Outubro 22, 2015

Cultivo heróico no lago Como

Colher azeitonas nas encostas íngremes ao redor do Lago Como é um desafio para Olio Gaiatto. O cenário é uma recompensa pelo trabalho duro, o outro é o azeite.

Agosto 31, 2015

Gregg Kelley's Long View: 'Qualidade impulsiona o consumo'

De US $ 2 a US $ 80 milhões, uma loja para a 20,000, Gregg Kelley levou a California Olive Ranch a se tornar a maior produtora americana de azeite. E ele está apenas começando.

Agosto 25, 2015

Evo3 apoia projetos de reflorestamento na África

Stratis Camatsos concentra-se na produção de azeite extra orgânico virgem de alta qualidade e em projetos ambientais com sua nova marca, evo3.

Agosto 24, 2015

Em Dievole, Extra Virgem Sem Fronteiras

Na Toscana, o produtor de petrazeite Marco Scanu está conduzindo um projeto ambicioso na propriedade Dievole, recentemente comprada por um magnata sul-americano.

Agosto 11, 2015

No Frantoio Franci, a paixão funciona na família

Com seu registro cada vez maior de conquistas e elogios, Frantoio Franci é uma renomada fazenda familiar cujos principais ativos são a paixão e o trabalho de campo dedicado.

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