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Jun. 29, 2017

Uma fazenda padrão de ouro em Umbria promove pesquisa sobre sustentabilidade e saúde

Castello Monte Vibiano Vecchio ganhou dois prêmios de ouro em NYIOOC 2017 graças a constantes pesquisas sobre qualidade e sustentabilidade.

Jun. 16, 2017

Contra todas as probabilidades: o primeiro azeite do Canadá

O primeiro azeite extra virgem 100 por cento canadense não foi fácil para os pioneiros George e Sheri Braun.

21 março, 2017

Chocolates recheados com EVOO da Espanha

A última oferta de um produtor familiar é um bombom com azeite extra virgem.

Novembro 4, 2016

Para este mestre Miller, 'é tudo no ofício'

O moleiro da Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, diz que a magia do azeite de oliva extra virgem de qualidade está em sua fabricação.

Outubro 28, 2016

De Golan Heights, o fazendeiro oliva vê novos mercados para sua linha de produtos para a pele

Avner Talmon colhe o fruto das oliveiras 23,000 para o azeite biológico e uma variedade de cosméticos naturais que vão da lavagem facial ao creme para os pés.

Outubro 5, 2016

Produtor premiado de azeite de oliva pensa que o controle de ervas daninhas é para os pássaros

Um jovem produtor de azeite espanhol decidiu tentar usar gansos como ervas daninhas nos olivais de sua família. Ao fazê-lo, ele não só espera manter a vegetação rasteira, mas também se esforça para promover a sobrevivência de um ganso espanhol em extinção.

Agosto 16, 2016

Agricultores na Itália otimistas com a época da colheita

Após uma colheita paralisante há dois anos e forte no ano passado, os agricultores italianos continuam diligentes e otimistas com a aproximação da 2016.

Pode. 3, 2016

A vida depois de ganhar o ouro em Nova York

Quando o Esplendido Douro de Sheila Fitzgerald ganhou um prémio no Concurso Internacional de Azeite de Nova Iorque, as portas começaram a abrir-se. E ela está apenas começando.

Outubro 22, 2015

Cultivo heróico no lago Como

Colher azeitonas nas encostas íngremes ao redor do Lago Como é um desafio para Olio Gaiatto. O cenário é uma recompensa pelo trabalho duro, o outro é o azeite.

Agosto 31, 2015

Gregg Kelley's Long View: 'Qualidade impulsiona o consumo'

De US $ 2 a US $ 80 milhões, uma loja para a 20,000, Gregg Kelley levou a California Olive Ranch a se tornar a maior produtora americana de azeite. E ele está apenas começando.

Agosto 25, 2015

Evo3 apoia projetos de reflorestamento na África

Stratis Camatsos concentra-se na produção de azeite extra orgânico virgem de alta qualidade e em projetos ambientais com sua nova marca, evo3.

Agosto 24, 2015

Em Dievole, Extra Virgem Sem Fronteiras

Na Toscana, o produtor de petrazeite Marco Scanu está conduzindo um projeto ambicioso na propriedade Dievole, recentemente comprada por um magnata sul-americano.

Agosto 11, 2015

No Frantoio Franci, a paixão funciona na família

Com seu registro cada vez maior de conquistas e elogios, Frantoio Franci é uma renomada fazenda familiar cujos principais ativos são a paixão e o trabalho de campo dedicado.

Jul. 20, 2015

A família Muraglia, teimosa por escolha

A Savino Muraglia tem transformado a antiga fazenda da família em um empreendimento moderno e inovador.

Jul. 1, 2015

L'Oro del Benàco comemora melhor do Lago de Garda

O maior lago da Itália tem uma grande influência sobre o clima em suas margens e é o coração da região de produção de azeite mais ao norte do mundo.

Jun. 1, 2015

Agricultores Orgânicos Cautelosamente Otimistas

Os produtores de azeite biológico na Itália dizem que estão esperançosos de que as dolorosas lições aprendidas e o ciclo da natureza levem a uma melhor colheita pela frente.

Pode. 12, 2015

Novas faces entre as velhas árvores de uma premiada cooperativa de Buccheri

Dois filhos dos fundadores da cooperativa Agrestis em Buccheri estão trazendo novas energias para a casa de alguns dos melhores azeites do mundo.

Novembro 14, 2014

Um fazendeiro da Califórnia pede licença

Randy Childress administrou 184 hectares de oliveiras com mais de 100 anos de idade. Hoje ele está procurando emprego.

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