sustentabilidade / página 2

Jun. 30, 2020

Projeto de lei dá acesso mais fácil ao setor agrícola dos EUA ao comércio de emissões

A legislação recentemente proposta nos Estados Unidos procura criar fontes adicionais de receita para o setor agrícola, além de ajudar a reduzir os gases de efeito estufa.

Jun. 24, 2020

Espanha aposta em biorrefinarias para encontrar novas receitas para pequenos produtores

Os produtores e pesquisadores de azeite estão trabalhando para levar as biorrefinarias aos produtores rurais da Andaluzia. O objetivo é complementar as receitas e tornar as usinas mais sustentáveis.

Jun. 1, 2020

Europa revela estratégia 'Farm to Fork' para a sustentabilidade dos alimentos

A estratégia visa promover alimentos sustentáveis ​​e práticas de produção ambientalmente amigáveis. Os críticos dizem que é preciso fazer mais para reduzir a produção de produtos de carne de animais industriais.

Dezembro 11, 2019

Europa introduzirá novas políticas climáticas e ambientais

Sob o novo esquema, os olivicultores podem ser uma engrenagem importante ao volante do setor agrícola da Europa, fornecendo feedback para práticas agrícolas e de sustentabilidade aprimoradas.

Novembro 14, 2019

Alimentos saudáveis ​​são mais ambientalmente sustentáveis

Um novo estudo revela uma ligação clara entre alimentação saudável e sustentabilidade ambiental.

Novembro 5, 2019

EUA deixam o acordo climático de Paris

Na segunda-feira, o governo dos EUA anunciou sua retirada do Acordo de Paris 2016 sobre mudanças climáticas, devido ao ônus econômico de cumprir com os requisitos.

Novembro 5, 2019

Os olivais orgânicos florescem na Espanha

No 2018, a superfície dos olivais orgânicos aumentou três por cento na Espanha. Um esforço nacional em direção à sustentabilidade e melhores margens de lucro em azeites orgânicos estão entre os fatores que contribuem.

Outubro 28, 2019

Em uma padaria do Brooklyn, o azeite na torneira ajuda a abandonar o plástico

Em um restaurante e padaria italiano em Bedford-Stuyvesant, os vendedores se enchem de azeite na torneira, deixando para trás copos e plásticos descartáveis.

Outubro 23, 2019

Agricultura regenerativa deve ser uma das principais tendências de alimentos da 2020

Uma abordagem de conservação e reabilitação cada vez mais adotada pelos olivicultores é listada como uma das principais tendências alimentares para o próximo ano.

Outubro 9, 2019

Andaluzia proíbe temporariamente a colheita assistida por máquina à noite

A proibição dará ao governo autônomo tempo para pesquisar os impactos da colheita noturna nas populações de aves locais e migrantes.

Agosto 15, 2019

Usando resinas para desbastar azeitonas pode ser alternativa ecológica

As resinas Amberlite apresentam uma possível solução ambientalmente amigável para remover o amargor das azeitonas, reduzir as águas residuais e produtos químicos usados ​​em métodos comercialmente empregados.

Agosto 14, 2019

Trimestre da população mundial enfrenta estresse hídrico "extremo"

Pelo menos dez países produtores de azeite na bacia do Mediterrâneo são classificados como "alto estresse hídrico", segundo dados compilados pelo World Resources Institute.

Agosto 13, 2019

Dietas baseadas em plantas podem combater a mudança climática, segundo relatório

Melhores práticas de manejo da terra combinadas com dietas baseadas em vegetais são eficazes no combate às mudanças climáticas e na mitigação de seus efeitos.

Jul. 11, 2019

Removendo o Azeite para os Millennials

O azeite de oliva tem sido usado por gerações, mas duas marcas estão interpretando a comida para jovens compradores que querem comprar produtos simples e honestos dentro e fora da cozinha.

Jun. 4, 2019

Novo projeto pode transformar subprodutos do azeite de oliva no fluxo de receita

Bagaço de azeite e águas residuais são decompostos em proteínas e isolados fenólicos, ambos os quais podem ser usados ​​em várias aplicações industriais de alimentos para animais de estimação para cosméticos.

Abril 15, 2019

Lavandin introduzido em olivais espanholas para evitar a erosão

Lavandin é a cultura mais recente a ser plantada na Andaluzia para ajudar a prevenir a erosão, promover a biodiversidade e fornecer aos agricultores renda suplementar.

15 março, 2019

60 Years in, Olive Council analisa os desafios à frente

Como parte da comemoração do 60 aniversário do COI, o Diretor Executivo Abdellatif Ghedira falou exclusivamente com Olive Oil Times sobre os desafios que o setor enfrenta.

Fevereiro 27, 2019

Bioplásticos Ambientalmente Amigáveis ​​Criados a Partir de Sementes de Oliva

A ideia de criar plásticos à base de azeitona foi desencadeada quando Duygu Yilmaz decidiu investigar se o hábito do pai de comer sementes de azeitona era prejudicial à sua saúde.

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