sustentabilidade / página 2

Agosto 14, 2019

Trimestre da população mundial enfrenta estresse hídrico "extremo"

Pelo menos dez países produtores de azeite na bacia do Mediterrâneo são classificados como "alto estresse hídrico", segundo dados compilados pelo World Resources Institute.

Agosto 13, 2019

Dietas baseadas em plantas podem combater a mudança climática, segundo relatório

Melhores práticas de manejo da terra combinadas com dietas baseadas em vegetais são eficazes no combate às mudanças climáticas e na mitigação de seus efeitos.

Jul. 11, 2019

Removendo o Azeite para os Millennials

O azeite de oliva tem sido usado por gerações, mas duas marcas estão interpretando a comida para jovens compradores que querem comprar produtos simples e honestos dentro e fora da cozinha.

Outubro 31, 2018

La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção

O Governo de La Rioja está empenhado em um esforço de vários anos que visa a recuperação e preservação de variedades de azeitonas indígenas, em um esforço para desenvolver azeites únicos.

Outubro 16, 2018

Estudo na Espanha confirma que a oliveira é uma cultura estratégica para recuperar a biodiversidade

Os olivais perderam muito da sua biodiversidade, mas de acordo com as novas descobertas de um estudo na Andaluzia, ainda existem oportunidades de recuperação.

Jul. 9, 2018

Novo processo de torrefação reduz custos de transporte para biomassa

Pesquisadores do Fraunhofer IGB desenvolveram um processo de torrefação melhorado para utilizar a biomassa de azeitona.

Jul. 9, 2018

Agricultura biodinâmica: em algum lugar entre a ciência e a fé

Olivais na fazenda premiada Marina Palusci são gerenciados de acordo com a biodinâmica, um método muito debatido, mas frequentemente bem-sucedido.

Jun. 19, 2018

Olive Farm ajuda a salvar rinocerontes

A produtora de azeite da África do Sul, a Rio Largo Olive Estate, criou dois rótulos para financiar rinocerontes ameaçados de extinção.

Pode. 31, 2018

7th 'Extrascape' homenageia as paisagens por trás das marcas

A sétima edição do concurso aconteceu durante a exposição internacional de alimentos Cibus.

Abril 2, 2018

'Vaporettos' de Veneza abastecidos com biodiesel de azeite usado

Durante sete meses, os percursos aquáticos de Veneza serão abastecidos com biodiesel renovável produzido através da conversão de azeite vegetal usado.

26 março, 2018

Agricultura biológica, de alta qualidade, muitas vezes lado a lado

Fazendas como Antica Quercia Verde, entre as melhores marcas orgânicas do ano, estão contribuindo para a liderança da Itália no setor.

Fevereiro 22, 2018

Produção de qualidade EVOO no coração da agricultura social da Itália

O sistema italiano de agricultura social tornou-se um modelo para os outros países.

Dezembro 14, 2017

A UE ajuda os produtores sustentáveis ​​em Espanha, mas as tarifas dos EUA sobre o tear das azeitonas de mesa

À medida que a Europa ajuda os agricultores a adotar práticas agrícolas sustentáveis ​​nos olivais, a legalidade das tarifas propostas nos EUA sobre as azeitonas de mesa espanholas é contestada.

Dezembro 7, 2017

Assassino de ervas daninhas controverso da Europa Okays

A licença para o glifosato, um ingrediente ativo em herbicidas que a OMS classificou como cancerígena, foi renovada pela UE por um período de cinco anos.

Dezembro 7, 2017

Novos modelos de cultivo de oliveiras promoveriam a biodiversidade em olivais

José Eugenio Gutiérrez e seus colaboradores querem criar uma certificação de biodiversidade para azeitonas de mesa e azeites.

Novembro 28, 2017

Veleiro 150-Year-Old Traz Azeite De Portugal Para A Grã-Bretanha

Quase 90 por cento da carga mundial viaja por navios que contribuem com quatro por cento das emissões globais da CO2. Esse não.

Novembro 10, 2017

Na Grécia, um desafio para os inovadores do setor olivícola

Um concurso para inovadores da indústria de azeite na Grécia começará em novembro 15.

Outubro 12, 2017

Pesquisadores convertem águas residuais de usinas de azeite para usos práticos

A pesquisa descobriu como reduzir o efeito prejudicial das águas residuais da fábrica de azeite no meio ambiente.

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