Tom Mueller

"Extra VirginBook Review tem abundância de palavreado, mas perde o ponto

Dwight Garner, talvez tonto com o título do livro, gerencia muitos zingers em sua resenha sobre o trabalho de Tom MuellerExtra Virgin"para o New York Times. Mas a ambivalência de Garner mostra que ele simplesmente não entende.

Novo Livro acusa Conselho de Segurar Azeite a "Menor Denominador"

No novo livro, Extra VirginHá muita culpa por causa da "generalização da qualidade do azeite de oliva", mas o autor Tom Mueller reserva talvez sua condenação mais direta ao Conselho Internacional do Azeite.
Relatório especial

Extra Virgindade

Tom Mueller humaniza o viveiro de azeite hoje de uma forma clara, credível e convincente. Extra VirginEi, que será lançado em dezembro 5th, poderia revelar-se um ponto de inflexão.

Córdoba Recap: Vozes para a qualidade do azeite

O além Extra Virgin A conferência pode preencher uma sala com luminares do setor e do governo, mas como a 3E realmente atingirá sua meta de estabelecer uma referência mais alta para a qualidade do azeite, e quais são os objetivos finais do grupo, ainda não estão claros.
Olive Oil Times Especial

“Jornalista escorregadio” Tom Mueller fala na UC Davis

A investigação de Mueller sobre práticas de adulteração e antiéticas ajudou a promover a causa dos defensores da reforma dos padrões do azeite nos EUA.