Abril 16, 2024
A Fattoria di Volmiano adota novas formas de produzir azeite virgem extra de alta qualidade.
Abril 9, 2024
O legado encontra a inovação na Azienda Pometti da Toscana
A última geração de agricultores da Azienda Pometti, com 600 anos, utiliza métodos de última geração para produzir azeite premiado e sustentável.
Janeiro 3, 2024
Toscana anuncia fundos para prevenir o abandono dos olivais
As medidas visam incentivar os produtores a cuidar das oliveiras abandonadas em terrenos difíceis e a mantê-las para evitar incêndios florestais e o desenvolvimento de pragas.
Dezembro 15, 2023
Conheça as start-ups na Itália Central que revivem olivais abandonados
A startup Ager Oliva na Toscana e a associação Le Olivastre na Úmbria estão empenhadas em restaurar olivais abandonados através de planos de adoção para cidadãos e empresas.
Outubro 11, 2023
Agricultura regenerativa em pequena escala impulsiona qualidade para Maraviglia na Toscana
Desde 2019, o produtor por trás da Agricola Maraviglia encontrou um equilíbrio simbiótico entre cuidar da paisagem e produzir azeite premiado.
Outubro 3, 2023
Otimismo na Itália com o início da colheita da azeitona
Embora os produtores do sul de Itália esperem colheitas abundantes, a sorte dos agricultores do centro e do norte de Itália é menos certa.
Jun. 8, 2023 Mundo
Explorando a história da icônica paisagem verde-oliva da Toscana
Jun. 4, 2023 Resumos de Notícias
Revelando o mistério e a magia que cercam o Olivo della Strega da Toscana
Pode. 15, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 1, 2023 Os melhores azeites
Produtores da Toscana Gerenciam Colheita Difícil para Alcançar Resultados Excepcionais
20 março, 2023 Produção
Agricultores italianos fazem um balanço da colheita atual e antecipam os desafios
Fevereiro 2, 2023
Aterro da Toscana doa oliveiras para compensar as emissões de carbono
Uma empresa pública de resíduos na Toscana apoiará o plantio de 245,000 oliveiras para compensar suas emissões de CO2.
Janeiro 19, 2023
A experiência por trás da busca sustentável da excelência de Tamia
Pietro Re da Tamia produz azeites virgens extra de alta qualidade e tem como objetivo trazer novas tecnologias e práticas para a marca sustentável.
Janeiro 17, 2023
Azeitonas não colhidas na Toscana
Em Arezzo, uma associação de moleiros alerta que a falta de mão de obra, o aumento dos custos e a queda do preço do azeite estão causando o abandono dos pomares.
Janeiro 3, 2023
Colheita de azeitonas da Toscana se recupera com resultados melhores do que o esperado
As condições de seca afastaram as pragas, as chuvas de outono ajudaram as plantas e agora os produtores da região central da Itália comemoram um rendimento de azeite melhor do que o esperado.
Agosto 26, 2022
Salvaguardando as árvores milenares da Itália
Testemunhas silenciosas da história, as oliveiras milenares da Itália provaram sua resiliência ao longo do tempo. Organizações locais estão trabalhando para protegê-los das mudanças climáticas.
Agosto 4, 2022
Milhares de oliveiras destruídas por incêndios florestais na Toscana
Altas temperaturas, tempo ventoso e solo seco serviram de catalisador para os 279 incêndios florestais estimados em toda a região central da Itália.
Jun. 9, 2022
Triunfo dos produtores toscanos em NYIOOC, Superando as geadas tardias e o calor do verão
O trabalho meticuloso no bosque, sem esquecer a importância da agricultura sustentável, impulsionou os agricultores toscanos a um papel de liderança na Competição Mundial.
Abril 21, 2011
Em Lucca, Agricultura Biodinâmica e Orgânica Faz um pouco de Magia
Giuseppe Ferrua escolhe suas azeitonas no dia exato do ciclo lunar para maximizar a quantidade de líquido que elas contêm. "Algumas pessoas dizem que somos bruxas."
Jul. 23, 2010
Para a família fazer azeite para 425 anos, a prática faz perfeito
Em 1585, 21 anos de idade, William Shakespeare tornou-se um orgulhoso pai de gêmeos. Mais tarde naquele ano, os Gonnellis compraram um moinho de monges locais e começaram a fazer azeite. Eles ainda estão nisso.