Umbria

Outubro 4, 2021

Produção na Itália impulsionada por forte recuperação no sul

A produção de azeite deve se recuperar na Apúlia e em outras regiões do sul, enquanto os produtores do centro e do norte enfrentam uma temporada decepcionante.

Setembro 23, 2021

Produtores premiados no centro da Itália se preparam para a colheita

Agricultura sustentável, moagem de última geração e sinergias entre agricultores comprometidos são os principais fatores por trás do sucesso dos produtores da Itália central

Setembro 8, 2021

Uma exposição de arte entre as oliveiras da Úmbria

Um olival em Trevi foi transformado no local ideal para exposições de arte, abrigando instalações que refletem sobre a pandemia e a natureza humana.

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Jun. 15, 2021

Produtores de Puglia e Lazio estrelam na 29ª Ercole Olivario

Realizado pessoalmente, após ter sido realizado remotamente no ano passado, os produtores se reuniram para celebrar os azeites italianos e seus produtores.

Pode. 25, 2021

No Rastrello, o azeite de oliva extra virgem de qualidade promove a beleza da Úmbria

A família Wassmann ganhou recentemente um segundo prêmio de ouro no NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando a sua posição como produtores de azeite de alta qualidade.

Abril 8, 2021

Na Fontanaro Estate, qualidade é tudo

Na Fontanaro Estate, Lucia Verdacchi e Giovanni e Alina Pinelli produzem azeite extra virgem de alta qualidade enquanto promovem a sustentabilidade e uma economia circular.

Pode. 5, 2020

Extensão de bloqueio aumenta os contratempos para produtores italianos

A extensão, em uma área que foi poupada principalmente pelo surto de vírus ocorrido no norte da Itália, levou as instituições locais a pedir ao governo central que deixasse sua região seguir seu próprio caminho de recuperação econômica.

Janeiro 29, 2015

Umbria DOP parece a Expo e além

Com a produção da 95 por cento, o novo presidente da UMP da Úmbria disse que a safra 2014 mostrou como os produtos da região são "quase essenciais".

Novembro 3, 2014

Uma colheita para esquecer

Esta parte da Itália central é famosa por seu azeite de qualidade cultivado em encostas de pedras, mas este ano a mosca da azeitona causou estragos na Úmbria.

Outubro 30, 2014

Líderes da Úmbria Buscam Ação para 'Grandes Danos' aos Produtores da Região

A produção de azeite da Úmbria sofrerá uma perda dramática, que em algumas áreas poderá atingir 80 por cento.

Outubro 27, 2014

Agricultores da Úmbria encontram pouco para comemorar

Os agricultores da Úmbria não estão dispostos a comemorar a colheita sombria deste ano. Muitos simplesmente deixarão as azeitonas apodrecerem em suas árvores.

Abril 18, 2011

O que escolher em Gastronomia Volpetti

Uma das melhores lojas de especialidades de Roma, Gastronomia Volpetti, pode ser um pouco intimidante para os não iniciados. Quando se trata de azeite, é melhor ficar com a Úmbria.

7 março, 2011

É a vida na fazenda na Itália, por uma semana

Os agriturismi oferecem uma introdução muito pessoal à vida rural na Itália, permitindo que você experimente o processo de cultivo de alimentos e um modo de vida fundamental.

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