Umbria

13 março, 2024

A ascensão do ciclismo nos olivais italianos

Na Úmbria e no Lácio, quintas e grupos desportivos organizam passeios de bicicleta nos olivais, permitindo aos visitantes desfrutar da paisagem e provar os produtos olivais locais.

Dezembro 15, 2023

Conheça as start-ups na Itália Central que revivem olivais abandonados

A startup Ager Oliva na Toscana e a associação Le Olivastre na Úmbria estão empenhadas em restaurar olivais abandonados através de planos de adoção para cidadãos e empresas.

Agosto 14, 2023

Itália deve investir € 100 milhões para atualizações de moinhos de azeitona

A partir de 2026, os fundos serão distribuídos a usinas em todo o país para atualizar equipamentos e tecnologias.

Jun. 13, 2023

Inovação produz EVOO de classe mundial de bosques restaurados do antigo mosteiro

Desperdício zero, solo saudável, agricultura regenerativa e produção de azeite premiado são os objetivos da Cultura Viva.

Abril 27, 2023

Qualidade dos produtores da Itália Central brilha após colheita difícil

O clima não facilitou as coisas para os olivicultores do Lácio, da Úmbria ou de Abruzzo. Ainda assim, os produtores criaram azeites virgens extra premiados, enfatizando as variedades locais.

28 março, 2023

Produtores DOP e IGP celebrados em Ercole Olivario

Lazio, Sardenha e Sicília foram as regiões mais premiadas, com três prêmios cada, seguidas de Campania, Puglia e Toscana, com um prêmio cada.

Setembro 23, 2021

Produtores premiados no centro da Itália se preparam para a colheita

Agricultura sustentável, moagem de última geração e sinergias entre agricultores comprometidos são os principais fatores por trás do sucesso dos produtores da Itália central

Setembro 8, 2021

Uma exposição de arte entre as oliveiras da Úmbria

Um olival em Trevi foi transformado no local ideal para exposições de arte, abrigando instalações que refletem sobre a pandemia e a natureza humana.

Jun. 15, 2021

Produtores de Puglia e Lazio estrelam na 29ª Ercole Olivario

Realizado pessoalmente, após ter sido realizado remotamente no ano passado, os produtores se reuniram para celebrar os azeites italianos e seus produtores.

Pode. 25, 2021

No Rastrello, o azeite de oliva extra virgem de qualidade promove a beleza da Úmbria

A família Wassmann ganhou recentemente um segundo prêmio de ouro no NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando a sua posição como produtores de azeite de alta qualidade.

Abril 8, 2021

Na Fontanaro Estate, qualidade é tudo

Na propriedade Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni e Alina Pinelli produzem azeite virgem extra de alta qualidade, ao mesmo tempo que promovem a sustentabilidade e uma economia circular.

19 março, 2021

Um foco em design e sustentabilidade em busca do EVOO perfeito

Nas colinas da Úmbria, duas famílias trabalham para preservar o antigo patrimônio de uma cultivar endêmica, ao mesmo tempo que abraçam a modernidade com uma nova fábrica e operação turística.

Fevereiro 2, 2021

História e inovação guiam um produtor premiado na Umbria

Através da fusão de influências históricas e práticas sustentáveis, o Castello Monte Vibiano atingiu objetivos de qualidade diferenciados, preservando o meio ambiente local.

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