UNESCO

Dezembro 29, 2023

Icônico café da manhã libanês recebe reconhecimento da UNESCO

Al-man’ouché, o doce de pequeno-almoço libanês temperado com azeite e especiarias tradicionais, foi adicionado à lista do Património Cultural Imaterial da UNESCO.

Dezembro 14, 2023

Práticas tradicionais de cultivo da azeitona turca reconhecidas pela UNESCO

A agência da ONU disse que os métodos tradicionais de enxertia, moagem e produção de azeitona de mesa da Turquia são valiosos para a nossa cultura global e devem ser salvaguardados.

Agosto 7, 2023

A produção de azeite retorna a Pompéia 2,000 anos após a erupção vulcânica

Ministros e organizações agrícolas provaram azeite virgem extra local e azeitonas de mesa enquanto promoviam uma nomeação da UNESCO para cozinha italiana.

Fevereiro 15, 2023

Inscrição para o Mar das Oliveiras da Espanha na UNESCO avança

Quase 140,000 hectares de terras privadas serão excluídos de um catálogo, o que foi um ponto de discórdia para advogados ambientais e sindicatos agrícolas.

Janeiro 30, 2023

UNESCO ainda pode atribuir status de patrimônio às oliveiras da Andaluzia

Na Espanha, instituições locais e nacionais e todo o setor oleícola local se reuniram para colocar de volta nos trilhos a prestigiosa candidatura dos olivais andaluzes à UNESCO.

Abril 25, 2022

A produção de azeite continua na casa histórica do imperador Adriano

A produção anual de oliveiras centenárias e milenares promove a importância histórica e cultural de Villa Adriana para a região da capital da Itália.

Agosto 26, 2016

Jaén procura a UNESCO Nod por seu 'Mar das Oliveiras'

O governo provincial de Jaén foi o líder na busca do reconhecimento do único território andaluz como Patrimônio da Humanidade.

Fevereiro 25, 2015

Proposta para incluir a “planície de oliveiras” de Apúlia na lista da Unesco

Três municípios uniram forças para proteger uma área com uma concentração de oliveiras milenárias.

Novembro 20, 2010

Dieta mediterrânea torna a lista de patrimônios intangíveis da UNESCO

O Comitê Intergovernamental da UNESCO inscreveu os novos elementos do 51 nas Listas de Patrimônio Imaterial da UNESCO, incluindo a Dieta Mediterrânea.

Setembro 2, 2010

Em Nutella, Azeite e Obesidade

O caso recente de Nutella provocou escândalo e indignação na Itália, enquanto a decisão da UNESCO de consagrar o azeite de oliva foi recebida com orgulho discreto. Oque esta acontecendo aqui?

Agosto 23, 2010

Lista de Patrimônio Cultural da UNESCO para incluir a dieta mediterrânea

A Lista Cultural Intangível foi iniciada em 2003 e agora inclui algumas entradas 166, incluindo Rendas Croatas, Tango Argentino e Ópera Tibetana.

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