Pesquisadores investigam as origens da azeitona branca tripolitaine na Líbia

Eles estão trabalhando para determinar as melhores variedades para a produção de azeitonas da Líbia.
Foto: Centro de Pesquisa de Biotecnologia da Líbia
Abril 20, 2021
Paolo DeAndreis

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Pesquisadores espanhóis e líbios se encontraram em Andaluzia identificar e caracterizar as cultivares mais promissoras no país do Norte da África.

"Um dos nossos objetivos é investigar o perfil genético das árvores que crescem aqui e mapear os cultivares mais interessantes para a olivicultura ”, disse Adel Elmagharbi, pesquisador líder do projeto de impressão digital da oliva da Líbia no Centro de Pesquisa de Biotecnologia (BTRC) em Tripoli.

Esperamos identificar quais cultivares reagem melhor ao nosso clima, quais são as cultivares comerciais mais interessantes e como maximizar seus rendimentos.- Inas Alhudiri, pesquisador, Centro de Pesquisa de Biotecnologia da Líbia

"A maioria deles foi propagada durante a colonização italiana [de 1911 a 1943] e quase 15 anos atrás, encontramos algumas árvores carregando azeitonas brancas cerca de 20 quilômetros a leste de Trípoli ”, disse ele Olive Oil Times. "É a cultivar Tripolitaine e estamos trabalhando com nossos colegas de Córdoba para investigar sua origem genética. ”

O encontro aconteceu na Universidade de Córdoba, após conversas bilaterais entre os Conselho Azeitona Internacional (IOC) e autoridades líbias em Madrid. Os dois lados discutiram a adição da cultivar Tripolitaine ao IOC's Catálogo Mundial de variedades de azeitona.

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Entre os presentes nas negociações estava Inas Alhudiri, chefe do departamento de engenharia genética da BTRC. Ela disse Olive Oil Times que a delegação da Líbia está trabalhando com o COI para adicionar "os mais interessantes cultivares da Líbia ”ao banco de germoplasma de oliva do COI como parte do Cultivares de azeitona verdadeiramente saudáveis ​​2 projeto.

"Estamos trabalhando em um memorando de entendimento com a Universidade de Córdoba, que nos permitirá realizar a investigação genética de nossas cultivares, capacitar nossos alunos e especialistas em todas as áreas de propagação e cultivo da azeitona e otimizar a produção nos pomares da Líbia ”, afirmou. .

Segundo Mohamed Abusanina, pesquisador do departamento de cultura de tecidos vegetais do BTRC, cientistas líbios já coletaram amostras de DNA locais cultivares de azeitona e os enviou a especialistas espanhóis.

"Temos mais de 40 genótipos de cultivares ”, disse. Olive Oil Times. "Embora algumas dessas variedades tenham vindo da Itália, a maioria de nossos pomares aqui se adaptou ao nosso clima seco. Algumas árvores têm mais de 100 anos. ”

De principal interesse para os pesquisadores é descobrir a origem do cultivar Tripolitaine, que rende azeitonas brancas semelhantes às do sul da Itália Cultivar Leucocarpa e também é bastante raro.

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De acordo com os pesquisadores, as árvores parecem prosperar no clima quente e seco da Líbia. Cientistas do BTRC pretendem determinar se a azeitona Tripolitaine é uma mutação ou uma variedade diferente e a melhor forma de enxertar as árvores.

Um dos maiores desafios que os olivicultores da Líbia enfrentam é encontrar variedades capazes de suportar os baixos níveis de chuvas que o país recebe. Mesmo as regiões mais úmidas do norte da Líbia recebem apenas um pouco mais de 250 a 300 milímetros de chuva por ano.

"Nesse sentido, devemos contar com muitas variedades que têm demonstrado grande resiliência às condições climáticas extremas ao longo do tempo ”, disse Abusanina.

Segundo dados do IOC, a Líbia produziu 16,500 mil toneladas de azeite na safra 2020/21. No entanto, melhorando as técnicas de cultivo e selecionando variedades adequadas, esses especialistas acreditam que o país pode melhorar seus números de produção.

"Com nossas contrapartes espanholas, esperamos identificar quais cultivares reagem melhor ao nosso clima, quais são as cultivares comerciais mais interessantes e como maximizar seus rendimentos, para possivelmente sugerir aos agricultores como e onde eles poderiam investir mais em novos olivais e receber bem produção de azeitonas ”, disse Alhudiri.

Fora desse projeto, as autoridades líbias esperam que essa cooperação renovada com o COI leve a uma maior colaboração e, eventualmente, ao reconhecimento oficial dos laboratórios de análises sensoriais e químicas da Líbia.

Os pesquisadores também esperam aumentar a cooperação com alguns dos vizinhos do país, incluindo Tunísia, Argélia e Marrocos, para promover produção de azeite em todo o norte da África.





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