Mundo
Fevereiro 24, 2021
Até mesmo garrafas de vidro escuro deixam EVOO suscetível à oxidação, concluiu o estudo
O azeite de oliva extra virgem em garrafas de vidro escuro sofre degradação significativa nas condições de supermercado, descobriram pesquisadores na Itália.
Fevereiro 11, 2021
Festival da Andaluzia inaugura evento virtual
A pandemia Covid-19 colocou online algumas partes do festival do azeite de oliva La Molienda de Riogordo. Os organizadores estão aproveitando a oportunidade de oferecer uma versão em inglês.
Fevereiro 6, 2021
Um painel sensorial cego pioneiro na Tunísia
Um grupo de jovens tunisianos cegos busca a certificação de seu programa de painel de degustação.
Janeiro 15, 2021
Olive Council se propõe a estudar tendências globais de consumo
O Conselho Oleícola Internacional afirma que vai iniciar um estudo para melhor compreender as tendências de consumo em todo o mundo.
Janeiro 11, 2021
2020 empatado para o ano mais quente da história, encerrando a década mais quente do mundo
As temperaturas médias anuais em todo o hemisfério norte atingiram níveis recordes, com os maiores desvios no Ártico e na Europa.
Janeiro 5, 2021
Cultivando a cultura do azeite por meio do reconhecimento de árvores históricas
Ao identificar oliveiras centenárias, os organizadores do Sudoliva esperam promover a cultura do azeite nas Américas e ajudar os produtores ao longo do caminho.
Dezembro 21, 2020 O negócio
Nas margens do Lago de Garda, voluntários colhem árvores abandonadas para caridade
Dezembro 18, 2020 Produção
O cultivo moderno de azeitonas está começando a superar os métodos tradicionais
Dezembro 18, 2020 O negócio
Dezembro 9, 2020 Mundo
Pintor grego dedica mural de Atenas à história da produção de azeite
Novembro 29, 2020 Europa
Novas percepções sobre a garrafa de azeite mais antiga do mundo
Novembro 9, 2020
Voluntários ajudam na colheita da azeitona na Itália para ajudar os necessitados
Em toda a Itália, estudantes e voluntários estão migrando para os olivais para ajudar na colheita. O azeite que ajudam a produzir é destinado aos necessitados, da Sicília à Lombardia.
Outubro 27, 2020
Consumo de azeite definido para ultrapassar a produção para uma mudança
O consumo está projetado para atingir 3.14 milhões de toneladas, enquanto a produção cai na campanha de 2020, finalmente revertendo a tendência de queda dos preços.
Outubro 27, 2020
Agricultores italianos querem algo feito sobre javalis
Com o número de javalis na Itália dobrando nos últimos dez anos para dois milhões, grupos de agricultores estão pedindo novamente um plano abrangente para lidar com um problema antigo e crescente.
Outubro 21, 2020
World Olive Oil Competition Abre as inscrições para 2021
As inscrições antecipadas estão abertas para o concurso de qualidade de azeite de oliva mais prestigioso do mundo.
Outubro 15, 2020
Proibições de colheita noturna diminuíram a ameaça às aves migratórias
O chefe de conservação da BirdLife Europe aplaudiu as proibições da colheita intensiva da azeitona durante a noite em Espanha e Portugal.
Outubro 14, 2020
Os desafios aguardam os produtores à medida que a bacia do Mediterrâneo fica mais quente e mais seca
Chuvas irregulares e fora de época afetarão os olivicultores na Itália, enquanto os agricultores da Andaluzia podem não receber mais horas de frio adequadas com o aumento das temperaturas no inverno.
Outubro 14, 2020
Programa Mundial de Alimentos da ONU ganha Prêmio Nobel da Paz em 2020
O PMA foi premiado por suas contribuições para combater a fome e os esforços para criar melhores condições para a paz em áreas afetadas por conflitos.
Jun. 18, 2020
Produtores sul-africanos compartilham a realidade da colheita durante o bloqueio
Mesmo com a escassez contínua de água e o desafio de trabalhar durante um bloqueio, os produtores antecipam uma boa colheita.
Jun. 15, 2020
Forte exibição por produtores da Calábria na competição mundial
Combinando técnicas modernas de moagem e colheita com uma história rica, os produtores da região sul da Itália tiveram muito sucesso neste ano World Olive Oil Competition.
Jun. 11, 2020
Resiliência e inovação produzem sucesso para produtores italianos
O que une 2020 NYIOOC vencedores de prêmios de todos os tamanhos são a inovação e o uso da tecnologia.
Jun. 10, 2020
Dois produtores libaneses prevalecem em World Olive Oil Competition
Produtores no Líbano demonstram como a tradição e a inovação estão prosperando no lar ancestral da oliveira.
Jun. 5, 2020
Marcas italianas conseguem novamente na competição mundial
Os produtores de algumas das marcas mais premiadas comemoram repetidas vitórias no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo.
Jun. 5, 2020
USDA prevê que a produção mundial de azeite caia novamente
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevê que a produção global de azeite cairá quase três por cento, para 3.03 milhões de toneladas, na safra 2020/21.
Jun. 3, 2020
Fazendas do sul da Itália bem representadas no índice dos melhores azeites do mundo
Da Apúlia à Sicília, produtores de todas as renomadas regiões produtoras de azeite do sul da Itália comemoraram seu sucesso no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo.
Jun. 2, 2020
Mais Estados dos EUA abrigam os premiados azeites de oliva
Produtores da Geórgia, Oregon e Texas se uniram para ganhar sete prêmios no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo, demonstrando que a Califórnia não é a única parte dos EUA que produz azeites de alta qualidade.
