Mundo

Fevereiro 24, 2021

Até mesmo garrafas de vidro escuro deixam EVOO suscetível à oxidação, concluiu o estudo

O azeite de oliva extra virgem em garrafas de vidro escuro sofre degradação significativa nas condições de supermercado, descobriram pesquisadores na Itália.

Fevereiro 11, 2021

Festival da Andaluzia inaugura evento virtual

A pandemia Covid-19 colocou online algumas partes do festival do azeite de oliva La Molienda de Riogordo. Os organizadores estão aproveitando a oportunidade de oferecer uma versão em inglês.

Fevereiro 6, 2021

Um painel sensorial cego pioneiro na Tunísia

Um grupo de jovens tunisianos cegos busca a certificação de seu programa de painel de degustação.

Janeiro 15, 2021

Olive Council se propõe a estudar tendências globais de consumo

O Conselho Oleícola Internacional afirma que vai iniciar um estudo para melhor compreender as tendências de consumo em todo o mundo.

Janeiro 11, 2021

2020 empatado para o ano mais quente da história, encerrando a década mais quente do mundo

As temperaturas médias anuais em todo o hemisfério norte atingiram níveis recordes, com os maiores desvios no Ártico e na Europa.

Janeiro 5, 2021

Cultivando a cultura do azeite por meio do reconhecimento de árvores históricas

Ao identificar oliveiras centenárias, os organizadores do Sudoliva esperam promover a cultura do azeite nas Américas e ajudar os produtores ao longo do caminho.

Novembro 9, 2020

Voluntários ajudam na colheita da azeitona na Itália para ajudar os necessitados

Em toda a Itália, estudantes e voluntários estão migrando para os olivais para ajudar na colheita. O azeite que ajudam a produzir é destinado aos necessitados, da Sicília à Lombardia.

Outubro 27, 2020

Consumo de azeite definido para ultrapassar a produção para uma mudança

O consumo está projetado para atingir 3.14 milhões de toneladas, enquanto a produção cai na campanha de 2020, finalmente revertendo a tendência de queda dos preços.

Outubro 27, 2020

Agricultores italianos querem algo feito sobre javalis

Com o número de javalis na Itália dobrando nos últimos dez anos para dois milhões, grupos de agricultores estão pedindo novamente um plano abrangente para lidar com um problema antigo e crescente.

Outubro 21, 2020

World Olive Oil Competition Abre as inscrições para 2021

As inscrições antecipadas estão abertas para o concurso de qualidade de azeite de oliva mais prestigioso do mundo.

Outubro 15, 2020

Proibições de colheita noturna diminuíram a ameaça às aves migratórias

O chefe de conservação da BirdLife Europe aplaudiu as proibições da colheita intensiva da azeitona durante a noite em Espanha e Portugal.

Outubro 14, 2020

Os desafios aguardam os produtores à medida que a bacia do Mediterrâneo fica mais quente e mais seca

Chuvas irregulares e fora de época afetarão os olivicultores na Itália, enquanto os agricultores da Andaluzia podem não receber mais horas de frio adequadas com o aumento das temperaturas no inverno.

Outubro 14, 2020

Programa Mundial de Alimentos da ONU ganha Prêmio Nobel da Paz em 2020

O PMA foi premiado por suas contribuições para combater a fome e os esforços para criar melhores condições para a paz em áreas afetadas por conflitos.

Jun. 18, 2020

Produtores sul-africanos compartilham a realidade da colheita durante o bloqueio

Mesmo com a escassez contínua de água e o desafio de trabalhar durante um bloqueio, os produtores antecipam uma boa colheita.

Jun. 15, 2020

Forte exibição por produtores da Calábria na competição mundial

Combinando técnicas modernas de moagem e colheita com uma história rica, os produtores da região sul da Itália tiveram muito sucesso neste ano World Olive Oil Competition.

Jun. 11, 2020

Resiliência e inovação produzem sucesso para produtores italianos

O que une 2020 NYIOOC vencedores de prêmios de todos os tamanhos são a inovação e o uso da tecnologia.

Jun. 10, 2020

Dois produtores libaneses prevalecem em World Olive Oil Competition

Produtores no Líbano demonstram como a tradição e a inovação estão prosperando no lar ancestral da oliveira.

Jun. 5, 2020

Marcas italianas conseguem novamente na competição mundial

Os produtores de algumas das marcas mais premiadas comemoram repetidas vitórias no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo.

Jun. 5, 2020

USDA prevê que a produção mundial de azeite caia novamente

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevê que a produção global de azeite cairá quase três por cento, para 3.03 milhões de toneladas, na safra 2020/21.

Jun. 3, 2020

Fazendas do sul da Itália bem representadas no índice dos melhores azeites do mundo

Da Apúlia à Sicília, produtores de todas as renomadas regiões produtoras de azeite do sul da Itália comemoraram seu sucesso no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo.

Jun. 2, 2020

Mais Estados dos EUA abrigam os premiados azeites de oliva

Produtores da Geórgia, Oregon e Texas se uniram para ganhar sete prêmios no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo, demonstrando que a Califórnia não é a única parte dos EUA que produz azeites de alta qualidade.

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