` Azeites de Azeite Grego 19 entre os Melhores do Mundo para 2014

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19 azeites gregos entre os melhores do mundo para 2014

Pode. 5, 2014
Por Marissa Tejada

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Dezenove azeites gregos ganharam um lugar cobiçado 'um dos melhores do mundo 'neste ano Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC) Os juízes concederam à maioria deles, 12 no total, o status Gold Award.
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No geral, foi um número recorde de prêmios concedidos aos produtores gregos na competição anual. A Grécia continua sendo uma das principais nações produtoras de azeite do mundo e possui o maior consumo de azeite por pessoa.

"Reconhecidos prêmios internacionais, como o Gold Award no NYIOOC confirme nossos altos padrões de qualidade e nos inspire a continuar a fazer o nosso melhor ”, disse Felix Bläuel, da Bläuel Greek Organic Products. O produto dele, Mani Bläuel é originário das azeitonas Koroneiki cultivadas na região costeira rochosa da Grécia chamada Mani. "Para o nosso azeite, isso significa que nossos clientes podem confiar em um padrão consistente e excelente, o que é confirmado por um prestigiado júri internacional. ”

A maioria dos azeites gregos vencedores foi produzida a partir de azeitonas Koroneiki. No entanto, um produtor vencedor, a Kyklopas, conta com a variedade local de azeitonas Makri, cultivada na região norte do país onde o azeite pode ser produzido. A Kyklopas é o único produtor grego a receber dois Gold Awards este ano, por seus produtos Ktimata Kyklopas e Olive Mill Kyklopas.

"Nossas azeitonas vêm de árvores com idades entre 500 e 2,500 anos, o que significa que o solo e o clima são uma combinação maravilhosa que, no final, produz azeite com sabor forte e complexidade de sabores ”, diz Niki Kelidou, da Kyklopas que acrescenta que ganhar dois Gold Awards desta vez significa apenas que eles trabalharão mais. "Ganhando o NYIOOC é definitivamente satisfatório, mas não vamos descansar. Todos os anos, continuaremos mantendo nosso compromisso de manter nossa qualidade no topo. ”

Para a Indústria

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"Nós literalmente pulamos de alegria ao saber que ganhamos o ouro em Nova York ”, diz Leonidas Daskalos, que produz o premiado Série de colheita única St. Olive. "Certamente nos dá força e coragem para o futuro. ”
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Daskalos acrescenta que a grande quantidade de vencedores da Grécia prova que o setor está avançando. Ele diz que a Grécia tem azeite de qualidade superior que deve ser reconhecido internacionalmente como outros produtos gregos, incluindo iogurte, queijo e vinho. "É um prazer ver tantos produtores engarrafando seu azeite extra-virgem em vez de vendê-lo a granel. Eles estão ganhando o reconhecimento que merecem versus renunciar a esse reconhecimento. o NYIOOC os prêmios ajudam a elevar a marca grega em geral e ajudam a todos nós quando procuramos compradores internacionais ".

Ele diz que ainda há trabalho a ser feito pelos produtores gregos de azeite quando se trata de marketing e produção. "Os produtores gregos precisam se posicionar e atingir os clientes certos com base na qualidade do produto e não no preço, já que outros países produtores de azeite têm, em muitos casos, custos de produção mais baixos. ”

Passaporte internacional

Quando Esti Early Harvest foi anunciado como ganhador do Gold Award, os juízes apontaram "harmonia excepcional, alta complexidade e alta persistência. ”George Papageorgiou, da Esti, afirma que esse reconhecimento é ótimo pelo seu azeite extra virgem da variedade Koroneiki, mas também pela indústria grega de azeite em geral. "O azeite grego é de excelente qualidade e, com a variedade de vencedores deste ano da Grécia, espero que mais produtores gregos cheguem às prateleiras dos varejistas de todo o mundo. ”

"O NYIOCC é muito competitivo e o fato de um painel internacional de especialistas em degustação de azeite concordar conosco sobre nossa qualidade premium significa muito para o nosso produto ”, diz Ioannis Leftheriotis, da Bonum Terrae que afirma que o Gold Award é um grande sucesso pelos esforços de sua equipe para produzir azeites virgens extra de alta qualidade nas áreas protegidas denominação de origem (DOP) do norte Mylopotamos em Rethymno, Creta.

Leftheriotis acrescenta que a maior presença de produtores gregos no NYIOOC A etapa de premiação é um sinal positivo. "Acreditamos que um prêmio de prestígio de um concurso internacional como NYIOOC pode ser considerado um passaporte para mercados internacionais. Seria ótimo se pessoas de todo o mundo conhecessem a qualidade do azeite grego. ”


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