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Pomares de oliva com 3,500 anos de idade fornecem evidências de cultivo precoce na Dalmácia

Os antigos poços fornecem evidências de que as azeitonas foram cultivadas na Croácia por mais de 3,500 anos.

Novembro 15, 2018
Por Isabel Putinja

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Pesquisadores do departamento de arqueologia da Universidade de Zadar, na Croácia, descobriram olivais com um ano de idade, em um local arqueológico na costa norte da Dalmácia.

A descoberta fornece evidências firmes de que as azeitonas são cultivadas na área há mais de dez anos.

Os arqueólogos descobriram centenas de caroços de oliveira bem preservados, encontrados em espessas camadas de crescimento marinho no fundo do mar no canal Pašman, localizado entre a ilha de Ričul e o continente croata.

A descoberta também revela que as azeitonas faziam parte da dieta dos habitantes pré-liburnianos que viviam na região há mais de 3,500 anos atrás, durante a Idade do Bronze.

Mate Parica, um dos pesquisadores do Departamento de Arqueologia da Universidade de Zadar que participou do projeto de escavação, confirmou a idade dos poços para Olive Oil Times: "Sabemos que eles têm os anos 3,500 porque estão em uma camada de assentamento e temos três análises de radiocarbono da mesma camada estratigráfica", esclareceu.

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Parica também confirmou que esta é a evidência mais antiga do cultivo de azeitona no leste do Adriático e que os poços foram encontrados onde existia um assentamento, mas que agora estão submersos devido ao aumento do nível do mar no mar Adriático ao longo dos séculos.

Os arqueólogos exploram o local arqueológico desde o 2014. Durante uma escavação anterior, os pesquisadores descobriram esse assentamento pré-histórico submerso, cobrindo uma área de mais de um hectare.

Artefatos como ferramentas e cerâmica que datam dos tempos pré-históricos foram encontrados aqui, bem como uma estrutura de 125 metros de comprimento em pedra que ligava o assentamento à ilha vizinha de Ričul e pode fazer parte de um muro defensivo.

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Um poço de oliveira também foi descoberto nessa mesma área há alguns anos, mas a amostra não era suficiente. Com esta recente descoberta de centenas de poços, é possível fazer uma análise para determinar a variedade de azeitonas a que pertencem e se são de uma variedade dálmata existente.