Diamantis Pierrakos aceitou o Prêmio de Ouro

de NYIOOC A líder do painel, Brígida Jiménez Herrera, por seu Koroneiki de intensidade média "Laconiko" extra virgin azeite.

Trinta e cinco azeites virgens extra da Grécia alcançaram a distinção “Melhor do Mundo” para a 2015 na New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), uma demonstração muito mais forte do que a 2014 e um sinal claro de que a determinação dos produtores de azeite na Grécia está dando frutos.

Desta vez, 21% das inscrições gregas no maior e mais prestigiado concurso de qualidade de azeite do mundo foram premiados, uma taxa de sucesso menor que a dos países produtores Espanha e Itália, mas uma melhora acentuada em relação ao ano passado. Dezenove Gold Awards e 16 Silver Awards foram para os azeites gregos.
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A Grécia apresentou mais inscrições (168) na competição anual do que qualquer outro país, uma indicação de que os produtores estão buscando qualidade e distinguindo suas marcas no mercado.

“Ganhar no NYIOOC foi uma grande honra para nossa família ”, disse Diamantis Pierrakos, que estava em Nova York com seu irmão Dino para aceitar o prêmio da marca ganhadora do Gold Award, Laconiko. “Ser reconhecido nesta competição de prestígio nos provou que nosso trabalho duro e sacrifícios que fizemos finalmente estão valendo a pena. Esse reconhecimento distinto é uma mensagem de que nossa família, da pequena região de Lakonia, Grécia, produz um dos melhores azeites virgens extra do mundo. ”

Os produtores gregos há muito vendem seus azeites a granel a produtores estrangeiros que usaram o chute forte da maioria Koroneiki vari­etals para elevar o sabor das misturas inferiores. Nos últimos anos, mesmo em meio a uma crise econômica contundente, as empresas gregas de azeite revelaram marcas novas e inovadoras, aumentando a qualidade de seus produtos.

"A qualidade do azeite grego está mais alta", disse Curtis Cord, NYIOOC Presidente. "O que estamos vendo agora é a ascensão das marcas gregas de azeite no cenário mundial, um estágio no qual elas pertencem por direito".

39 - 22 ganhou um Gold Award por seu Koroneiki de intensidade média

A forte exibição da competição ajudará a chamar a atenção de compradores de varejo e profissionais da indústria de alimentos que usam o the best olive oils">NYIOOC resultados como um guia de compras para o próximo ano.

Uma vez nas prateleiras das lojas, eles certamente atrairão a atenção dos compradores: o azeite grego ilumina a categoria com alguns dos designs de embalagens mais marcantes e marcantes que existem.

Como grande parte do ouro líquido da Grécia ficou sem nome até recentemente, os produtores estavam livres para desenvolver novas identidades do zero. Essas marcas recém-fundidas casam-se com uma rica tradição grega com designs novos e modernos para criar marcas inesquecíveis, sem ônus pelas convenções.

Agora, parece que os produtores gregos estão de olho no que está dentro, melhorando as condições de colheita e produção e exercendo o controle sobre as inúmeras etapas no caminho para produzir um ótimo azeite.

“Quando você tem paixão, sempre faz o necessário, desde poda adequada, colheita, constantemente aprendendo e aplicando diferentes habilidades e técnicas”, acrescentou o produtor de Laconiko, Diamantis Pierrakos. “É preciso um pouco de tudo para tornar um dos melhores do mundo. Como na vida, você precisa de amor e atenção aos mínimos detalhes. ”


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