Poucos Azeites Gregos Brilham na 2016 NYIOOC

Enquanto vinte receberam prêmios no Concurso Internacional de Azeite 2016 de Nova York, a taxa de sucesso dos azeites gregos ficou muito atrás dos outros grandes países produtores.

NYIOOC Líder do painel 2016, Konstantinos Liris (à esquerda) com Dino, com Diamantis Pierrakos, produtores de azeite e azeites Laconiko premiados. NYIOOC presidente Curtis Cord na recepção de prêmios do New York International Olive Oil Competition na noite de quinta-feira em Nova York (Foto: NYIOOC)
Abril 16, 2016
Por Hannah Howard
NYIOOC Líder do painel 2016, Konstantinos Liris (à esquerda) com Dino, com Diamantis Pierrakos, produtores de azeite e azeites Laconiko premiados. NYIOOC presidente Curtis Cord na recepção de prêmios do New York International Olive Oil Competition na noite de quinta-feira em Nova York (Foto: NYIOOC)

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Vinte azeites da Grécia foram premiados "Melhores do Mundo ”na 2016 Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC) A Grécia submeteu os azeites 180 à NYIOOC, mais do que qualquer outro país além da Itália, que entrou no 184.

O elevado número de concorrentes é, de facto, um sinal de que os produtores gregos procuram qualidade e distinguem as suas marcas no mercado. No entanto, apenas 11% deles levaram prêmios para casa, em comparação com 21% do ano passado e 59% da Itália.

Sua taxa de sucesso, que caiu de 22% no ano passado para apenas 11% desta vez, sem dúvida levará muitos a olharem atentamente seus processos de produção.- Curtis Cord, NYIOOC Presidente

"Nós, gregos, somos teimosos ", disse um grego olive oil produtor que compareceu ao evento para a imprensa e deseja manter o anonimato "Muitos precisam mudar sua maneira de melhorar a qualidade do azeite, mas estamos convencidos de que já somos os melhores. O ego atrapalha.
Veja também: Os melhores Azeites Gregos para 2016
"No ano passado (na 2015 NYIOOC) pensamos que estávamos vendo uma tendência clara de aumento quando 22% das marcas gregas foram premiadas - uma melhoria promissora em relação à taxa de sucesso de 15% do ano anterior ”, disse Curtis Cord, pela NYIOOC Presidente. "A decepcionante exibição deste ano, sem dúvida, levará muitos a olharem atentamente para seus processos de produção. ”

Os azeites gregos brilham nas prateleiras das lojas com marcas inovadoras e designs de embalagem impressionantes. E vinte azeites impressionaram o painel de juízes especialistas da 15 com a qualidade do suco dentro das garrafas. Dois azeites da Grécia foram premiados como Best in class, oito receberam prêmios de ouro e dez de prata.

O Azeite Papadopoulos levou para casa os prêmios de Ouro e Prata com o Mythocia Omphacium e o Mythocia Omphacium Organic.

Um desses prêmios de prata foi para Oliorama Exclusive Bio, um azeite colhido cedo da Antiga Olímpia. Maria Spiliakopoulou, que produz Oliorama, ficou emocionada ao ouvir as notícias de sua vitória na conferência de imprensa. "É uma competição muito, muito estimada ”, disse ela. "Quem ganha, ganha prestígio. ”Ela faz azeite há trinta anos. "Cada parte do processo precisa ser perfeita. ”

"Estamos emocionados ”, disse Dino Pierrakos, que levou para casa um prêmio de prata por sua família Laconiko Olio Nuovo pelo terceiro ano consecutivo. Aperfeiçoado ao longo de quatro gerações, suas azeitonas Koroneiki de propriedade única são escolhidas a dedo em Trinisa, Lacônia, nas praias do sul da Grécia. Laconiko não é filtrado; "O sedimento afunda à medida que o petrazeite viaja através do Atlântico ”, disse ele.

argali, um delicado Koroneiki da Grécia, estava entre os melhores da classe. A abordagem orgânica e altamente sustentável da Argali garante a proteção dos recursos naturais. Eles nem mesmo irrigam suas árvores.

Para a lista completa dos vencedores, visite bestoliveoils.org.

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