Itália triunfa no Concurso Internacional de Azeite de Nova York

Frantoio Franci

O azeite extravirgem italiano foi o grande destaque na competição internacional em Nova York, conquistando 87 prêmios dos 232 concedidos ao Hemisfério Norte e dos 261 no total.

A tão divulgada primeira edição do Concurso Internacional de Azeite de Nova York foi um grande sucesso por si só e provavelmente estabeleceu um novo padrão para concursos e prêmios internacionais de azeite, além de ter sido certamente uma grande conquista para o azeite extravirgem italiano.

A Itália foi o país mais premiado na competição, conquistando o número recorde de 87 medalhas, enquanto a Espanha ficou em segundo lugar com 45 e os Estados Unidos obtiveram 33 prêmios.

Entre os 87 produtos italianos premiados, 8 conquistaram a medalha “Best of Class” nas diferentes categorias do Hemisfério Norte, e uns satisfatórios 53 receberam o Prêmio Ouro, enquanto 26 receberam o Prêmio Prata. Os azeites vencedores vieram de diferentes regiões da Itália, com muitos representantes das famosas regiões da Toscana, Úmbria, Lácio e Sicília.

O Frantoio Franci, com a excelente pontuação de 9,60, conquistou o prêmio “Best of Class” na categoria “Robust Blend”. Uma mistura das variedades Frantoio “Correggiolo” (50%, uma subvariedade local), Moraiolo (35%) e Leccino (15%), possui um aroma elegante e intenso com notas de alcachofra e café torrado.

Este foi um ano de ouro para a Villa Magra, que também conquistou muitos outros prêmios em competições nacionais e internacionais, como o SOL d’Oro, o Joop – Japan Olive Oil Prize e uma medalha de prata na competição Ercole Olivario, na Itália.

A empresa familiar da Toscana também conquistou um segundo prêmio em Nova York com o azeite IGP Toscano – um produto menos complexo, mas muito bom, com notas de grama fresca e frutadas e um leve aroma de tomate –, que foi premiado como “Best of Class” na categoria “Medium Blend”, e um terceiro – uma medalha de ouro – para seu Olivastra Seggianese na categoria “Delicate Monovarietal”.

Giorgio Franci, que lidera a empresa junto com seu pai Ferdinando, está muito feliz com o resultado e está firmemente convencido de que o Concurso de Nova York se tornará uma referência essencial para todos os compradores e consumidores que realmente se importam com azeite de oliva extravirgem de alta qualidade.

O
Olio Reserva da Domenica Fiore obteve a pontuação mais alta no Concurso de Nova York.

O Olio Reserva da empresa Domenica Fiore ganhou o prêmio Best of Class na categoria Organic Medium Blend. Trata-se de um azeite verde-dourado, robusto e encorpado, que vem em garrafas especiais de aço inoxidável 18/10 inspiradas nas ideias de Marco Mugelli, fundador da Associação Nacional de Provadores de Azeite (ANAPOO), para preservar as características nutricionais e de sabor do azeite.

O Tenuta Torre Di Mossa, da empresa De Carlo, da Apúlia, ganhou o prêmio Best of Class na categoria Monovarietal Robusto, sendo um azeite intensamente picante e amargo, mas equilibrado, obtido a partir da variedade local Coratina.

O prêmio Best of Class na categoria Monovarietal Robusto Orgânico foi para o Torre Bianca Frantoio, da Fazenda Torre Bianca, novamente da Toscana, com seu aroma muito acentuado de verduras frescas. O Minerva da La Montagnola (uma bela fazenda na Úmbria, que também oferece acomodações rústicas agradáveis, aulas de ioga e seminários de degustação de azeite) ganhou o prêmio Best of Class na categoria Monovarietal Delicado.

Na categoria Delicado, o azeite extravirgem orgânico da Tenuta San Jacopo (uma bela fazenda na Toscana, mais uma vez, que também produz vinhos e destilados) foi premiado como Melhor da Classe na categoria Mistura Orgânica, enquanto o prêmio de Melhor da Classe na categoria Mistura Tradicional foi para o azeite extravirgem Olevano Delicado do Consorzio Olivicolo del Tusciano, que também conquistou a Medalha de Ouro na categoria Mistura Robusta com seu azeite Olevano Intense.

Essa empresa, na verdade, surgiu da geminação e do relacionamento entre Wilmington, em Delaware (EUA), e a pequena vila de Olevano Sul Tusciano, no sul da Itália. Ao longo dos séculos, muitos habitantes de Olevano emigraram para os EUA, mas seus descendentes continuaram a se comunicar e a fortalecer o relacionamento transatlântico com seus primos italianos, até que, em 2003, as duas cidades foram oficialmente declaradas Cidades Irmãs pela Organização Internacional. O azeite extravirgem é apenas um dos produtos italianos provenientes de sua terra natal que eles decidiram importar para os EUA.

O líder do júri, Gino Celletti, mostrou-se muito orgulhoso dos resultados italianos, mas especialmente do trabalho dos jurados: “Foi um dos júris mais amplos e qualificados que já se formou, e todos se saíram extremamente bem”, afirmou.

Os outros azeites vencedores da Itália estão listados abaixo. A lista completa dos vencedores pode ser encontrada no site da Best Olive Oils.

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