Mundo
Os produtores do Novo Mundo falharam novamente em uma tentativa de aumentar o limite de campesterol no azeite de oliva, que eles dizem que atua como uma barreira comercial e discrimina seus autênticos azeites virgens.
A Austrália, com o apoio de países como Estados Unidos e Argentina, buscou apoio para iniciar os trabalhos em andamento na reunião do Comitê do Codex sobre Gorduras e Óleos (CCFO), realizada na Malásia de fevereiro de XIX a março de 25.
Eles dizem que o limite deve ser aumentado de 4 para 4.8 por cento para não excluir injustamente os azeites que o excedem por razões sazonais, varietais ou geoclimáticas.
Mas, de acordo com o relatório da Comissão do Codex Alimentarius sobre a reunião, não houve acordo para iniciar os trabalhos sobre o assunto nem para estabelecer um grupo de trabalho eletrônico como prelúdio. Algumas delegações haviam dito que o limite atual era necessário para detectar adulteração e defenderam esperar pelos resultados de um período de três anos Conselho Azeitona Internacional (COI) pesquisa sobre os níveis de campesterol, disse o relatório.
Relatório do COI ainda aguardado
Na reunião anterior do CCFO, em 2011, a delegação do COI havia argumentado que havia estudos em andamento e que seria prematuro o Codex agir. "O objetivo de adiar as discussões sobre ... o colesterol até 2013 foi alcançado ”, disse o diretor executivo do COI Jean-Louis Barjol em seu relatório sobre a reunião.
Mas o COI não compareceu à última reunião, citando uma problema de orçamento relatado anteriormente.
Pesquisa disse apoiar caso de mudança
A delegação da Argentina, país membro do COI, entretanto, disse ao CCFO que em outubro passado o painel de especialistas químicos do COI reconheceu em um relatório de sua pesquisa "que o azeite genuíno pode apresentar níveis mais altos de campesterol do que o atualmente especificado no padrão internacional. ”
"Embora fosse esperado que a última reunião do Conselho do COI tomasse uma decisão positiva sobre a alteração dos níveis aceitáveis de campesterol, outras questões levaram à falta de quorum na sessão de encerramento, deixando a adoção de todas as decisões pendentes. "Por essas razões, a delegação (argentina) esperava que o Conselho do COI adotasse em breve uma decisão favorável a esse respeito antes que o Codex iniciasse seu trabalho ”, disse o relatório do Codex.
A pedido de Olive Oil Times nesta semana, quando seus dados seriam divulgados, o secretariado do COI disse que o "conclusões do estudo da composição do azeite virgem com parâmetros anômalos ”aguardava adoção pelos 100th sessão do Conselho do COI. Uma vez concluída a sessão e adotado o relatório, o relatório seria enviado ao Codex, conforme acordado.
Austrália questiona futuro do Codex
O Dr. Rodney Mailer, pesquisador e professor adjunto da Australian Oils Research, participou do CCFO e contou Olive Oil Times que a Austrália, os EUA e a Argentina compareceram à reunião "armados com mais de 1,600 resultados de vários países, provando sem dúvida que o colesterol em muitas cultivares é regularmente mais alto que o padrão do Codex e, portanto, estávamos sendo discriminados em termos de troca. ”
Mailer estimou que mais da metade dos países presentes votou para permitir "mais trabalho para ajudar a produzir padrões mais realistas para o colesterol ”, mas ele acusou os membros da União Europeia de votar "de uma forma que é claramente benéfica para eles, com pouca consideração pela ciência ou pela liberdade de comércio. ”
Ele disse estar muito desapontado por o presidente da comissão concluir que não há apoio suficiente para novos trabalhos, um resultado que foi "não representativo do desejo de discutir esta questão e obter resultados realistas ”.
Embora os padrões internacionais sejam importantes para facilitar o comércio e trabalhar contra fraudes e práticas inadequadas, "esse resultado mais recente do Codex aumenta ainda mais o sentimento de muitas pessoas de que o Codex tem utilidade limitada ”, disse ele.
Mais artigos sobre: Australia, Padrões de azeite
Abril 1, 2024
Olive Lace Bug aumenta os problemas de colheita dos agricultores australianos
Verões chuvosos e invernos amenos permitiram que o percevejo australiano se espalhasse de suas plantas hospedeiras habituais para as oliveiras em toda a ilha.
Jul. 26, 2023
Dieta mediterrânea associada ao envelhecimento bem-sucedido, segundo estudo
Os pesquisadores descobriram que os gregos que seguiam a dieta mediterrânea eram mais saudáveis e mais ativos à medida que envelheciam do que aqueles que seguiam a dieta menos de perto.
Agosto 31, 2023
Produtores australianos enfrentam fortunas mistas
Os produtores tiveram uma colheita abundante de azeitonas em geral, mas o rendimento do azeite foi inferior à média.
Outubro 31, 2023
Trade Group lança campanha digital para promover o azeite na Austrália
A Australian Olive Oil Association uniu-se aos principais influenciadores das redes sociais para encorajar os consumidores a usar mais azeite.
Setembro 6, 2023
Na Austrália, a dieta mediterrânea custa menos que as alternativas, conclui estudo
Os pesquisadores descobriram que os australianos poderiam economizar 28 dólares australianos por semana seguindo a dieta mediterrânea.
Outubro 23, 2023
Australianos superam colheita fria e úmida para vencer em Nova York
Produtores na Austrália ganharam quinze prêmios em 2023 NYIOOC depois de uma colheita fria e húmida reduziu o seu rendimento.
Pode. 23, 2023
Produtores de quintal criam azeite premiado na Austrália
Duas organizações australianas estão trabalhando para evitar que as azeitonas cultivadas em Melbourne sejam desperdiçadas, moendo lotes combinados e devolvendo o azeite à comunidade.
Fevereiro 26, 2024
Os olivicultores australianos iniciam a colheita com expectativas mistas
Espera-se que um ano de colheita leve conduza a uma oferta limitada e a preços mais elevados.