Os produtores de azeite de todo o mundo não perderam tempo registrando seus azeites hoje para entrar no primeiro Concurso Internacional de Azeite de Nova York.
"No momento em que abrimos o registro, foram lançadas entradas de todas as regiões produtoras de azeite ”, disse Curtis Cord, editor de Olive Oil Times e presidente da competição. "Produtores de todos os lugares sabem que o concurso de azeite mais importante do mundo será realizado em Nova York no próximo mês de abril e eles querem participar. ”
A inscrição está online em nyiooc.org - o site do evento.
O Concurso Internacional de Azeite de Nova York será realizado em abril 16 - 18, 2013 no The International Culinary Center Na cidade de Nova York. Organizado pela principal publicação de azeite, Olive Oil Times, o evento de três dias no SoHo incluirá degustações, oficinas e demonstrações culinárias pelos principais chefs. O evento é patrocinado pela The International Culinary Center e varejista de produtos gourmet Fairway Market.
"Os produtores de azeite não querem apenas mais um competição de azeite - eles querem o definitivo ”, disse Cord. “Nova York sempre foi um símbolo de oportunidade e no próximo mês de abril, em um evento culinário inovador de três dias, vamos revelar os melhores azeites do mundo para todos verem.”
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