`Olive Oil School conclui seu primeiro semestre - Olive Oil Times

Azeite Escola encerra seu primeiro semestre

Jun. 26, 2014
Denise Johnson

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A Escola Internacional de Azeite completou o último curso programado de sua temporada inaugural na semana passada com uma sessão sobre garantia de qualidade do azeite transmitida ao vivo do UC Davis Olive Center, na Califórnia.

Depois das férias de verão, a escola diz que vai apresentar um novo catálogo expandido de cursos online para o semestre do outono de 2014.

Olive Oil Times editor e diretor de IOOS Curtis Cord considerou a nova iniciativa um grande sucesso. "O que conseguimos fazer foi facilitar o intercâmbio de informações valiosas entre especialistas de renome mundial em azeite, onde quer que estivessem, e participantes em seis continentes ”, disse Cord.

Até agora, a escola recebeu muitos elogios dos participantes. Segundo pesquisas, 98% dos participantes consideraram seu instrutor "extremamente experiente ", e 92% disseram que estavam "muito provável ”voltar a fazer outro curso de IOOS.

"Esse tipo de encorajamento nos diz que estamos envolvidos em alguma coisa - disse Cord. "e coletamos feedback detalhado ao longo do primeiro semestre, para que saibamos exatamente onde precisamos fazer alterações em nosso programa e a tecnologia que o suporta. ”

Uma dessas mudanças será uma mudança em direção a cursos mais curtos, mais frequentes e altamente especializados, dando aos participantes a flexibilidade de construir seu próprio currículo personalizado, sugeriu Cord.

Durante o verão, a escola estará aprimorando sua plataforma e investindo mais na tecnologia por trás das transmissões interativas ao vivo da escola.

Também a partir deste outono, um novo sistema proprietário para testar a proficiência do aluno será introduzido. E, à medida que os participantes coletam certificados de mérito para cada curso concluído com êxito, eles alcançam distinções cada vez maiores dentro da escola. Cord, então, visualiza uma rede simples onde pessoas com certos conjuntos de habilidades podem escolher se conectar com outras que precisam de tal conhecimento.

Os participantes da IOOS recebem amostras de degustação e outros materiais pelo correio antes do curso e sabor, juntamente com os instrutores. Os instrutores respondem às perguntas em tempo real por meio de um bate-papo na tela durante a transmissão ao vivo.

O IOOS não é endossado ou suportado por nenhuma empresa externa e o currículo é desenvolvido em consulta com os principais especialistas do mundo em suas áreas.

Para ser notificado quando novos cursos forem anunciados, se inscrever para receber emails de IOOS.

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