`Azeites de oliva 'Workshops' para crianças desfavorecidas em Espanha

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Azeites de oliva 'Workshops' para crianças desfavorecidas em Espanha

Agosto 10, 2012
Naomi Tupper

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As visitas ao Museu da Cultura da Azeitona em Jaén fizeram parte de um programa para crianças desfavorecidas da Espanha e crianças saarianas que foram acolhidas por famílias locais neste verão.

As crianças participaram de várias atividades de educação sobre o azeite, incluindo uma conhecida como "Conheça o nosso olival ”, que incluiu um café da manhã com produtos típicos da região, uma visita guiada ao museu e uma iniciação à degustação de azeite.

O objetivo do projeto era fornecer educação em torno da alimentação saudável para aqueles que, de outra forma, não teriam a oportunidade de aprender sobre seus benefícios, histórico e a importância do produto para a região.

A fundação La Caixa, administrada pelo banco espanhol de mesmo nome, atua para promover mudanças em vários setores, incluindo pobreza e exclusão social, jovens, saúde, cultura e meio ambiente. Este projeto está entre os muitos projetos organizados pela fundação para beneficiar o bem-estar social.

O Museu da Olivicultura, localizado na Hacienda La Laguna e construído em meados dos anos 19th século, não apenas hospeda esse tipo de programa educacional, mas também permite que os visitantes vejam e aprendam sobre a evolução da prensagem de azeitonas ao longo dos anos. A oportunidade de aprender mais sobre os tipos, qualidades e usos de azeitonas e azeite também é oferecida ao público.

Também são realizadas oficinas de degustação de azeite regularmente, para crianças como no projeto La Caixa, mas também para qualquer pessoa interessada em desenvolver um conhecimento mais profundo do azeite virgem extra. O museu também iniciará oficinas para escolas a partir de setembro, em seu esforço para oferecer uma educação mais ampla em torno do patrimônio do azeite da região.

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