`Uma Oficina de Sustentabilidade ao Ar Livre - Olive Oil Times

Um Workshop Aberto de Sustentabilidade

Outubro 21, 2013
Vincenza Ferrara

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Você já tentou olhar para as oliveiras de uma perspectiva diferente e mais ampla?

Vamos começar a pensar no olival primário como um ecossistema, e um agrossistema em particular, o lugar certo onde é possível praticar e vivenciar a educação ambiental ao ar livre com crianças e adultos: um olival é uma verdadeira oficina ao ar livre de sustentabilidade!

Mas como isso pode ser possível? E, acima de tudo, o que podemos fazer para promover a educação ambiental ao ar livre entre as oliveiras?

Uma boa prática vem de Mazara del Vallo (Sicília - Itália), onde em setembro passado a organização OliverLab inaugurou uma série de oficinas ao ar livre sobre o uso de diferentes linguagens criativas para contar e descrever a natureza, as paisagens e a história dos territórios.

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A primeira oficina, Country Portraits, foi realizada por Marina Marcolin, uma das ilustradoras italianas mais apreciadas para livros infantis, no olival de propriedade de Fazenda Il Paradiso.

O workshop, com a participação de muitos participantes, consistiu em três dias de imersão total na natureza para descobrir as histórias e contos mais escondidos que as oliveiras podem nos contar, contos narrados em aguarelas.

Os participantes realizaram longas caminhadas entre as oliveiras, observando-as e toda a paisagem, e desenhando esboços de todas as suas impressões. Todos os seus aquatints, instrumentos para descobrir a natureza e o que os rodeia.

A Country Portraits convida a aprender a olhar para um olival com uma perspectiva mais ampla que lhe permite não só ver a natureza e as árvores, mas sobretudo ler o que o rodeia, pondo em prática a sua sensibilidade e os seus sentidos, desenvolvendo a sua imaginação e nutrindo sua mente.

A um nível mais profundo, o workshop quis melhorar o conhecimento que as pessoas têm da natureza, de paisagens específicas e habitats detalhados, das peculiaridades territoriais locais; o objetivo final é conseguir vincular e fortalecer novos vínculos com o mundo natural e vínculos renovados e cheios de cuidado na implementação de práticas de desenvolvimento sustentável.

Outra oficina interessante no campo da educação ambiental ao ar livre entre as oliveiras será organizada por Fazenda DORA na Sicília (em Villarosa, Enna) em novembro deste ano.

Durante a colheita, a fazenda realizará um "Big Family ”, um workshop de um dia com o objetivo de mostrar como muitos animais selvagens têm seu próprio habitat nas oliveiras.

Muitas vezes as pessoas não estão cientes da vida selvagem que vive ali: pássaros, lagartos, aranhas, formigas, morcegos, ratos, minhocas, ouriços, borboletas, coelhos e muitos outros que você não esperaria encontrar em um olival.

Se já praticou ou experienciou outras atividades de educação ambiental entre as oliveiras, informe-nos. Gostaríamos de compartilhar suas histórias.

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