Mundo / página 19

Janeiro 2, 2019

Sementes de oliva milenares encontradas em importante sítio arqueológico na Turquia

Sementes e utensílios de oliva com 4,000 anos foram encontrados em Oylum Höyük, um monte histórico localizado em uma planície fértil na província de Kilis, no sudeste da Turquia.

Dezembro 20, 2018

Consórcio de cultivadores italianos pede 'ação séria' em época difícil

O consórcio nacional Italia Olivicola é uma nova organização que reúne mais de 8000 olivais de 250,000 de quinze regiões.

Dezembro 11, 2018

NYIOOC2019: Mudanças na Grande Noite do Azeite de Oliva

O evento da indústria do azeite está cada vez maior.

Novembro 15, 2018

Pomares de oliva com 3,500 anos de idade fornecem evidências de cultivo precoce na Dalmácia

Os antigos poços fornecem evidências de que as azeitonas foram cultivadas na Croácia por mais de 3,500 anos.

Novembro 14, 2018

O aromatizado Extra Virgin«Oxímoro

Os azeites aromatizados são o fruto mais fácil - um abandono da trilha educacional que a indústria vem seguindo para atrair os compradores com Sriracha e fumaça.

Novembro 12, 2018

Programa de Seis Dias em Londres para Treinar Nova Geração de Especialistas em Azeite

Poucos pontos permanecem na primeira edição de Londres do renomado programa de avaliação da qualidade do azeite.

Novembro 9, 2018

Azeite Nota Reescreve História da Erupção Vesúvio

Um rabisco que reescreveu a história da erupção do Vesúvio se referia a uma despensa de azeite.

Novembro 7, 2018

Azeites chilenos em ascensão, mas desafios aguardam

A produção atingiu um nível recorde e o consumo doméstico está crescendo lentamente, mas alguns envolvidos com o setor acreditam que alguns dos maiores desafios do país ainda estão por vir.

Novembro 5, 2018

Novo Guia do Consumidor de Azeite na Holanda

Wilma van Grinsven-Padberg quer tornar os consumidores tão entusiasmados com o azeite de oliva quanto ela.

Novembro 1, 2018

Agricultores da Flórida lançam as bases para uma crescente indústria do sudeste

A River Run Olive Oil Company está plantando novos pomares na Flórida, com grande atenção aos detalhes agrícolas e conselhos de colegas de todo o país.

Outubro 31, 2018

Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana

A produtora de longa data e sommelier certificada Theo Stephan procura trazer seu amor pelo azeite de oliva e o círculo completo do ambiente.

Outubro 29, 2018

Evento Comemorando Novos Óleos Retorna Para Paris Para Quarta Edição

Produtores, chefs e entusiastas do azeite se preparam para se reunir em Paris para provar e julgar alguns dos melhores azeites de colheita precoce do ano.

Outubro 22, 2018

Mais antiga garrafa de azeite conhecido em exposição no Museu de Nápoles

A garrafa de quase 2,000 anos de idade, cheio de azeite solidificado será exibido no Museu Arqueológico Nacional.

Outubro 22, 2018

Primeira Fazenda Azeitona do Canadá Sobe o Inverno Difícil

Um ano depois de sua primeira colheita bem-sucedida ter sido manchete, Sheri e George Braun ficaram impossibilitados de preencher qualquer um de seus pedidos. Ainda assim, o casal disse que a incerteza do projeto é parte do que vale a pena fazer.

Outubro 19, 2018

Novo documentário destaca Jaén e seu Picual

A província espanhola de Jaén completou "Jaén, Virgen e Extra", um documentário sobre o azeite de oliva que compartilha a cultura da olivicultura e a produção de azeite na maior região produtora de azeite do mundo.

Outubro 19, 2018

Como Citrus Struggles, Alguns Olive Growers Take Root na Flórida

As azeitonas não são novidade para o Estado da Flórida, mas a sua viabilidade econômica está se destacando, à medida que a cítrica se debate.

Outubro 16, 2018

Estudo na Espanha confirma que a oliveira é uma cultura estratégica para recuperar a biodiversidade

Os olivais perderam muito da sua biodiversidade, mas de acordo com as novas descobertas de um estudo na Andaluzia, ainda existem oportunidades de recuperação.

Outubro 11, 2018

Inscrições abertas para NYIOOC2019

As inscrições antecipadas já foram enviadas em ritmo acelerado e os organizadores disseram que os registros serão limitados às primeiras marcas 1,000, como no ano passado.

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