Setembro 26, 2023
A história por trás do Starbucks Oleato
A Starbucks chocou o mundo ao colocar azeite em seus cafés. Tommaso Asaro diz que é apenas o começo.
Setembro 26, 2023
Como os azeites monovarietais promovem a agricultura ecológica e protegem as paisagens
A produção de azeite virgem extra monovarietal promove variedades endémicas, que requerem menos intervenções fitossanitárias, preservam paisagens e promovem a biodiversidade.
Setembro 14, 2023
Os preços do azeite estão a subir devido à seca e às más colheitas nos principais países produtores, com impactos variados em diferentes regiões.
Agosto 24, 2023 Resumos de Notícias
Agosto 17, 2023 Resumos de Notícias
Jul. 25, 2023 Resumos de Notícias
Produtor de azeite levanta € 500 mil por meio de títulos criptográficos
Jul. 13, 2023 Mundo
Um aumento no marketing de sustentabilidade no setor de azeite
Jul. 13, 2023 Resumos de Notícias
Novo equipamento de limpeza para moinhos de azeitona economiza água e dinheiro, segundo estudo
Jul. 5, 2023
Pesquisadores na Itália argumentam que a construção de mais reservatórios é insuficiente para combater a crise global de água; soluções devem ser encontradas ao longo do ciclo hidrológico.
Jun. 27, 2023
Jaime Lillo nomeado diretor executivo do Olive Council
Como vice-diretor, Lillo enfatizou o papel do azeite na promoção da sustentabilidade ambiental e social.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: um legado vivo da tradição do azeite de Sabina
Com raízes que remontam a séculos, o milenar Canneto Sabino simboliza a história e a tradição da produção de azeite no sudeste do Lácio.
Jun. 13, 2023
Populações de aves europeias ameaçadas pela agricultura intensiva, segundo estudo
A eliminação de habitats e presas e o uso crescente de fertilizantes, pesticidas e herbicidas contribuíram para a diminuição dramática da avifauna na Europa.
Jun. 8, 2023
Explorando a história da icônica paisagem verde-oliva da Toscana
Embora as evidências das primeiras oliveiras na icônica região italiana remontem ao século XIV, a proliferação da cultura do azeite começou séculos depois.
Jun. 6, 2023
Temperaturas recordes ameaçarão o suprimento global de alimentos, alertam cientistas
Espera-se que a região do Mediterrâneo experimente extensas consequências do aumento das temperaturas e da mudança nos padrões de precipitação.
Jun. 5, 2023
Agricultores e consumidores reagem ao aumento dos preços do azeite
À medida que a seca aumenta os preços da produção em todo o Mediterrâneo, agricultores e consumidores se adaptam.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM diz que o potencial do setor global de azeite está nos consumidores jovens
Antonio Carrasco acredita que as marcas de azeite devem se definir pela qualidade, ao mesmo tempo em que comunicam esses valores aos jovens.
Pode. 31, 2023
Primeira vez NYIOOC Os vencedores encontram novas oportunidades
De maior cobertura da mídia a acesso mais fácil a lucrativos mercados estrangeiros, os vencedores pela primeira vez no World Olive Oil Competition refletir sobre os resultados de seu trabalho árduo e sucesso.
Pode. 17, 2023
Produção global de azeite prevista para recuperação
Economistas do USDA projetam aumento da produção na Europa e na Tunísia.
Pode. 8, 2023
A Citoliva, uma organização sem fins lucrativos com sede na Andaluzia, está desenvolvendo um modelo preditivo baseado em IA para determinar o momento ideal, minimizando os custos de insumos.
Pode. 4, 2023
Óleo consagrado para a coroação do rei Carlos III chega a Londres
O azeite usado na coroação foi produzido a partir de azeitonas colhidas a dedo e abençoado por oficiais religiosos em Jerusalém.
Pode. 1, 2023
Azeite pode ter um papel importante nas dietas dos astronautas
Os astronautas costumam perder peso enquanto estão no espaço e reclamam da comida. O azeite extra virgem oferece benefícios importantes durante a jornada, dizem os pesquisadores.
Pode. 1, 2023
Como o El Niño afetará os olivicultores
Anos de El Niño aumentam a probabilidade de precipitação acima da média nas Américas e abaixo da média na Austrália e na África do Sul.
Abril 27, 2023
Revelados os melhores azeites de oliva extra virgem do mundo
Os azeites virgens extra mais bem avaliados do Hemisfério Norte para 2023 são revelados no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo.