Aralık 28, 2020

California Çiftçisi Sürekli Değişime Uyum Sağlamayı Öğreniyor

Pandemi ve iklim değişikliğinin yarattığı zorluklar, ödüllü bir üreticinin akışa devam etmesini sağladı.

Aralık 1, 2020

Üreticiler, Girit'te Anıtsal Ağaçlardan Zeytini İlaca Dönüştürüyor

Eftihis Androulakis ve Michalis Marakas, asırlık ağaçlarından ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretmenin yanı sıra gıda takviyesi işine de giriyor. Yüksek fenolik zeytinyağları Belçika'da doktorlara reçete ediliyor.

Ekim 12, 2020

Ödüllü Yunan Yapımcının Arkasındaki Özenli Yapım

Gyftakis ailesi üç kuşaktır Yunanistan'ın en verimli bölgelerinden birinde sızma zeytinyağı üretiyor. Zamanla, doğanın yoluna girmesine ve ödülünü dikkatle almasına izin vermeyi öğrendiler.

Ekim 1, 2020

Korfu'da Zeytinyağı Üretimi İçin Bir Geleceği Oluşturmak

Apostolos Porsanidis-Kavvadias, büyükbabasının ayak izlerini takip ediyor, ailenin zeytinliğini ve adanın zeytinyağı sektörünü canlandırmak için Korfu'ya dönüyor.

Haziran 30, 2020

Bu Yılın En Beğenilen Markaları Arasında Sekiz Japon Zeytinyağı

Japon üreticiler rekor bir yıl geçirdi World Olive Oil Competition, zeytin yetiştiriciliğindeki en yeni sınırlardan birinin geri kalanı ile rekabet edebileceğini kanıtlıyor.

Haziran 24, 2020

Bu Zeytinyağı İthalatçısı Kazananlar Nasıl Bulunur

Rolando Beramendi 30 yıldır en sevdiği İtalyan zeytinyağını ABD'ye her seferinde bir hasat olarak ithal ediyor.

Ocak 12, 2021

Akdeniz Diyetine Geçiş, İkinci Kalp Krizi Olma Riskini Azaltabilir

Araştırmacılar, bir kalp krizi geçirdikten sonra Akdeniz diyetini benimsemenin bir başkasının olasılığını azaltabileceğini ve kardiyovasküler hastalığın neden olduğu hasarı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi.

Aralık 2, 2020

MedDiet Stres Yönetimi için Daha İyi, Çalışma Bulguları

ABD'deki araştırmacılar, daha fazla hayvansal protein ve doymuş yağ içeren bir diyete kıyasla Akdeniz diyetinin stresle başa çıkmada önemli bir rol oynayabileceğini buldu.

Ocak 4, 2021

California Sofralık Zeytin Hasatı, Pandemiye, Orman Yangınlarına Rağmen Beklentileri Aştı

Golden State'teki sofralık zeytin hasadı, başlangıçta beklenenden 9,000 ila 15,000 ton daha büyüktü. Eyaletin ana üreticilerinden biri, yüksek yoğunluklu bahçelere geçişin verimliliği ve kaliteyi artırdığını söyledi.

Aralık 28, 2020

California Çiftçisi Sürekli Değişime Uyum Sağlamayı Öğreniyor

Pandemi ve iklim değişikliğinin yarattığı zorluklar, ödüllü bir üreticinin akışa devam etmesini sağladı.

Aralık 22, 2020

Yunanistan'daki Üreticiler Zorlu Hasata Uyum Sağlıyor

Yunan üreticiler, endüstri ve müşterileri hakkındaki bilgileriyle desteklenen, 2020 hasadının istisnai zorluklarıyla başa çıkma konusunda becerikli olduklarını gösterdiler.