reklâm

Aralık 9, 2021

Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik

Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken toprağı ve tarihi kutlayarak ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretir.

Aralık 7, 2021

Victoria'da, Taralinga Estate Yeniliği Kucaklarken Geleneği Kutluyor

Salvatore Tarascio, büyükbabasının onları Sicilya'da ilk kez yetiştirmesinden 2015 yıl sonra, 85 yılında Avustralya'da zeytin yetiştirmeye başladı. Şimdi ülkenin en iyi yapımcılarından biri.

Aralık 1, 2021

Ödüllü Fransız Yapımcı Geleceğin Zorluklarını Karşılamak İçin Geçmişe Bakıyor

Organik tarım yöntemlerini sürdürmek ve eski zeytin çeşitleriyle deneyler yapmak, Château d'Estoublon'un 500 yılını nasıl koruduğudur. olive oil prodüksiyon tarihi canlı.

Kasım 29, 2021

Öncü Oregonlu Şarap Üreticilerinin Oğlu Zeytinyağı İçin Bir İz Patlıyor

Eyaletin tek ticari değirmeninin sahibi, Oregon'da ödüllü zeytinyağı üretmenin zorluklarını yansıtıyor.

Kasım 1, 2021

Dalmaçyalı Çift Ödüllü Bir Oblica'yı Dünyayla Paylaştı

Martina Radovčić ve Marko Murtić, zeytinliklerini sekiz yıl önce kurdular. Yerel çeşitlere vurgu yaparak başlayan çift, dünyaya Dalmaçya'nın bir lezzetini göstermeyi umuyor.

Ekim 27, 2021

Sürdürülebilirlik, İnovasyon Rehberi Puglia'daki Bu Ödüllü Üretici

Frantoio Muraglia'nın arkasındaki üreticiler, yeni üretim yöntemlerini denemekten atıkları yenilenebilir enerjiye dönüştürmeye kadar kazanan bir kombinasyon buldular.

reklâm

Ocak 20, 2022

Sızma Zeytinyağı için Temel Kılavuz

Bir zeytinyağını 'bakire ekstra' yapan nedir? EVOO nasıl yapılır ve neden en sağlıklı yemeklik yağdır? Cevaplarımız var.

Ocak 7, 2022

Akdeniz Diyeti Yine Genel Olarak En İyi Seçildi

MedDiet, US News & World Report tarafından üst üste beşinci yıl için en iyi diyet ilan edildi.

Ocak 17, 2022

Bilim adamları, 2021'in Dünyanın En Sıcak Beşinci Yılı Olduğunu Söyledi

Avrupa'nın Copernicus iklim değişikliği hizmetindeki bilim adamları, 2021'deki yıllık ortalama sıcaklığın modern ortalamayı 0.3 ºC aştığını buldu.

Ocak 12, 2022

Çalışma: Bitki Bazlı Diyetlere Geçiş, Küresel Emisyonları Azaltabilir ve CO2 Yakalayabilir

Yüksek gelirli ülkelerde yemeye yönelik bu yeni yaklaşım, tüm sera gazı emisyonlarının yarısından fazlasını azaltacaktır.

Ocak 11, 2022

Bilim adamları, Avrupa'da Yakılan Biyokütle ABD'de Ormansızlaşmaya Neden Oluyor

ABD odun pelet endüstrisi, bilim adamlarının sera gazı emisyonlarını azaltma çabalarını baltalayabileceğini iddia ettikleri Avrupa odun yakan enerji santralleri için en büyük tedarikçidir.

reklâm