Mart 19, 2021

Mükemmel EVOO'nun Peşinde Tasarım ve Sürdürülebilirliğe Odaklanma

Umbria tepelerinde, iki aile yeni bir değirmen ve turizm operasyonu ile modernliği kucaklarken, endemik bir çeşidin antik mirasını korumak için çalışıyor.

Mart 5, 2021

Traldi Çiftliğinde Sürdürülebilir Turizm ve Kaliteli Üretim

Francesca Boni ve Elisabetta Traldi, İtalya'nın merkezindeki çiftliklerinde, bölgenin kültürel önemi ve doğal güzelliğinden yararlanırken olağanüstü düzeyde kalite sunar.

Şubat 11, 2021

Katalan Üreticiler Turizm Girişiminde Tarihi ve Sürdürülebilirliği Vurguluyor

Ödüllü üreticiler Mil & Un Verd bir misyon üstleniyor: yerel çeşitlerden sürdürülebilir bir şekilde sızma ekstra zeytinyağı üretirken, mülklerinin tarihi yapılarını ve bin yıllık zeytin ağaçlarını korumak.

Şubat 2, 2021

Tarih ve İnovasyon Umbria'da Ödüllü Bir Üreticiye Kılavuzluk Ediyor

Castello Monte Vibiano, tarihsel etkilerin ve sürdürülebilir uygulamaların bir karışımı sayesinde, yerel çevreyi korurken olağanüstü kalite hedeflerine ulaşmıştır.

Aralık 28, 2020

California Çiftçisi Sürekli Değişime Uyum Sağlamayı Öğreniyor

Pandemi ve iklim değişikliğinin yarattığı zorluklar, ödüllü bir üreticinin akışa devam etmesini sağladı.

Aralık 1, 2020

Üreticiler, Girit'te Anıtsal Ağaçlardan Zeytini İlaca Dönüştürüyor

Eftihis Androulakis ve Michalis Marakas, asırlık ağaçlarından ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretmenin yanı sıra gıda takviyesi işine de giriyor. Yüksek fenolik zeytinyağları Belçika'da doktorlara reçete ediliyor.

Mart 31, 2021

USDA, Çiftçilere Daha Fazla Covid Yardım Yardımı Sağladı

Paket, önceki turda hiç almayan çiftçilere ek yardım sağlamanın yanı sıra, organik sertifikasyon da dahil olmak üzere diğer birçok program için fon ekliyor.

Mart 15, 2021

Araştırmalar EVOO'nun Kovid Belirtilerini Azaltmaya Yardımcı Olduğunu Öneriyor

Akdeniz diyetindeki sızma zeytinyağı ve diğer önemli yiyecekler, sitokin fırtınası riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antiviral özelliklere sahiptir.

Şubat 15, 2021

Zeytinyağı, İhtiyaç Anında Yunan Toplumsal Yapısına Nüfuz Ediyor

Hayırsever çabalardan çölleşmeyi tersine çevirmeye kadar zeytin ağaçları ve zeytinyağı Yunan toplumunda temel bir rol oynamaya devam ediyor.