Yeni Zelanda'da büyüme aşamasından itibaren zeytinyağı verimini artırmayı amaçlayan bir proje planlandığı şekilde ilerliyor. Organizatörler, çabaları sonucunda Kivi zeytinyağı pazar payını artırmayı umut ediyorlar.
Bu yıl, Yeni Zelanda'nın Focus Grove Projesi'ne büyük ilerleme getirmeyi hedefliyor. "endüstrinin hektar başına meyve verimliliğini sürekli olarak yükseltmesini ve böylece maliyetleri düşürmesini sağlamak için temel koru yönetimi uygulamalarını belirleyerek yerel olarak üretilen zeytinyağı için pazar payını artırmak. ”
Kivi zeytinyağı için pazar payını artırma projesi önümüzdeki yılın sonuna kadar devam edecek ve Sürdürülebilir Tarım Fonu ve Yeni Zelanda Zeytini üyeleri ile özel bağışların finansmanını kullanarak zeytinlik yönetimi uygulamalarını iyileştirmeyi umuyor.
Üretimdeki artışla birlikte, daha iyi ölçek ekonomileri nedeniyle üretim maliyetlerinde bir azalma olmuştur.- Gayle Sheridan, Zeytin NZ
Tipik olarak, Yeni Zelanda'da üretilen zeytinyağı, yerel pazar payının yüzde 10'undan daha azını oluşturuyor ve ülke, yılda 4 milyon litre zeytinyağı tüketiyor (bunların çoğunluğunu ithal petrol oluşturuyor).
Yeni Zelanda'nın 400,000'den fazla ağacı bu miktarın en az yarısını üretme kapasitesine sahip, ancak mevcut üretim bu rakamın dörtte birinden daha azını oluşturuyor ve üretimde büyük bir boşluk bırakıyor.
Yerel üreticiler geçmişte verimi artırmak için çaba sarf ederken, hastalık ve kötü hava koşulları gibi faktörler engel yarattı. Bu nedenle Focus Grove Projesi, verimlilik sorunlarının yanı sıra maliyet yapılarıyla da mücadele ederek üretimi artırmayı umuyor.
Grubun arkasındaki araştırmacılar, sağlıklı yaprakları korumak ve gelecekte büyümeyi, meyveyi ve çiçeklenmeyi iyileştirmek için ıslak hava yapraklı mantar hastalıklarını kontrol etmek için çaba sarf edilmesini önermektedir. Her ağacın boyutlandırılması ve şekillendirilmesi için her gölgelikte gereken güneş ışığının maksimum miktarının elde edilmesi için ağaçların daha iyi budanması tavsiye edilmiştir.
Geçen yılın Kasım ayında, ağaç başına üretimi 10 kg artırmak hedefiyle ilk inceleme ve öneriler saha ziyaretlerinden sonra yapıldı. Bu ziyaretler sırasında, proje danışmanları ayrıca yerel zeytin yetiştiricilerinin püskürtme programları ve budama yöntemleri hakkında tavsiye alabilecekleri ve açma-kapama döngülerinden nasıl kaçınılacağı ve daha iyi hastalık kontrol uygulamaları hakkında tavsiyeler alabilecekleri Tarla Günleri düzenlediler.
Bu yılın ilerleyen saatlerinde, hedeflerine ulaşmak için her birinin yolunda olup olmadığını görmek için siteler tekrar ziyaret edilecek.
Oliles Yeni Zelanda'nın icra memuru Gayle Sheridan Olive Oil Times proje beklendiği gibi ilerliyor. "Focus Groves ile, önerilen kanopi yönetimi ve hastalık yönetimi programını takip eden ikinci yılına girerken, hasat tonajlarının ağaç başına 15 ila 20 kg'a ulaştığını görüyoruz, bu da ulusal ortalama olan 10 kg'dan az. Sheridan, üretimdeki artışla birlikte, daha iyi ölçek ekonomileri nedeniyle üretim maliyetlerinde bir düşüş olduğunu söyledi. "
Her şey plana uygunsa, proje, Mart 10'ta yapılacak son ziyaretler ve incelemelerle, Eylül ayında ağaç başına üretimde 15kg'dan ağaç başına 2018kg'a artış görmeyi umuyor.
Hakkında daha fazla yazı: zeytin yetiştiriciliği, Yeni Zelanda
Mart 21, 2024
Portekiz'deki Zeytinyağı Üreticileri Ülkenin İkinci En Yüksek Verimini Kutluyor
Kuzeydeki geleneksel korulardan güneydeki süper yüksek yoğunluklu tarlalara kadar Portekiz'deki üreticiler, bol bir hasat elde etmek için kış yağmurlarının üstesinden geldi.
Haziran 26, 2023
Geç Kış Yağmurları, Yoğun Çiçeklenme Kaliforniya'da Gelecek Vaat Eden Bir Sezonun Müjdecisi
Yağışlı ve ılıman bir kış ve ardından güçlü çiçeklenme, zeytinyağı üreticilerinin önümüzdeki hasat konusunda kendilerini iyi hissetmelerine neden oluyor.
Kasım 29, 2023
Şilili Yapımcı İtalyan Çeşitlerine Büyük Bahis Yaptı
Olivos Ruta del Sol, ülkenin en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için Şili'nin topraklarından yararlanıyor.
Eylül 13, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri İklim Sorunlarıyla Mücadele Etmek İçin Yenileyici Tarımı Benimsiyor
İlk yatırımın ardından Kaliforniyalı çiftçiler, yenileyici tarım uygulamalarının toprak sağlığını iyileştirdiğini, zararlılarla mücadele ettiğini ve petrol kalitesini iyileştirdiğini söylüyor.
Eylül 28, 2023
Uzun Vadeli Verimliliğin Anahtarı Hassas Sulama
Kuraklığa dayanıklı bir ürün olan zeytinlerin hâlâ yeterli sulamaya ihtiyacı vardır. Araştırmacılar verimi ve kaliteyi artırmak için sulamayı optimize ediyor.
Ekim 24, 2023
Zeytinlik Bakterileri Xylella ile Mücadelenin Anahtarını Tutabilir
Araştırmacılar, bazı mikroorganizmaların ikincil bir bağışıklık sistemi gibi biyolojik avantajlar sağladığını buldu.
Ekim 31, 2023
Kaliforniyalı Çiftçiler Su Tasarrufu ve Toprak Sağlığını İyileştirmek için Çit Dikiyor
Çitler toprakta su tutulmasını iyileştirir ve faydalı kuşlar ve diğer zararlı yırtıcılar için doğal yaşam alanları oluşturur. Çiftçiler estetik değer de kattıklarını söyledi.
Aralık 4, 2023
İber Karıncası Zeytinliklerdeki Zararlıları Kontrol Etmeye Nasıl Yardımcı Olabilir?
Araştırmacılar, İber karıncalarının, ekosistemin geri kalanını bozmadan zeytinliklerdeki zeytin güvesi larvalarını doğal olarak avladıklarını buldu.