` Konsey Zeytin Yağı Tüketiminde Daldırmayı Öngördü

Konsey Zeytin Yağı Tüketiminde Daldırmayı Öngördü

Aralık 6, 2012
Julie Butler tarafından

Son Haberler

Dünya zeytinyağı tüketiminde hafif bir azalma ve üretimde yüzde 20'lik düşüş, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) 2012/13 sezonu için mevcut tahminleridir.

40'ta sunulan güncellenmiş ancak geçici rakamlara göreth 14 ve 15 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilen IOC Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Danışma Komitesi toplantısında, küresel tüketimin 3.2/2010 sezonunda yaklaşık 11 milyon tondan bu sezon 3.1 milyona düşmesi bekleniyor.

Başlıca üreticilerin İspanya, İtalya ve Yunanistan - her birinin finansal krizden en çok etkilenenleri - iç tüketimde düşüş görüleceği tahmin ediliyor. Dünyanın başlıca zeytinyağı tüketicilerinden İtalya'nın, 724,500 tondan 695,000'e, İspanya'dan 582,100'den 550,000'a ve Yunanistan'dan 212,500'den 208,000'a geçmesi bekleniyor. Bu arada, ABD’nin 294,000 tonda kalacağı tahmin ediliyor.

Talebi aşmak için tüketim, azalan stoklar

Bununla birlikte, tüketimin bu sezon (Ekim-Eylül) dünya üretiminde 2.71/3.40 döneminde 2011 milyondan azalan 12 milyon tonu aşması bekleniyor.

reklâm

Son zamanlarda İspanyol tarım grupları tarafından yüzde 70'e kadar daha yüksek tahminler yapılmış olsa da, IOC, İspanya'nın bu yılki hasatını - 3 tampon mahsulünden sonra sert hava koşullarından etkilenerek - bir önceki mahsulde yüzde 49 azalacağını, sadece 820,000 tona çıkaracağını tahmin ediyor. .

Fas'ta 120,000'den 110,000'e, Portekiz'de 76,200'den 68,600'e ve Arjantin'de 32,000'den 17,000 tona gerileme bekleniyor.

IOC, dünyanın 2012/13 sezonuna 916,500 ton devir stoklarında başladığını ancak sadece 387,000 ton ile biteceğini düşünüyor.

2011 / 12'te ithalat artışı

5 Aralık'ta yayınlanan IOC'nin Kasım ayı pazar bültenine göre, 2011/12 yıllarında zeytinyağı ve zeytinyağı petrol ithalatı Çin'de yüzde 38, Japonya'da yüzde 21, Rusya'da yüzde 15 ve Brezilya ve ABD'de yüzde 9 büyüdü. Kanada'da yüzde 1'lik bir düşüş yaşandı.

Fabrika çıkışı fiyatları

IOC bülteni, bir sezon önceki aynı döneme kıyasla, Haziran ayında İspanya'da sızma zeytinyağı üreticisi fiyatlarının keskin bir şekilde artmaya başladığını ve Eylül ayının ikinci haftasında 2.64 € / kg'a ulaştığını söyledi.

"Daha sonra Ekim ayının son haftasında rota değiştirdiler ve Kasım ayının ikinci haftasında 2.40 € / kg'a ulaştılar. Bu, Eylül zirvesinden yüzde 9'luk bir düşüşü temsil etse de, bir sezon öncesine göre hala yüzde 27 daha yüksek. ”

"Bu fiyat hareketleri, hasat ilerledikçe 2012/13 tahminlerinin daha doğru hale geldiği bir bağlamda incelenmelidir. Ayrıca unutulmamalıdır ki İspanya'da son iki mahsul yılı boyunca fiyatlar çok düşüktür ve bu artış onları Mart 2008 seviyesine kadar yükseltmektedir. ”

İki ay içinde Ağustos ayının ilk haftasında 2.38 € / kg'dan, Ekim ayının ilk haftasında 2.90 € / kg'a yükseldikten sonra İtalya'daki üretici fiyatları aniden 2.62 € / kg ara seviyesine düştü, ama yine de bir önceki sezonda yüzde 3 arttı.

Fiyatların son üç ayda yüzde 15 arttığı Yunanistan'da, artış 1.82 € / kg'dan (Temmuz sonu) 2.24 € / kg'a (Kasım ayının ikinci haftası) kadar daha eşit ve yavaş gerçekleşti.

Rafine zeytinyağı ve sızma zeytinyağı fiyatı arasındaki fark şu anda İspanya'da 0.06 / kg ve İtalya'da 0.18 / kg civarındadır.



Alakalı haberler