AB Raporu Tüketim Faydalanırken Üretimde Artışı Öngörüyor

Tarafından yayınlanan yeni bir rapor Avrupa Komisyonu 2018'den 2030'a kadar AB Üye Devletleri'ndeki çeşitli tarım ve emtia pazarlarının orta vadeli bir görünümünü ana hatlarıyla belirtir. Rapor, üretim, tüketim ve olası ihracat fırsatlarına odaklanmaktadır.

Zeytinyağı sektöründe üretimin artması, ana zeytinyağı üreten Avrupa ülkelerinde planlanan yapısal iyileştirmelerden yararlanılması ve artan zeytinyağı talebini karşılaması beklenmektedir. Ancak, ana ülkelerde tüketim 2030 ile günümüze göre düşüş ve önemli ölçüde düşük olması bekleniyor.

Dört ülke - İspanya, İtalya, Yunanistan ve Portekiz - AB'deki toplam zeytinyağı üretiminin yüzde 99'unu oluşturuyor ve 790,000'da tüm AB zeytinyağı üreten bölgelerde 2016 zeytin yetiştiricisi aktifti. Mevcut 2018 için toplam verim / 19 hasat sezonunun 2.3 milyon ton zeytinyağına ulaşması bekleniyor.

Rapor, önümüzdeki yıllarda AB'de üretim yöntemleri ve tarımsal uygulamalardaki değişiklikler ve gelişmeler ve kullanılan makinelerin modernleştirilmesinden kaynaklanan artış ve üretim kapasitesinin artmasını öngörüyor.

İspanya ve Portekiz'deki üreticiler sulama sistemlerine yatırım yapmaya devam ediyor ve İtalya'da yeni hasat yöntemleri uygulamaya kondu. Değirmencilik endüstrisinde, Portekiz eski işleme ekipmanını da yeni malzemelerle değiştiriyor.

Raporda, özellikle şu anda AB üyesi olmayan ülkeler gibi AB’nin ihracat konumu ve yetenekleri daha da güçlendirilecektir. TürkiyeZeytinyağı verimini her yıl arttırmaktadır.

Tüketim açısından, AB'nin dört ana üretici ülkesinde yaşam tarzındaki değişiklikler ve önceki yıllara göre artan zeytinyağı fiyatı nedeniyle aşamalı bir azalma bekleniyor. 2030 yılına kadar dört büyük kesimde kişi başına tüketimin ortalama 9.5 kilogram olması bekleniyor.

Öte yandan, AB’nin geri kalan kısmındaki tüketim, önde gelen üreticilerdeki kaybı artıracak ve telafi edecektir. 2030’te, AB zeytinyağının yüzde 33’in 23 ile 2015 arasındaki 2017’e göre yüzde 4’e oranla büyük dördü dışında tüketileceği belirtildi.

Birleşik Krallık'taki piyasaya, önümüzdeki rapor nedeniyle raporda ayrıca değinildi. Brexit Mart ayında ve Birleşik Krallık, ABD'den sonra en büyük ikinci AB zeytinyağı alıcısı olarak kabul edildi; ortalama olarak 64,000 ve 2016 cinsinden ithal edilen 2017 tonları (prina yağı dahil).

Avrupa Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma temsilcisi anlattı Olive Oil Times Bu küresel zeytinyağı tüketimi, üretime büyük ölçüde bağlı.

"Komisyon sözcüsü, küresel düzeyde üretilen tüm zeytinyağı tüketiliyor ve tüketimdeki varyasyonlar üretimdeki değişiklikleri yakından takip ediyor ”dedi.

"Ana üretici ülkelerde zeytinyağı tüketimi son yıllarda azaldı ”dedi. ​"Esas olarak, önceki on yıla göre zeytinyağı için nispeten yüksek fiyatlar bağlamında finansal krizden bu yana satın alma gücünün azalması nedeniyle. Aynı dönemde, zeytinyağına olan talep AB'nin geri kalanında ve küresel düzeyde arttı ve AB zeytinyağı ihracatı da arttı. "

Sözcü ayrıca raporun içerdiği zeytinyağı tüketimine ilişkin projeksiyonların önceki yıllarda bu hafif düşüş eğilimini dikkate alarak yapıldığını da açıkladı.

"Bununla birlikte, tüketim çok sayıda sürücüye (zeytinyağının yemeklik yağlardaki konumu, sağlık yararları, Akdeniz diyeti vb.), Kullanım ve tüketim alışkanlıkları değişikliklerine (ev tüketimi, yiyecek servisi, yaşam tarzları), menşe ülkeye, markaya ve tanıtıma dayanmaktadır. analiz edilmesi gerekiyor ”dedi.

İngiltere söz konusu olduğunda, Komisyon, AB üretiminin dünya pazarındaki önemli konumu ve mevcut sınırlı alternatif tedarik kaynakları göz önüne alındığında, AB zeytinyağının büyük bir ithalatçısı olarak kalmasını bekliyor.

• AB orta vadeli görünüm raporu


• Euromonitor'un