Avrupa Komisyonu onayladı Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) "Olio di Puglia, ” Avrupa Birliği Resmi Gazetesi.
PGI, idari bölgede üretilen sızma zeytinyağı için ayrılmıştır. Puglia bölgesiCellina di Nardò, Cima di Bitonto (veya Ogliarola Barese veya Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (veya Cima di Mola), Coratina, Favolosa (veya Fs-17), Leccino çeşitlerinin zeytinlerinden elde edilir ve Peranzana.
Onaylanan çeşitler tek başına veya diğer İtalyan çeşitleriyle en az yüzde 70 oluşturdukları karışımlarda kullanılabilir.
"Bu Apulyalı zeytin yetiştiricileri ve İtalyan tarımı için önemli bir tanıma ”dedi. Pantaleo Piccinno, IGP Olio di Puglia'nın korunması ve değerlendirilmesi için dernek başkanı Olive Oil Times.
"Bölgemizde şişeleme dahil tüm üretim aşamalarının gerçekleşmesini sağlamayı başardığımız için bölgecilik açısından bir başarı ”dedi. "Bu ürün, sadece mevcut ürün yılında üretilen zeytinyağı IGP Olio di Puglia olarak etiketlenebildiğinden, yüksek polifenol içeriği ve tazelik ile verilen mükemmel sağlık özellikleri ile karakterize edilir. "
Piccinno, bu noktaların pazarlama unsurlarına dönüştürülebileceğini, ancak her şeyden önce Apulyalı çiftçiler için bir teşvik sağladığını söyledi.
PGI, bilimsel komite üyelerinin çalışmaları sayesinde mümkün oldu.
"Brüksel'e sunduğumuz argümanlara güç ve yapı verdikleri için Maria Lisa Clodoveo, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo ve Maurizio Servili'ye ve üretimi hazırlamadaki değerli çalışmaları için Fabrizio De Castro ve Pietro Spagnoletti'ye özel teşekkürler şartname, ”dedi Piccinno.
Hakkında daha fazla yazı: üretim, Kökenin Korumalı Tasarımı, Korumalı Coğrafi İşaretler
Haziran 20, 2023
Araştırmacılar, Xylella'nın Puglia'da Yayılmasının Yavaşladığını Söyledi
Güney İtalya bölgesinde yeni enfeksiyonların şiddeti azaldıkça, çiftçiler dayanıklı çeşitler ekmeye ve aşılamaya başlıyor.
Mart 14, 2024
Puglia'daki Yetkililer Zeytin Ağacı Tahribatının Suçlusunu Doğruladı
Yetkililer, Xylella fastidiosa'nın tahrip edilen milyonlarca ağaçtan asıl sorumlu olmadığını ima eden yakın tarihli bir çalışmayı reddetti.
Nisan 11, 2023
Tutku, Araştırma Cantasole'nin Ödüllü Kalitesine İlham Veriyor
Arianna De Marco, Puglia'da çiftçiliğin zorluklarının üstesinden gelmek için sürdürülebilir tarıma ve yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretimine odaklanıyor.
Eylül 25, 2023
Puglia'daki Zeytin Çiftçileri Sonbahar Fırtınalarından Sonra Felaket Hasatıyla Karşı Karşıya
Güney İtalya bölgesindeki zeytin ağaçlarının zarar görmesinin kısa vadede fiyatları artırması ve gelecekteki hasatlarda üretimin azalması bekleniyor.
Şubat 29, 2024
Yetkililer Puglia'da Asma ve Bademleri Etkileyen Xylella Türünü Belirledi
Yeni varyant, halihazırda Xylella fastidiosa pauca'dan ciddi şekilde etkilenen bir bölgede tespit edildi.
Nisan 17, 2023
Aceite de Madrid Korumalı Menşe Statüsü Belirlemesini Aldı
Esas olarak Manzanilla, Castellana ve Cornicabra zeytinlerinden üretilen sızma zeytinyağı, ülkenin 32. PDO'su oluyor.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Mart 25, 2024
Bilim İnsanları Xylella'nın Çoğu OQDS'den Sorumlu Olmadığını Bulan Çalışmayı Savundu
Margherita Ciervo ve Marco Scortichini, Xylella fastidiosa'nın son on yılda Apulian zeytin ağacı ölümlerinin çoğundan sorumlu olmadığını ortaya koyan araştırmalarını savunuyorlar.