Avrupa, Zeytinyağı Etiketlemesine İlişkin Yeni Düzenlemelere Hazırlanıyor
Zeytinyağı etiketlerinin okunmasını ve anlaşılmasını kolaylaştırmayı amaçlayan yeni kurallar, önümüzdeki yılın sonlarından itibaren Avrupa Birliği’nde yürürlüğe girecek.
Zeytinyağı etiketlerindeki bilgilerin daha kolay okunabilir ve anlaşılır hale getirilmesini amaçlayan yeni kurallar, önümüzdeki yılın sonlarından itibaren Avrupa Birliği’nde yürürlüğe girecek.
26 Kasım’da bir Avrupa Komisyonu komitesi tarafından onaylanan taslak düzenlemeye göre, zeytinyağına ilişkin AB pazarlama standartları (29/2012 sayılı tüzük) aşağıdaki şartları içerecek şekilde değiştirilecek:
– Zeytinyağı ambalajında yer alması gereken tüm bilgiler, tek tip bir metin halinde ana görüş alanında bulunmalıdır. Komisyon, bu düzenlemenin, zeytinyağının kalitesi gibi bazı bilgilerin daha küçük bir yazı tipiyle yazılması gibi zaman zaman görülen yanıltıcı uygulamaları ortadan kaldıracağını belirtiyor;
– zeytinyağı şişelerinin arka etiketinde, şişelerin serin ve karanlık bir yerde saklanması gerektiği belirtilmelidir. Bu, tüketicilerin zeytinyağının kalitesini daha uzun süre korumasına yardımcı olmayı amaçlamaktadır;
– Hasat yılı, zeytinyağının tamamı o hasattan elde edilmişse etikette belirtilebilir. Bunun, tüketicilerin ürünün tazeliğinden emin olmalarını sağlamak amacıyla yapıldığı belirtilmektedir;
– AB üye ülkeleri, risk analizine dayalı olarak uygunluk kontrollerini ve yaptırımları güçlendirmeli ve bu kontroller ile sonuçları hakkında Komisyon'a daha ayrıntılı yıllık raporlar göndermelidir.
AB zeytinyağı eylem planının bir parçası olan bu kurallar genel olarak 13 Aralık 2014 tarihinden itibaren geçerli olacaktır, ancak Komisyon'a uygunluk kontrolleriyle ilgili raporlama için yeni ve daha kapsamlı bir format 2016 yılından itibaren uygulanacaktır.
Tüketicilere yönelik gıda bilgilendirme yasaları kapsamındaki minimum yazı tipi boyutu
Zeytinyağı, gıda bilgilerinin sağlanmasına ilişkin 1169/2011 sayılı AB yönetmeliğine de tabidir. Bu yönetmelik, yeni etiketleme gereklilikleri belirlemektedir ve bunların çoğu 13 Aralık 2014 tarihinden itibaren de geçerli olacaktır.
Gıda etiketlerinin okunabilirliğini artırmayı amaçlayan bu yönetmeliğin temel hükümlerinden biri, etikette yer alması gereken tüm bilgilerin, "x" harfinin yüksekliği için en az 1,2 mm veya ambalajın yüzey alanı 80 cm2'den az ise 0,9 mm yazı tipi boyutunda olması gerektiğidir.
Yağlıkların yasaklanması gündemden kaldırıldı
Bu arada, Komisyonun Tarım Piyasalarının Ortak Düzenlenmesi Yönetim Komitesi tarafından 26 Kasım'da kabul edilen hükümlerin, çekimser kalan Avusturya, Estonya, Almanya, Macaristan, Letonya ve İsveç dışındaki tüm üye devletlerin desteğini aldığı anlaşılıyor.
Benzer hükümler – ancak restoran masalarındaki yeniden doldurulabilir zeytinyağı şişelerinin yasaklanması gibi önemli bir farkla – Mayıs ayında aynı komitede oylamaya sunulmuş, ancak gerekli çoğunluğu sağlayamamıştı. Komisyon yine de yetkisini kullanarak bu hükümleri uygulamaya koymayı planlamıştı, ancak o ayın ilerleyen günlerinde yeniden doldurulabilir şişe konusundaki tepkiler üzerine bu planı rafa kaldırmıştı.
AB Tarım Komiseri Dacian Cioloş, o dönemde tüketicileri dolandırıcılıktan korumak için alternatif bir yol bulmak üzere paydaşlarla istişare edeceğini söylemişti. O zamandan bu yana hem İtalya hem de İspanya, Portekiz'in izinden giderek konaklama ve ağırlama sektörlerinde yeniden doldurulabilir kapları yasaklamaya başladığından, Komisyon'un AB zeytinyağı tüketiminin büyük bir kısmının artık ulusal düzeyde bu tür bir adımla karşılanacağını değerlendirmesi nedeniyle, AB çapındaki önerinin kalıcı olarak geri çekildiği anlaşılıyor.
Diğer farklılıklar arasında, Mayıs ayındaki taslak önlemlerde zorunlu etiket bilgileri için daha büyük minimum yazı tipi boyutları belirtilmişken (örneğin, 100 ml'den fazla ambalaj hacmi için 4 mm), yenilerinde gıda bilgilendirme etiketleme kurallarına atıfta bulunuluyor; ayrıca değişikliklerin başlangıçta 2014'ün başından itibaren uygulanması planlanmıştı.