AVRUPA
Zeytinyağı etiketleriyle ilgili bilgilerin okunmasını ve anlaşılmasını kolaylaştıracak yeni kurallar, gelecek yılın sonlarından itibaren Avrupa Birliği'nde geçerli olacak.
26 Kasım'da bir Avrupa Komisyonu komitesi tarafından yeşil ışık yakılan bir taslak önlem uyarınca, zeytinyağı için AB pazarlama standartları (düzenleme 29/2012) şunları gerektirecek şekilde değiştirilecektir:
- zeytinyağı ambalajında yer alması gereken tüm bilgiler tek tip bir metin gövdesi içinde ana görüş alanında yer almalıdır. Komisyon, bunun bazen petrol kalitesi gibi bazı bilgilerin daha küçük yazı tipinde göründüğü yanıltıcı bir uygulamayı durdurması gerektiğini söylüyor;
- zeytinyağı şişelerinin arka etiketinde, serin ve karanlık bir yerde saklanması gerektiği belirtilmelidir. Bu, tüketicilerin yağlarının kalitesini daha uzun süre korumalarına yardımcı olmayı amaçlamaktadır;
- Hasat yılı ancak etikette, tüm zeytinyağı bu hasadınsa belirtilebilir. Bunun tüketicilerin ürün tazeliğini sağlamalarını sağlamak olduğu söylenir;
- AB üye ülkeleri, yaptırımların yanı sıra risk analizine dayanan uyumluluk kontrollerini güçlendirmeli ve bu kontroller ve sonuçlar hakkında Komisyona daha ayrıntılı yıllık raporlar göndermelidir.
AB zeytinyağı eylem planının bir parçası olan bu kurallar genellikle 13 Aralık 2014'ten itibaren geçerli olacak, ancak 2016'dan itibaren Komisyon'a uygunluk kontrollerini bildirmek için yeni, daha kapsamlı bir format geçerli olacak.
Tüketiciler için gıda bilgisi kanunları kapsamındaki minimum yazı tipi boyutu
Zeytinyağı, çoğu, 1169 Aralık 2011'ten itibaren geçerli olacak olan yeni etiketleme şartlarını belirleyen, gıda bilgilerinin sağlanmasına ilişkin 13/2014 AB mevzuatına da tabidir.
Gıda etiketlerinin okunabilirliğini iyileştirmeyi amaçlayan temel hükümlerinden biri, bir etikette görünmesi gereken tüm bilgilerin, bir etiketin yüksekliği için minimum 1.2 mm yazı tipi boyutunda olması gerektiğidir. 'x 'veya paketin yüzey alanının 0.9 cm²'den az olduğu 80 mm.
Şimdilerde ajandalar yasaklandı
Öte yandan, Komisyonun Tarım Piyasaları Ortak Teşkilatı Yönetim Komitesi tarafından Kasım 26’e getirilen hükümlerin, çeken Avusturya, Estonya, Almanya, Macaristan, Letonya ve İsveç dışındaki tüm üye devletlerin desteğini aldığı anlaşılmaktadır.
Benzer hükümler - ancak yeniden doldurulabilir zeytinyağı şişelerinin restoran masalarından yasaklanmasının dahil edilmesinin büyük farkıyla - Mayıs ayında aynı komitede oylamaya sunuldu ve gerekli çoğunluğu elde edemedi. Komisyon yine de yetkisini bunları uygulamak için kullanmayı planlamıştı, ancak o ayın ilerleyen saatlerinde yeniden doldurulabilir şişe meselesi yüzünden çıkan haykırışların ortasında onları buza soktu.
Avrupa Tarımdan Sorumlu Komisyon Üyesi Dacian Cioloş, tüketicileri dolandırıcılıktan korumanın alternatif bir yolunu bulmak için paydaşlara danışacağını söyledi. Hem İtalya hem de İspanya, o zamandan beri, konaklama sektörlerinde yeniden doldurulabilir konteynerleri yasaklamak için Portekiz'i takip etmek üzere harekete geçtiğinden, Komisyon, AB zeytinyağı tüketiminin çoğunun artık böyle bir adımla karşılanacağını düşündüğü için AB genelindeki teklifin kalıcı olarak geri çekildiği anlaşılıyor. ulusal düzeyde.
Diğer farklılıklar, Mayıs ayındaki taslak ölçülerin zorunlu etiket bilgileri için daha büyük minimum yazı tipi boyutları belirtmesidir - örneğin 4 ml'den fazla bir paket hacmi için 100 mm - yenileri ise gıda bilgisi etiketleme kurallarına uymaktadır - ve değişikliklerin başlangıçta yapılması gerekir. 2014 başından itibaren başvurmak.
Hakkında daha fazla yazı: Dacian Cioloş, AB Zeytinyağı Eylem Planı, zeytinyağı sahtekarlığı
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Nisan 9, 2024
Kuzey Kıbrıs'ta Katkılı Zeytinyağı Kindle'larının Test Edilmesi Üzerine Tartışma
Yüksek zeytinyağı fiyatları ve fiili devletin ithalat yasağı, yerel pazarda vicdansız aktörler için verimli bir zemin oluşturdu.
Mart 19, 2024
Hırvatistan'daki Yetiştiriciler Yarışma Sonuçlarını Bekliyor
Sektör savunucuları ve üreticiler şunu görüyor: NYIOOC Hırvatistan'ın kalitesini göstermenin ve tağşiş ve sahtekarlıkla mücadele etmenin bir yolu olarak.
Mart 10, 2024
Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Aralık 12, 2023
Brezilya'daki Yetkililer 9,000 Şişe Sahte Zeytinyağı Ele Geçirdi
Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.
Haziran 20, 2023
İsviçre'deki Mevzuat Nutri-Score'u Yasaklar
Yasa geçerse, İsviçre Nutri-Score'u benimseyen ilk ülke olacak, ancak daha sonra rotayı tersine çevirecek ve gıda etiketini yasaklayacak.