` Yunan Zeytinyağı Bulgaristan'da Zemin Kazanıyor - Olive Oil Times

Bulgaristan'da Yunan Zeytinyağı Kazandı

Ocak 19, 2011
Christian Brezilya Bautista

Son Haberler

Raporundan bir rapor Atina Haber Ajansı Yunanistan'dan Bulgaristan'a zeytinyağı ihracatının son dört yılda dört kat arttığını belirtiyor. Başkent Sofya'daki Yunan elçiliğinden çıkan bir rapora dayanan bulgular, Güney Avrupa ülkesinde kabaca 7.5 milyon insan arasında Yunan zeytinyağı için artan bir tercih olduğunu gösteriyor.

Yunanistan zeytinyağı, İspanya ve İtalya'dan daha popüler çeşitleri yenerek Bulgaristan'da popülerliğini sürekli artırdı. Dünyanın en büyük üçüncü zeytinyağı üreticisi olan Yunanistan, yüksek kaliteli zeytinyağı ile tanınır. Ülkede şişelenmiş zeytinyağının yüzde 80'ı fazladan bakire olarak sınıflandırılmaktadır.

Raporda, Yunan zeytinyağı beklentilerinin Balkan ülkesinde olumlu kaldığı belirtiliyor. Aralık ayında bir araya getirilen raporda, ülkedeki Yunan zeytinyağı ihracatı için finansal detaylar göz ardı edildi. Bulgular, Bulgarların daha sağlıklı bir diyete dönüşmeye başladığı fikrini desteklemektedir.

Bununla birlikte, genel olarak zeytinyağı, daha popüler olan ayçiçeği yağının ardında Bulgaristan'da popülerliğini korumaktadır. Zeytinyağının Bulgar tüketiciler arasındaki duruşu, işlenmiş ayçiçeği yağından çok daha yüksek olan fiyatına bağlanabilir. Bulgaristan'daki zeytinyağı pazarı, farklı fiyat segmentlerinde sabitlenmiş yaklaşık 20 markalarından oluşmaktadır. Ülkedeki rekabetçi zeytinyağı ürünleri arasında Filippo Berio, Costa d'Oro gibi İtalyan markaları ve Borges ve Hojiblanca gibi İspanyol ithalatı yer alıyor.

"Yunan üreticilerinin fark etmesi gereken temel rakiplerinin İtalyan ve ikincisi İspanyol olmasıdır. Türkiye gibi diğer ülkelerde zeytinyağı geleneğimiz veya ürün çeşitliliğimiz yoktur ”dedi.

reklâm

"Bulgar mutfağı, özellikle salatalar ve turtalar bakımından, Yunan zeytinyağına benzer ve Yunan zeytininin daha fazla tanıtımı için bir fırsat sunuyor.
komşu pazarda petrol. ”
.
Kaynak: Atina Haber Ajansı

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler